2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qlüten əleyhinə isteriyaya baxmayaraq, makaron tərkib hissəsinin ziyanı sübut olunmamışdır. Qlütenin çıxarılması ona allergiyası olan insanlar və ya qlütenə qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkənlər üçün vacib ola bilər, lakin asanlıqla istifadə edə bilənlər üçün heç bir halda lazım deyil. Lakin bu, getdikcə daha çox insanın özü olmayan pəhrizə başlamasına mane olmur.
Əlbətdə ki, sonuncusu, yeni bir araşdırmaya görə, özü olmayan bir pəhrizin obeziteye səbəb ola biləcəyini anladıqdan sonra yemək vərdişlərini yenidən düşünə bilər.
Bunun səbəbi, tərkib hissəsi olmayan məhsulların, gluten həmkarlarından daha çox yağ turşusu və lipid daxil olmaqla, əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək enerji tərkibinə sahib olmasıdır.
Tədqiqat bu ayın əvvəlində Avropa Uşaq Qastroenteroloji və Qidalanma Birliyinin illik konqresində təqdim edildi. Onun yaradıcıları 1300-dən çox məhsulu araşdırıblar. Bunlar arasında, glutensiz çörəyin lipid tərkibinin əhəmiyyətli dərəcədə daha yüksək olduğunu, glutensiz makaronun şəkərin digərlərindən qat qat daha çox olduğunu və glutensiz peçenyenin protein tərkibini əhəmiyyətli dərəcədə az və daha yüksək lipid tərkibinə sahib olduğunu gördük.
Tədqiqatçılar, glutensiz məhsullardakı balanssızlığın, xüsusilə uşaqlarda obeziteyi və inkişaflarını təsir edə biləcəyini iddia edirlər. Bu səbəbdən tədqiqatçılar, insanlar və valideynlər bu növ məhsulların qidalandırıcılığı haqqında daha çox məlumat əldə etmələri üçün qlütensiz qidaların daha məsuliyyətli etiketlənməsinə çağırdılar.
Tədqiqatın aparıcı alimi Dr. Joachim Lerma'nın sözlərinə görə, tərkib hissəsi olmayan qidalar, qlüten həmkarlarına bənzər bir qidalandırıcı tərkibə sahib olması və nəyin bahasına olursa olsun daimi istehlakın bir çox riskləri barədə xəbərdarlıqları olması üçün yenidən qurulmalıdır. bu məhsulların.
Tövsiyə:
Şirniyyatlardan Necə Imtina Etmək Olar
Şirniyyata qarşı asılılıqla mübarizə təxminən yeddi gün çəkir. Bu, istəyin yox olacağı demək deyil, güclü asılılıq azalacaq. Tədricən və ya bir dəfəyə vərdiş edə bilərsiniz. Seçim sizindir - sizin üçün ən uyğun yolu seçin. Tədricən alışmaq üçün şirniyyat yerinə təzə və quru meyvələr yeyin - tərkibində təbii şəkərlər olsa da, meyvələr vitaminlər, minerallar və liflərdən ibarət olduğu üçün daha sağlam bir seçimdir.
Duzdan Necə Imtina Etmək Olar
Duz qabların ətirini və dadını artırmağa kömək edən ədviyyatdır. Bədəndə qəbul edildikdə, bədənin bəzi həyati proseslərinin əlverişli gedişatına kömək edir. İnsan bədəni üçün zəruridir, lakin həmişə faydalı deyil. Duz və ya kimyəvi olaraq natrium xlorid (Na Cl) deyildiyi kimi,% 40 sodyum və% 60 xloriddən ibarətdir.
Hansı şəxs Olduğunuza Görə şəkərdən Necə Imtina Etmək Olar?
Yüksək pəhriz şəkər tez-tez ürək xəstəliyi və ya piylənmə kimi problemlərlə əlaqələndirilir. Şirniyyatları kəsməyə və ya imtina etməyə gəldikdə, şəxsiyyət tipiniz üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bir planla tərəzini lehinizə endirməyin bir yolu var.
Səhər Yeməyindən Imtina Etmək Obezliyə Gətirib çıxarır
Professor Ellen Camir səhər yeməyinin insanlar tərəfindən ən asanlıqla unudulan yemək olduğunu kəşf etdi. Səhər yeməyimiz yoxdursa, günortadan əvvəl yorğun və tükənmiş hiss edəcəyik. Günün əvvəlində insanların əksəriyyəti bədənin qida ehtiyaclarını düşünmədən qaçırlar.
Qlütendən Qəsdən Imtina Edirsiniz? Diabet Alacaqsınız
Sağlam qidalanmağı qoruduğuna inanan və özü ilə davamlı olaraq özü ilə qarışacaq təhlükələri xəbərdar edən bir çox məşhur sayəsində glutensiz qidalar son illərdə getdikcə populyarlaşır. Onlara və bir sıra digər amillər sayəsində insanlar gluten istehlak etmədikləri təqdirdə daha sağlam və zəif olacaqlarına inanmağa başladılar.
