Lotus Kökü - Veganlar üçün Sağlamlıq Bonusu

Video: Lotus Kökü - Veganlar üçün Sağlamlıq Bonusu

Video: Lotus Kökü - Veganlar üçün Sağlamlıq Bonusu
Video: Şimdi Vegan Olmanız İçin Tam 11 Sebep! 2024, Sentyabr
Lotus Kökü - Veganlar üçün Sağlamlıq Bonusu
Lotus Kökü - Veganlar üçün Sağlamlıq Bonusu
Anonim

Lotus kökü zəngin qidalandırıcı tərkibinə görə geniş bir sıra sağlamlıq faydalarına malikdir, bunlardan bəzilərinə həzmi yaxşılaşdırmaq, xolesterolu azaltmaq, qan təzyiqini azaltmaq, immunitet sistemini stimullaşdırmaq, müxtəlif xərçəng növlərinin qarşısını almaq, əhval-ruhiyyəni tarazlaşdırmaq və depressiyanı azaltmaq, qanı artırmaq qabiliyyəti daxildir. bədəndə qan dövranını təmin edir və müvafiq ferment aktivliyini qoruyur.

Lotus kökü, şorba və yeməklərə əlavə olunan Asiya mətbəxində tez-tez tərəvəz kimi istifadə olunur. Həm də ənənəvi bitki təbabətində təbii və ya toz halında istifadə olunur.

Lotus kökünün bir çox sağlamlığa faydası, kalium, fosfor, mis, dəmir və manqan, həmçinin tiamin, pantotenik turşusu, sink, B6 vitamini, C vitamini daxil olmaqla vitamin və mineralların misilsiz birləşməsinə aid edilə bilər. pəhriz lifinin vacib bir mənbəyi. Kök, orqanlarınızın oksigenlənməsini artırmaq və ümumiyyətlə funksionallığı və enerji səviyyələrini artırmaq üçün qan dövranını stimullaşdırmaq üçün gözəl bir yol ola bilər.

Lotus köklərindəki dəmir və misin miqdarı əhəmiyyətlidir və qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalının ayrılmaz bir hissəsidir, bu da anemiya simptomlarının yaranma şansını azaldır və canlılığı və qan dövranını artırır. B vitamini kompleksinin elementlərindən biri piridoksindir. Beyndəki əhval-ruhiyyəni və zehni vəziyyətləri təsir edən sinir reseptorları ilə birbaşa əlaqə qurur. Qıcıqlanma, baş ağrısı və stres səviyyələrini də idarə edir.

Lotus kökü
Lotus kökü

Şəkil: Xüsusi İstehsal

Lotus kökündə olan əhəmiyyətli miqdarda kalium, bədən mayeləri arasında düzgün bir tarazlıq təmin edir və qanımızdakı natriumun təsirlərinə qarşı durur. Kalium qan damarlarını rahatlaşdırır və daralma və sərtliyi azaldır, qan axını artırır və ürək-damar sistemindəki stresi azaldır.

Lotus kökü qəbizlik əlamətlərini azalda bilər, eyni zamanda həzm və mədə şirələrinin salınması ilə qida maddələrinin udulmasını optimallaşdırır və hamar bağırsaq əzələlərində yüngül və nizamlı bağırsaq hərəkətlərini asanlaşdırmaq üçün peristaltik hərəkəti stimullaşdırır.

Lotus kökündəki vitaminlərin tərkibi haqqında danışarkən, C vitamini ən çox ifadə ediləndir. Yüz qram kök bu güclü antioksidana olan gündəlik ehtiyacınızın% 73-nü ehtiva edir. Vitamin C, qan damarlarımızın, orqanlarımızın və dərimizin bütövlüyünü və gücünü qoruyan və eyni zamanda immunitet sistemi üçün əsas stimullaşdırıcı bir kollagenin vacib bir hissəsidir. Bundan əlavə, C vitamini bədəndə xərçəng və ürək xəstəliyi kimi xəstəliklərə səbəb olan hüceyrə metabolizmasının təhlükəli yan məhsulları olan sərbəst radikalları təsirsiz hala gətirə bilər.

Qızardılmış lotus kökü
Qızardılmış lotus kökü

Şəkil: OnlinefoodsNet

Vitamin A, lotus köklərində dəri, saç və göz sağlamlığını yaxşılaşdırdığı göstərilən başqa bir vacib vitamindir. Möhtəşəm antioksidan qabiliyyətlərə malikdir və göz degenerasiyasının qarşısını ala bilər, yaraların daha tez sağalmasına və dəri xəstəliklərinin və iltihabının təmizlənməsinə kömək edə bilər.

Lotusun kökləri sağlamlığınız üçün bir mükafatdır, buna görə onları qaçırmayın.

Tövsiyə: