Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir

Mündəricat:

Video: Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir

Video: Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir
Video: Şirin süd çöreyinin hazirlanmasi. Çox yumşaq və gözəl süd çöreyi 2024, Noyabr
Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir
Çörək Məhsullarını Necə Və Nəyin əvəz Edəcəyi Barədə Bir Neçə Fikir
Anonim

Bəzi pəhrizlər zamanı çörəyin pəhrizdən xaric edilməsi vacib və hətta məcburi bir şərtdir. Çörəksiz bir pəhrizin kilo itkisinə gətirib çıxardığı təkcə sübut olunmayıb, məsələn, gluten dözümsüzlüyü olan insanlarda da müalicəvi təsir göstərir.

Lakin çörək məhsullarını nə ilə əvəz etmək? Budur təkliflərimiz.

düyü unu

Ən sərfəli, asan tapılan və kifayət qədər ucuz olanlardan biridir buğda unu əvəzediciləri. Mətbəx kombaynında düyü dənələrini üyütsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Düyü unundan asanlıqla ləzzətli pancake, çörək, pizza, faydalı xəmir xəmirləri hazırlaya və ya yeməyi qalınlaşdıra bilərsiniz. Maraqlısı odur ki, pərakəndə şəbəkədə (xüsusilə sağlam qida mağazalarında) hətta düyü unlu pasta qabıqlarına da rast gəlmək olar.

Yulaf unu

Yulaf unu unu əvəz edir
Yulaf unu unu əvəz edir

Bu qida məhsulu çox qatlı bir tətbiqə malikdir. İnanılmaz dərəcədə ləzzətli yulaf tortları, tortlar, keklər və daha çox şey hazırlamaq üçün istifadə olunur və bu ləzzətləri hazırlamağa vaxtınız yoxdursa - qoz-fındıqları isti suda isladıb sonra tez və sağlam bir səhər yeməyi kimi yeyə bilərsiniz. Onları şirinləşdirmək lazım deyil - onları duzlaya və bir az zeytun yağı əlavə edə bilərsiniz. Nəticə sizi təəccübləndirəcək.

Qarğıdalı unu

Qarğıdalı unu çörək məhsullarını əvəz edir
Qarğıdalı unu çörək məhsullarını əvəz edir

Bolqar mətbəxində tez-tez ənənəvi olanlara əlavə olaraq istifadə olunur çörək məhsulları və çörək bişirmək üçün, həm də əsas komponent kimi xidmət edə bilər. İnanılmaz qarğıdalı tortları, prosekko, xəmir xəmirləri, pancake hazırlanır. Bişmiş yeməyin ətri sizi ovsunlayır və ənənəvi makaron olmadan bir pəhriz saxlamasanız da, qarğıdalı cazibələrini axtarmağa davam edəcəksiniz.

Gül kələmi

Gül kələmi kuskusu çörəkli qidalara alternativdir
Gül kələmi kuskusu çörəkli qidalara alternativdir

Kifayət qədər düzgün oxudunuz - yəni gül kələm. Bir çoxunuzun ağlınıza gələ bilmədi çörəyi əvəz etmək. Ancaq bu bir həqiqətdir. Çox dadlı, xırtıldayan bir gül kələm pizza çörəyi edə bilərsiniz. Gözəl bir qabıqlı, tortlu və ya kuskuslu ətirli çörək - onları daha çox turşunun tərkib hissəsi kimi görməyə alışdığımız bu tərəvəzdən edə bilərsiniz. Bununla birlikdə, gül kələmini reseptinizi hazırlayacağınız çox incə parçalara ayırmaq üçün bir yemək prosessoruna və ya qarışdırıcıya sahib olmalısınız.

Hindistancevizi unu

Şirin makaron həvəskarısınızsa, hindistan cevizi unu sizi xoş təəccübləndirə bilər. Bununla hindistan cevizi üzərində inanılmaz ləzzətli bir qoxu verəcək saysız-hesabsız ev tortları hazırlaya bilərsiniz.

Qarabaşaq yarması unu

Çörək məhsullarını necə və nəyin əvəz edəcəyi barədə bir neçə fikir
Çörək məhsullarını necə və nəyin əvəz edəcəyi barədə bir neçə fikir

Yemək sadə deyil çörək məhsulları üçün sağlam bir əvəz, həm də son dərəcə faydalı qida. Una üyüdülmüş, ənənəvi çörək, tort, makaron, tort, xəmir, peçenye əvəz edə biləcək bir çox məhsulun hazırlanmasına imkan verir. Bununla birlikdə, qarabaşaq yarması dadı bir az spesifikdir və bəyəndiyinizə əmin olmaq üçün daha kiçik və daha sadə bir şeylə başlayın.

Tövsiyə: