2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Əksər təcrübəli evdar qadınlar qış yeməyini necə hazırlamağı, müxtəlif növ turşuları konservləşdirməyi və ləzzətli mürəbbə hazırlamağı artıq öyrənmişlər.
Cem hazırlamaq xüsusilə vacibdir, çünki onlar yalnız qışda deyil, yayda da cem ilə dadlı pancake və ya meyvə doldurulmuş tortlar və tortlar vermək istədiyiniz zaman istehlak olunur.
Cem hazırlamaq üçün bir çox resept tapa bilərsiniz, ancaq ceminizin həqiqətən davamlı deyil, həm də dadlı ola bilməsi üçün bəzi əsas qaydalara riayət etmək çox vacibdir. Buna görə burada sizə cem hazırlamaq üçün əsas texnika ilə tanış olacağıq:
- Cem hazırlamaq üçün istifadə edəcəyiniz meyvəni həmişə hazırlamağa qərar verdiyiniz gün həmişə seçin və ya alın. Yalnız istilik müalicəsi zamanı qaynamayan yetişmiş, lakin yaralanmamış meyvələri seçin;
- Yumşaq meyvələrdən mürəbbə hazırlayırsınızsa, fasilələrlə etmək yaxşıdır. Bu o deməkdir ki, şəkər və ya şəkər şərbətinə səpilən meyvələri ocağın üstünə qoyarkən qaynadandan sonra ocaqdan götürüb soyudub sonra yenidən taxmalısınız. Mükəmməl cemin sirri budur. Bu hərəkət bir neçə saat çəkə bilər, amma bu şəkildə cemin həqiqətən mükəmməl olacağı şübhəsizdir, çünki meyvələrin özündə şəkər miqdarını bərabərləşdirir, xüsusən daha şirəli olduqda;
- Mürəbbəni bağlamaq üçün çoxlu meyvə və bankanız olsa da, hər şeyi bir yerdə bişirməyə tələsməyin. Bir dəfəyə 2- 2,5 kq-dan çox cem bişirmək yaxşı olmadığını sübut etdi;
- Mürəbbəni bağladığınız bankaları daim yuyun və qapaqlarının hermetik olaraq bağlana biləcəyinə əmin olun. Bankaları doldurmadan əvvəl yaxşı qurudulmuş vəziyyətdə saxlamaq da yaxşı bir fikirdir;
- Cem hazırlayarkən hazır olduğu anı düşünmək son dərəcə vacibdir. Bu o deməkdir ki, şərbət kifayət qədər qatılaşmış və eyni zamanda çox bişməmiş olmalıdır. Bu vəziyyətdə bir stəkan soyuq suya bir damla şərbət qoyduğunuz metod sınaqdan keçir. Kubokun altına çatmalı və qarışdırmaqla asanlıqla seyreltilməlidir. Başqa bir yol, meyvə şərbətini yarıq bir qaşıqla tökmək, bir az aşağı əymək və diqqətlə izləməkdir. Şərbətin hazır olduğuna işarə damcıların qaşığın yuxarı hissəsində toplanıb şərbətə ayrı-ayrılıqda deyil, birlikdə düşməsidir.
Tövsiyə:
Oyun ətləri üçün Uyğun Qarnir
Ovçuların arvadları, mətbəxdə hazırlanmanın bütün incəliklərindən xəbərdar olan həqiqi fakirlərdir dadlı geyik eti . Uzaqdan hər növ ov ətinin iştahaaçan ətri var, çünki dadında, bəzəməsində və xidmətində onlar üçün heç bir sirr yoxdur. Lakin bu, nadir hallarda əldə etmək imkanı olan əksər ev xanımlarına şamil edilmir ov əti .
Budur McDonald's Kartofunun Gizli Asılılığı. İnanmayacaqsan
Hamımız bilirik ki, fastfud sənayesi zəncirindəki qida, onu müştərilər üçün daha dadlı və cazibədar edən maddələr ehtiva edir. Lakin məlum olur ki, heç kim vejetaryenlərə və veganlara McDonald's-dakı kartoflarda heyvan ləzzəti olduğunu söyləməyib.
Həqiqətən Dadlı Bir Turşu Hazırlamaq üçün Vacib Addımlar
Meyvə və tərəvəz konservləşdirmək demək olar ki, hər bir Bolqar evində bir ənənədir. Payız bu fəaliyyətin sürətlə davam etdiyi fəsildir. Budur bir çox ev sahibinin bilə biləcəyi, ancaq digəriniz üçün yeni məlumatlar faydalı ola biləcəyi qış yeməyi və xüsusilə turşu hazırlamaq üçün bəzi əsas addımlar.
Oyun üçün Klassik Souslar
Oyun sousları ətin dadını zənginləşdirir və daha ətirli və xoş edir. Klassik souslar arasında qırmızı sous da var. Lazımi məhsullar : 750 qram mal əti sümüyü, 25 mililitr zeytun yağı, 50 qram buğda unu, 150 qram tomat pastası, 1 kök, yarım soğan, 15 qram cəfəri kökü, 20 qram şəkər, 50 qram marqarin və ya kərə yağı, dadına görə duz və istiot, 2 dəfnə yarpağı.
Budur: Zerdeçal Ilə Kilo Vermək üçün Gizli Resept
Zerdeçalın faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri bəşəriyyətə yüzillər boyu məlumdur. Sağlamlıq və gözəllik xaricində universal bir kilo vermə vasitəsi olaraq da istifadə olunur. Bu gün zerdeçalın sirrini bilənlər azdır. Əlavə funtdan qurtulmaq üçün naharı zerdeçal ilə xüsusi bir içki ilə əvəz etməlisiniz, bu da qısa müddətdə görünən nəticələrə gətirib çıxaracaqdır.
