Üzvi şərab Nədir?

Video: Üzvi şərab Nədir?

Video: Üzvi şərab Nədir?
Video: Şərabın İNANILMAZ FAYDASI - Ayda 6 kq arıqladır 2024, Noyabr
Üzvi şərab Nədir?
Üzvi şərab Nədir?
Anonim

Şərab pəhrizdə olduğumuz zaman diyetoloqlar tərəfindən də tövsiyə olunur. Bazarda bizə fərqli keyfiyyət təklif edən və buna görə fərqli qiymətlərdə olan kifayət qədər şərab var.

Xüsusilə sevmədiyimiz daha dadlı şərablar var. Bununla birlikdə, bazarda təklif olunan bütün şərablar qanunla nəzərdə tutulmuş müvafiq tələblərdən keçməlidir.

Qırmızı şərab
Qırmızı şərab

Yəni alkoqol dükanlarında istehsalı üçün qanunda göstərilən məqamları və tələbləri keçməyən şərab olmamalıdır şərab. Qədim "Şərab içində həqiqətdir" müdrikliyini xatırlasaq, rəsmi olaraq "Üzvi şərabda həqiqətdir" kimi bir şeyə çevrilə bilər.

Üzvi şərab əslində hər hansı bir üzvi məhsul kimi xüsusi qaydalara uyğun olaraq istehsal olunan bir məhsuldur. Şərabın hazırlandığı üzümün heç bir gübrə, herbisid, pestisid və funqisid istifadə edilmədən yetişdirilməsi son dərəcə vacibdir.

Biologiya
Biologiya

Bundan əlavə üzvi şərab müəyyən miqdarda sulfit ola bilər. Onların "işi" şərabı oksigendən qorumaqdır. Onları qoruyucu kimi təyin edə bilərik. Hər etiketində məcburidir üzvi şərab şüşədə nə qədər sulfit olduğunu yazmaq.

Üzüm istehsalında və bu səbəbdən üzüm bağlarının becərilməsində pestisidlərə icazə verilmir. Bir AB şərab istehsalçısı üzüm içkisinə bir etiket qoymaq istəyirsə üzvi şərab, üzvi şərab kimi bir məhsulun istehsalı ilə əlaqədar olaraq qoyulmuş bütün hədəflərə və prinsiplərə əməl etmək üçün diqqətli olmalıdır.

Zirzəmilər
Zirzəmilər

Üzvi üzüm öz növbəsində, təmiz məhsul kimi təsdiqlənməlidir və bunun üçün müvafiq əkin sahələrinin üç illik bir müddətini keçmək və onlara yalnız prinsiplərinə uyğun baxmaq lazımdır. üzvi əkinçilik. İstehsalçılar üzüm bağlarını təsir edən müxtəlif xəstəliklərə xüsusi diqqət yetirirlər.

Üzvi məhsul istehsalı, nə olursa olsun, olduqca mürəkkəbdir və digərlərinin istehsalına nisbətən daha yüksək dəqiqlik və daha uzun müddət tələb edir. Heç bir pestisid, sintetik gübrə və ya GMO istifadə edilə bilməz.

Üzümlərin müalicəsi lazımdırsa, yalnız təsdiq edilmiş tərkibli tərkibli icazə verilən preparatlar istifadə olunur. Üzümün işlənməsinə gəldikdə, məqsəd şərabın bioloji təbiətini qorumaqdır. Beləliklə satın alır şərab üzvi bir məhsul üçün bir etiket ilə lazımsız GMO qatqısı olmayan təmiz bir məhsul aldığımız düşünülür.

Həm də vacib olan zirzəmidəki gigiyenadır. Qiymətə gəldikdə - digər şərablardan biraz yüksək olduğu aydındır.

Tövsiyə: