Almanı Qaraltmaq: Ona Qarşı Iki Fənd

Mündəricat:

Video: Almanı Qaraltmaq: Ona Qarşı Iki Fənd

Video: Almanı Qaraltmaq: Ona Qarşı Iki Fənd
Video: Vlad və Niki Oyuncaqlarla Nəhəng Yumurta Sürprizi oynayır 2024, Sentyabr
Almanı Qaraltmaq: Ona Qarşı Iki Fənd
Almanı Qaraltmaq: Ona Qarşı Iki Fənd
Anonim

Alma - payızın qızıl meyvəsi! Vitaminlərlə doludur, suyu və şirniyyatı ilə doludur və dünyanın ən ləzzətli desertlərinin bir hissəsidir! Hazırlandığı qədər qarşısıalınmaz, eyni dərəcədə iştahaaçan və təbii - tövlədən təzə götürülmüş və ya alınmışdır.

Demək olar ki, mükəmməl, almanın hamımızın qarşılaşdığımız yalnız bir çatışmazlığı var - bir dəfə kəsildikdə, oksigenlə təmasda olduqda oksidləşir və qaralır.

Əlbətdə ki, bu onun zövqünü dəyişdirmir. Həm də eyni problemi olan armud, banan və avokado kimi.

Alma
Alma

Və sakitləş, almanın qaralmasıtəbii bir fenomen olan asanlıqla qarşısını almaq olar. Bununla birlikdə, meyvəni kəsdikdən sonra ilk dəqiqələrdə sürətli bir şəkildə hərəkət edilməlidir.

Bu, xüsusən gözəl bir alma tortu hazırlamaq istədiyiniz zaman və bişməyini gözləməli olan çox miqdarda alma kəsməli olduğunuz zaman doğrudur. Bu vəziyyətdə meyvəni necə saxlayacağınıza dair bir çox tövsiyələr var, ancaq almanın həqiqi dadını və görünüşünü qoruyacaq ikisi var.

İpucu № 1: Limon suyu

Bu dünya qədər köhnə bir tövsiyədir, lakin əsrlərdir işləyir və ondan məhrum olmaq üçün heç bir səbəb yoxdur. Almalar kəsildikdən sonra C vitamini olan limon suyu ilə bulaşdı qaralmağı dayandıracaq.

Saf limon suyundan istifadə edə bilərsiniz və ya resept üzərində işləyərkən alma dilimləri olan bir qaba suya qoya bilərsiniz. Sıxılıb qurudulduqdan sonra alma gözəl parlaq rəngini qoruyacaq.

Almaların qaralmasına qarşı 2 nömrəli məsləhət: Bal

Almanın qaralmasına qarşı limon suyu və bal
Almanın qaralmasına qarşı limon suyu və bal

Əlinizdə bir limon yoxdursa, eyni təsirə gətirib çıxaracaq baldan da istifadə edə bilərsiniz.

Bunu necə etmək olar?

Bir qaba iki çay qaşığı bal və böyük bir stəkan su qoyun. Dilimlənmiş soyulmuş alma əlavə edin və meyvəni sıxıb qurutmadan əvvəl təxminən beş dəqiqə gözləyin.

Sonra onları təhlükəsiz bir şəkildə pasta xəmirinə qoya bilər, bu şəkildə dadına baxa və ya qatıq əlavə edə bilərsiniz.

Tövsiyə: