2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Soyuducunuz işləmirsə, qabını götürərək yağı duzlu suda saxlayın. Beləliklə, onun dadı daha yaxşı olur. Yağ sərbəst üzməlidir.
Mikrodalğalı sobada divarlara yapışan bir çox qida varsa, bir qab su qoyun və maksimum gücdə açın. Onda etməyiniz lazım olan bir şey dəsmal ilə silməkdir.
Biftekləri vurarkən əllərinizi və ət çəkicini ləkələməmək üçün onları qida filminə sarın. Əks təqdirdə, onları düz bir plastik torba ilə sarın.
Bir çini fincanı təbəqələrdən təmizləməyin ən yaxşı yolu, içərisinə mineral su tökməkdir. Suyu gecə qoyun və səhər yuyun.
Qırılmış bir şüşənin incə hissələrini toplamaq üçün zəmini bir fənərlə bir açı ilə işıqlandırın. Beləliklə, ən kiçik şüşə parçaları da nəzərə çarpacaq.
Şüşə parçaları yerdən yığmaq üçün bir hamuru, xəmir və ya təzə çörəyi yerə yuvarlayın. Və gözə görünməyən ən kiçik parçalar topa yapışacaq.
Bir dırnağı başınızdan yüksək sürmək üçün bir karton parçasını dırnaqla vurun. Kartonu dırnaq tutucu kimi istifadə edin, ondan düşməyəcək.
Kolbasa çəngəllə deşdiyiniz təqdirdə daha asan təmizlənir. Üzərinə qaynar su töksəniz, ölçüləri artar və qabıq öz-özünə düşər.
Əllərinizi yağlı boya ilə çirkləndirmisinizsə, yağ ilə sürtün, bu boyanın çıxarılmasına kömək edəcəkdir.
Çiy balıq başlarını bitkilərin kökü altına qoyun, çürüyüb pis qoxu alacaqlarından narahat olmayın. Bir aydan sonra torpağı qazın və başın izini tapa bilməzsiniz. Şamları daha yaxşı yandırmaq üçün nəmli sabunla ovuşdurun.
Tövsiyə:
Nənənin Tövsiyəsi: Şorba Bişirməkdə Kulinariya Fəndləri Və Incəlikləri
Şorbanın dadı istifadə olunan xammaldan, növündən və konsentrasiyasından asılıdır. Amma son olaraq, nənələrin dediyi kimi, bu da aşpazın bacarığından asılıdır. Yemək bişirməyin bir çox incəliklərini nənələrimizdən öyrənə bilərik. Şorba hazırladığımızda və yaxşı dad təmin etmək istədikdə, əvvəlcə yüksək istilikdə tez qayıtmalıdırlar.
Qəhvəyi Düyü Bişirməkdə Kulinariya Fəndləri
Ağ və qəhvəyi düyü təxminən eyni miqdarda kalori ehtiva etsə də, qəhvəyi düyünün bilməsi pis olmayan bir sıra faydaları var. Təxminən 100 qramı tox hiss etmək üçün kifayətdir və tərkibindəki nişasta yağ yığılmasına gətirib çıxarmır. Həm də demək olar ki, bütün digər dənli bitkilər üçün tipik olan özü yoxdur.
Sarımsaqla Bişirərkən Kulinariya Fəndləri
Sarımsaq bir sıra yeməklərə özünəməxsus bir ətir və ləzzət verir, buna görə burada yemək bişirmək üçün bəzi tövsiyələr təklif edirik: - Köhnə sarımsağın daha az qoxusunu çıxartmaq üçün mixəklərin içərisindəki yaşıl cücərti çıxartmalıyıq;
Fasulye Bişirməkdə Kulinariya Fəndləri
Bolqar yeməklərini sıralamalıyıqsa, fasulye mütləq lider yerlərdən birində olacaq. Fasulyenin müxtəlif formalarda masada olmadığı demək olar ki, heç bir ev yoxdur. Hansı fəsildə olursa olsun fasulye həmişə uyğun və sevilən bir yeməkdir. Ənənəvi olaraq lobya şorbası, qızardılmış lobya, lobya salatı şəklində bişirilə bilər.
Kələm Bişirməkdə Kulinariya Fəndləri
Kələm mədəmizə faydalı təsir göstərən ən qiymətli tərəvəzlərdən biridir. Əlbətdə ki, bundan maksimum dərəcədə faydalanmaq istəyiriksə, onu həddən artıq çəkmədən düzgün şəkildə istehlak etməliyik, çünki hər şeyin ölçüsündə icazə verildiyi qaydası kələm və onunla birlikdə hazırlanmış yeməklər yeyərkən tam qüvvədədir.
