Dünyada Həddindən Artıq Kulinariya Delikatesləri

Video: Dünyada Həddindən Artıq Kulinariya Delikatesləri

Video: Dünyada Həddindən Artıq Kulinariya Delikatesləri
Video: DİQQƏT❗ QAZAXLARIN SEVDİYİ YEMƏKLƏRİNDƏN! Muratdan reseptlər. 2024, Noyabr
Dünyada Həddindən Artıq Kulinariya Delikatesləri
Dünyada Həddindən Artıq Kulinariya Delikatesləri
Anonim

Timsah pendir tortu dünyanın ən qəribə qidalarından biridir. ABŞ-ın New Orleans şəhərindəki bir kafedə verilir və əslində timsah ətinin incə parçaları ilə ədviyyəli bir pendir tortudur.

Afrika və Asiyada geniş yayılmış acı qovunun tərkibində momordisin maddəsi var. Acı verir və ağızda xoşagəlməz bir hissə səbəb olur.

Bu qovun iyrənc dadına baxmayaraq şəkərli diabet xəstələrində şəkəri azaldan vitamin və mineralların bənzərsiz bir birləşməsidir və QİÇS-in müalicəsində də istifadə olunur.

Almaniyada bilinən qanlı dil, şoraba qoyulmuş mal əti və ya mal əti dilindən və qandan hazırlanır. Sonra qaynadılır, soyudulur və ləzzətli bir rulona çevrilir. Mütəxəssislərin fikrincə, qan dadı o qədər incədir, sanki təzə kəsilmiş barmağınızı yalayırsınız.

Ömər
Ömər

Çin və Yaponiyada toyuq dizləri dəli olur. Onları ızgara edir və ya sarımsaq sousunda qızardırlar. Digər tərəfdən, İskoçiyada yulaf, donuz, soğan və ədviyyatlarla qarışdırılan quzu ürəyi, ağciyər və qaraciyəri - haggini sevirlər.

Qarışıq bir quzu və ya qoyun qarnında verilir. Canlı lobsterlər Asiyada populyardır. Aşpaz nə qədər sürətli olarsa, təzə yeməyi sevənlərin sevimlisi olan bu yemək daha canlıdır.

Xərçəng iki hissəyə - baş əti və qarın ətinə ayrıldıqdan sonra ət quyruqdan sürətlə çıxarılır və hissələrə bölünür. Et və quyruq daha sonra kəsilən heyvanın motor reflekslərini qorumaq üçün buz üzərində verilir.

Natto
Natto

Yaponiyada populyar bir yemək olan Natto, soya fasulyəsini 6 saat bişirir. Xoşagəlməz bir qoxu ilə yapışqan bir mucusa çevrilir. Uzun müddət buxarlandıqdan sonra soya lobunda Bacillus Subtilis bakteriyası əmələ gəlir.

Səkkiz gün durduqdan sonra yemək görünüşcə son dərəcə qorxunc olur, amma çox faydalıdır. Osteoporozun müalicəsində əvəzolunmazdır və qan laxtalanma riskini azaldır.

Avstraliyada insanlar mütəmadi olaraq səhər yeməyi üçün xam və ya ızgara tırtıl yeyirlər. Zülallarla doludur və dadı toyuq kimi. İtaliyada, Aralıq dənizi mətbəxinin bütün qaydalarına uyğun bişmiş inək məməsinə hörmət edilir.

Tövsiyə: