2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yatağınıza qış soyuqlarının düşməsini istəmirsinizsə, sadəcə daha çox badam yeyin. Bu qoz-fındıqlar bədənin müqavimət göstərməsinə kömək edir məkrli viruslar soyuq mövsümdə.
İngilis və İtalyan alimlərin apardığı bir araşdırma badamın dərisindəki kimyəvi maddələrin immunitet sisteminin bu cür infeksiyalara qarşı reaksiyasını artırdığını göstərdi.
Badamın dərisi ağ qan hüceyrələrinin virusu aşkar etmək qabiliyyətini yaxşılaşdırır, Norviçdəki Qida Tədqiqatları İnstitutu və Messinadakı Universitet Poliklinikasının alimləri qətiyyətlidirlər.
Bundan əlavə, qoz-fındıq dərisi orqanizmə virusların təkrarlanmasının və yayılmasının qarşısını almağa kömək edə bilər.
Alimlər üçün növbəti problem dəqiq miqdarı müəyyənləşdirməkdir badamgündəlik hansını yemək lazımdır, özünü xəstəlikdən qurtarmaq. Ümumiyyətlə, diyetoloqlar gündəlik qəbulun 30-40 qramdan çox olmamalı olduğuna inanırlar.
Badem yalnız faydalı deyil qış viruslarına qarşı. Folik turşusu, beyindəki sıx metabolik prosesləri bəsləyən bir çox fermentin bir hissəsi olan çox miqdarda maqnezium var.
Bu qoz-fındıqların tərkibində müxtəlif antioksidanlar da vardır. Onlardan biri quercetindir. Beyin hüceyrələrini sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruya bilir.
Badem istehlakı qandakı ümumi xolesterol səviyyəsini, həm də pis (LDL) xolesterol səviyyəsini azaldır. Bildiyimiz kimi ürək-damar xəstəliklərinin inkişafı üçün əsas risk faktorlarından biridir.
Nə üçün badam digər qoz-fındıqlar arasında №1 sağlam bir qida elan olunur?
Çünki həzmdə mühüm rol oynayan badamdakı lif digər qoz-fındıq və toxumlardan əhəmiyyətli dərəcədə çoxdur. Çünki tərkibindəki zülallar ürək qorunması üçün əhəmiyyətini artırır.
Çünki amin turşusu tirozin beyindəki zövq mərkəzini aktivləşdirən dopamin istehsalını stimullaşdırır. Çünki badam var digər fındıqlarla müqayisədə ən böyük kalsium miqdarı.
Tövsiyə:
Sağlam Qalmaq üçün Daha Az Yemək Yeyin
Az yemək yemək insan sağlamlığı üçün vacib şərtdir. Az yemək yeməyə alışmaq ciddi sağlamlıq problemlərinin qarşısını ala bilər. Az miqdarda yeməyin üstünlükləri: Sağlam ürək: Ürək ritminizi və qan təzyiqinizi formada saxlamaq üçün az yeyin.
Sağlam Qalmaq üçün Bakteriyası Olan Qidalar Yeyin
İngilis qidalanma mütəxəssisi Michael Pollenə tövsiyə edir ki, həqiqətən sağlam yemək üçün bəzi əsas qaydalara riayət etməlisiniz. Onun sözlərinə görə, çörək nə qədər ağ olarsa, bir o qədər zərərlidir. Buna görə kəpəkli çörək yeyən insanlar daha az xəstəlikdən əziyyət çəkirlər.
Sağlam Qalmaq üçün Istiridyə Yeyin
İstiridyələr, 700 ildən çoxdur dünyada bilinən böyük və çox faydalı bir incəlikdir. İstər bişmiş, istərsə də çiy şəklində istehlak olunmalarından asılı olmayaraq, insanlar üçün xüsusilə ürək-damar sistemi və beyin sağlamlığı üçün bir sıra faydaları vardır.
Sağlam Qalmaq üçün çiçək Yeyin! Hansılarına Baxın
Gözəl çiçəklər yeyilə bilər və sağlamlığınıza əla bir əlavədir. Bunu 12 növ yeməli çiçəyin antioksidan xüsusiyyətlərini araşdıran Pisa Universitetinin yeni bir işi təsdiqləyir. Tədqiqat Scientia Horticolturae jurnalında dərc edilmişdir.
Sağlam Qalmaq üçün Bulqur Yeyin
Bulqur vegeterianlar arasında xüsusilə populyardır. Yüksək enerji dəyərinə malikdir və sağlam olmaq istəyənlərin gündəlik menyusunda bir yer tapmalıdır. Bulqur, qabıqsız buğda dənəsindən hazırlanır, qismən qaynadılır və sonra xırda hissələrə qurudulur.
