2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Təbiətin bizə verdiyi şey həqiqi sağlamlıqdır. Son vaxtlar qidalanma mütəxəssisləri cücərməyə çox diqqət yetirirlər. Niyə? Yaxşı, çünki onlar qeyri-adi dərəcədə vitaminlər, minerallar, fermentlər, fermentlər, lif baxımından zəngindir. Təəccüblü deyillər: Yeni həyatın yeni başladığı Ram, təbiətin gücü bu kiçik kiçik embriondan böyük bir bitki böyütmək üçün cəmlənmişdir.
Aydındır ki, cücərtilər bitki üçün inanılmaz güc mənbəyidir və insanlar üçün bu deməkdir.
Cücərmələrin dəyəri çoxdan məlumdur. Qədim Misirlilər buğda cücərtini necə əldə edəcəyini və sonra pəhrizdə istifadə etməyi ilk öyrənənlərdir.
Çinlilər eramızdan əvvəl III minilliyin əvvəllərində düyü yetişdirmək üçün əkinçilik texnikalarına yiyələndilər, lakin düyü cücərtilərini qida kimi istifadə etməyə başladılar.
Müxtəlif toxumların / dənli bitkilərin, baklagillerin, qoz-fındıqların / qida kimi cücərməsi minlərlə il əvvəl yalnız Çində deyil, Hindistan, Tibet və Misirdə də bilinmişdir. Cücərlər yalnız qışda deyil, həm də uzun səyahətlərdə vitaminlərin əsas mənbəyidir.
Yunan həkimi Hippokrat xəstələrinin pəhrizində buğda toxumunu tövsiyə etmişdir. Atalarımız, Slavlar, eyni zamanda digər xalqlar da bunları bilirdilər. Cücərtilərə yeni bir maraq artımı 20. əsrin ortalarında təbii qidalanma üzrə mütəxəssis Mahatma Qandinin 1949-cu ildə Diyet və Diyet İslahatları kitabını nəşr etməsindən sonra başladı. Bunu izah etdi cücərtipəhriz daxil, insanın əqli və fiziki gücünü artırmaq.
Sual yaranır: hansı toxumlardan mikroblar böyüyə bilər, hansılar qidalanmada istifadə edilə bilər?
Cavab sadədir. Demək olar ki, hər hansı bir toxum, bu toxumun vaxtı keçməmişdir.
Cücərmə üçün xüsusilə məşhur olan buğda, qarabaşaq yarması, balqabaq toxumu, günəbaxan, soya, susam, turp, qəhvəyi düyü, çovdar, darı, qarğıdalı, noxud, arpa, badam, fındıq, mərcimək, yonca, roka, xardal, kətan toxumu.
Zirə, xaşxaş, kərəviz və bir çox digər cücərtilər üçün toxumların istifadə oluna biləcəyi təsvir edilmişdir. Həm cücərtlər, həm də gənc gövdələr faydalıdır.
Tövsiyə:
Taxıl Otu - Super Qida Və Bütün Faydaları
Triticum aestivum Latınca qış buğdasının adıdır. Bu bir buğda otu Sağlamlığa bir çox faydası olduğu üçün super qida hesab olunur. Ümumiyyətlə təzə şirə şəklində istehlak edilir, eyni zamanda toz şəklində də satın alınır. Açıqdır təzə buğda otu suyu bununla birlikdə canlı qida olaraq görülür.
Kartof Püresi Idmançılar üçün Super Qida Olduğu Ortaya çıxdı
Aktiv idmanla məşğul olan insanlar , bədənlərini mükəmməl vəziyyətdə saxlamaq üçün xüsusi qidalandırıcı bir pəhriz lazımdır. İdmançılar üçün uyğun qidalar arasında karbohidratlar böyük əhəmiyyətə malikdir. Gün üçün lazım olan kalorilərin yüzdə 50-dən çoxunu təşkil etməlidirlər.
Əsrlər Boyu çay
Çay insanın tanıdığı ən qədim içkilərdən biridir. Tarixi Çinlilər üçün min illər, biz avropalılar üçün isə yalnız bir neçə əsrdir. Çay müxtəlif millətlərdən və yaşdan olan insanların süfrələrindədir. Bu, yalnız susuzluğu və canlandırıcılığı aradan qaldırmaq üçün bir vasitə deyil, hər şeydən əvvəl əsrlər boyu və dövrümüzdə istifadə olunan təbii bir dərmandır.
Şübhə Etmədiyiniz 14 Qida Sizə Qida Zəhərlənməsi Gətirəcəkdir
Sizə ən çox zəhərlənə biləcəyiniz qidaların ətraflı bir siyahısını təqdim edirik. Qəribə olan budur ki, buradakı demək olar ki, bütün məhsullar balanslı bir pəhriz tələb edən ən faydalı və qidalandırıcıdır. Ancaq təəssüf ki, xoşagəlməz yemək tələlərini gizlədirlər.
Bütün Il Boyu Mövcud Olan ən Sağlam Meyvə
Bir çox meyvə enliyimizdə doğulur, lakin əksəriyyəti mövsümi olur. Bəziləri var ki, burada böyümürlər. İdxal və saxlama metodları sayəsində müxtəlif çeşidlərdən istifadə etmək imkanımız var bütün il boyu meyvə tatları . baxmaq bütün il boyu mövcud olan ən sağlam meyvələr :