Bolqar Və Ya Yunan Pomidorları - Onları Necə Ayırmaq Olar

Video: Bolqar Və Ya Yunan Pomidorları - Onları Necə Ayırmaq Olar

Video: Bolqar Və Ya Yunan Pomidorları - Onları Necə Ayırmaq Olar
Video: АССОРТИ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты/Большая заморозка 2024, Noyabr
Bolqar Və Ya Yunan Pomidorları - Onları Necə Ayırmaq Olar
Bolqar Və Ya Yunan Pomidorları - Onları Necə Ayırmaq Olar
Anonim

Bazar meyvə və tərəvəzlə doludur. Mütəxəssislər, bolqar dilini idxal olunan məhsullardan necə ayırmağı məsləhət görürlər.

Bolqar pomidoru, qarpız və şaftalı mövsümü burada, ancaq daxili bazarda Yunan məhsulları üstünlük təşkil edir. Bolqarıstan istixanaları həqiqətən yaxşı tərəvəz verir və əksəriyyəti bazarımıza düşür. Lakin onların istehsalı getdikcə çətinləşir.

Bu il, yüksək xərclərə əlavə olaraq bəzi xoşagəlməz iqlim sürprizləri dona və məhsulun bir hissəsinin məhv olmasına səbəb oldu.

Bu anda Bolqar pomidorunun tövlədə getdikcə daha çox rəqabətə davamlı olmamasının və məsələn, Yunan, Türk və ya Polşa pomidorundan həmişəlik didərgin düşməsinin səbəbləri bunlardır.

Hazırda bazarda meyvə-tərəvəzin 80% -i idxal olunur. Nəzarət qurumları yüzdə 60-dan çox olmadığını iddia edirlər. Lakin fakt budur ki, bolqar Yunanıstan, Türkiyə, Rumıniya, Albaniya, Polşa və Makedoniyadan mallar qoyur.

Pomidor
Pomidor

Sektor, son 20 ildə ölkəmizdə bəzi meyvə və tərəvəz istehsalının 10 dəfə azaldığını təxmin edir. Hazırda Yunan meyvə və tərəvəzləri birjalarda daha ucuzdur. Daha bahalı olmaqla yanaşı, yerli pomidor daha yaraşıqlı görünsə də eyni zamanda daha dadlıdır.

Bu gün birjada pomidorun qiyməti orta hesabla 1.30 BGN-dir, idxal edilənə 1.40 BGN, yerli ilə 1.75 ilə 2.20 BGN arasındadır. Məhsulumuz xaricdən gətirilən məhsul kimi parlaq deyil, amma keyfiyyətcə çoxdur.

Bolqar pomidorunu daha yaraşıqsız, dadlı və incə dəri ilə tanıyacaqsınız. Yunan daha sərt və ətlidir, qalın dəri ilə.

Bolqar qarpızlarını sınamaq istəyirsinizsə, daha yuvarlaq və daha kiçik olanlarını seçin. İçəridə onlar daha yüngüldürlər.

Tövsiyə: