2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən Lyubina Donkova Teleqraf-a bildirib ki, GMO tərkibi yalnız meyvə və tərəvəzlərdə deyil, həm də bazarlarımızda təklif olunan salamilərin böyük bir hissəsində mövcuddur.
Mütəxəssis əlavə edib ki, keçən il qarğıdalı və soya xammalı ilə GMO da aşkar edilmişdir. Bizə satdıqları kolbasaların kiçik bir hissəsi də soya məhsullarından hazırlanmır. Bunun üzərinə monosodyum glutamat ləzzətinə belə kolbasaların çoxunun tərkibində rast gəlmək olar.
2014-cü ildə planlaşdırılan 80 məhsuldan 79-u əsas məhsul bazarda sınaqdan keçirildi. Mallar ticarət şəbəkəsindən təsadüfi seçildi və nümunələrində mutasiya olunmuş maddələrin olduğunu sübut etdi.
Bununla birlikdə, tərkib GMO maddələri üçün icazə verilən hədd olan% 0.9 normaları daxilində olduğu üçün heç bir pozuntu tapılmadı.
Bu cür dəyərlər istehsalçıları genetik cəhətdən dəyişdirilmiş orqanizmlərdən istifadə etdiklərini etiketdə göstərmək məcburiyyətində deyil.
GMO yalnız% 0.9-dan yuxarı tərkibi olan bir etiketdə bildirilməlidir. Qida qanununa görə etiket qablaşdırmanın 25% -ni tutmalı və görkəmli yerdə, böyük hərflərlə və ziddiyyətli bir rəngdə olmalıdır.
Bu tələb 2010-cu ildən bəri mövcuddur və bundan əvvəl istehsalçılar istehlakçılara GMO-ləri çox olan qida məhsulları aldıqları barədə məlumat verməkdən çox çəkinirdilər.
Şübhəsiz, hər il tonlarla mutasiya olunmuş orqanizm yeyirdik və ən dəyişdirilmiş qida qarğıdalı, soya, kolza və düyü idi.
Ölkədəki qanunlar GMO'ların az miqdarda, lakin mütəmadi olaraq istehlakına icazə verir. İstehsalçılar, məhsullardakı icazə verilən tərkib mövzusunda da diqqətli olurlar, çünki GDO üçün bir etiket məhsullarını satılmaz hala gətirəcəkdir.
Lyubina Donkova aydınlaşdırır ki, BFSA-nın qida məhsullarında GMO-nun olub-olmaması ilə bağlı yoxlamalar hər il aparılır və onların sayı əvvəlki ildə qeydə alınmış pozuntulardan asılıdır.
Qida Agentliyində yoxlama laboratoriyası olmadığından, nümunələr dövlət satınalmaları tərəfindən təsdiqlənmiş özəl qurumlara göndərilir.
Sosial şəbəkələrdəki bolqarlar dərhal yoxlanılan şirkətlərin adlarını istəsələr də, BFSA bu günə qədər bu məlumatları təkzib etdi.
Tövsiyə:
Triticale - Faydalı Bir GMO Taxıl
Triticale buğda və çovdardan keçərək süni bir taxıl məhsuludur. Tarixən İngilis botanikçisi Wilson 1875-ci ildə ilk dəfə keçdi, lakin əldə etdiyi bitkilərin steril olduğu ortaya çıxdı. Bərəkətli bitkilər ilk dəfə Alman yetişdiricisi Rimpau tərəfindən 1888-ci ildə əldə edilmişdir.
Diqqət - GMO Ilə Bal
İlə balın ortaya çıxma ehtimalı üçün GMO Milli Elmi Arıçılar Birliyinin üzvü olan arıçı İliya Tsonev xəbərdar etdi. Bu həyəcan verici açıqlamanın səbəbi, Avropa Komissiyasının qidada% 0.9-dan çox GMO olduğu zaman məhsulların etiketlərində görünməməsi təklifidir.
GMO Buğda çörəyi Xroniki Yorğunluğa Səbəb Olur
Adi bir insanın istifadə etdiyi ən çox yayılmış qida məhsulu çörəkdir. Faydaları həkimlər və elm adamları tərəfindən xüsusilə qeyd olunan ən qədim və faydalı məhsullardan biridir. Çörək və buğda məhsulları gündəlik qida rasionumuzda hər zaman mövcuddur.
GMO Qızılbalığı Artıq ABŞ-da Icazə Verilir
ABŞ Qida və Dərman İdarəsi əkin və satışa yaşıl işıq yandırdı genetik cəhətdən dəyişdirilmiş qızıl balıq . Qərar 5 il təxirə salındı və bu müddət ərzində mütəxəssislər sağlamlıq üçün riskli olub olmadığını qiymətləndirdilər. Agentliyin məlumatlarına görə, mühəndisləşdirilən növlərlə sözdə yetişənlər arasında qidalanma profilində açıq-aşkar nəzərə çarpan fərqlər yoxdur.
GMO Soda Alma Yaratdılar
Daily Mail-ə məlumat verir ki, çeynəndikdən sonra qazlı suyu ifraz edən yeni bir alma növü yaratdılar. Yeni meyvə İsveçrənin Lubera şirkətinin ailəsində çalışan mütəxəssislərin əməyidir. Çeşidin artıq öz adı var - alma Paradis Sparkling adlanır.