2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gələcək artıq burada. Dünyanın ən böyük şəhərlərindən bəziləri artıq sürətlə böyüyən əhalisini bəsləmək üçün yeni yollar icad edirlər.
Bitki mənşəli ətdən hazırlanmış laboratoriya istehsalı olan biftek və burgerlər tezliklə and içmiş ətyeyənləri cazibədar edəcək. Ət və süd məhsullarına tələb yaxın vaxtlarda ətraf mühiti ciddi şəkildə çirkləndirməyən yüksək proteinli alternativləri gündəmə gətirəcəkdir.
Getdikcə daha çox insan şəhərlərdə yaşayır və bu da yeməyə olan tələbatı artır. Bu, sənaye heyvandarlıq məhsullarının istehsalında bumun yaranmasına səbəb olacaqdır. Proqnozlar cəsarətlidir - bu gün bildiyimiz real ət 2050-ci ilə qədər yüksək gəlirli ölkələrdə yox olacaq.
Böcəklər və spirulina kimi yüksək protein yosunları liderlər arasında olacaq gələcəyin qidaları. Zülalla zəngin olan böcəklər onsuz da bir çox milyarderin sevimli qidasıdır. Dərin dəniz təsərrüfatlarında və ya geniş şəhər binalarında yetişdirilən balıqlar böyük şəhərlərdə də böyük hörmət qazanacaqlar.
2050-ci ildə dünya əhalisi 10 milyard olacaq. Buna görə bütün bu insanları bəsləmək üçün kənd təsərrüfatı istehsalında% 50 sıçrayış lazımdır. Mütəxəssislər, kənd təsərrüfatı səmərəliliyi hesabına kalori və heyvan zülalının azaldılması və qida tullantılarının üçdə biri azaldılması fikri ətrafında birləşirlər.
Bu gün bütün əkinçilik ərazilərinin 80% -i otlaq və ya heyvan yemi ilə işğal edilmişdir. Dünyada təmiz suyun 10% -i heyvandarlıq üçün istifadə olunur, eyni zamanda metan və digər istixana qazlarını azad edir və geniş miqyaslı meşələrin qırılmasına səbəb olur.
Heyvanlarla yaxşı olmağımız üçün dünya aclığına qarşı doğru addım atacağıq. Sözdə olanların qiymətini kəskin şəkildə endirə biləcək ən son texnologiya buna can atır mədəni ət, canlı heyvanlardan alınan qəfəslərdən yetişdirilən ət hesabına. Yalnız bir neçə il içində ət sevənlər heyvan əzabını özündə cəmləşdirən ənənəvi ət ilə ətin quruluşuna, dadına və görünüşünə 100% bənzəyən heyvan əziyyəti olmayan ət arasında seçim edə biləcəklər.
Hüceyrə əkinçiliyinin ən cəsarətli xəyalları heyvanların iştirakı olmadan daha çox yumurta, süd və balıq inkişaf etdirməkdir. Gələcəyin qidası asanlıqla saxlanacaq və daşınacaq. İndiyə qədər yaşamaq üçün heç bir mənası olmayan bütün sahələr üçün yüksək keyfiyyətli məhsullar təqdim edəcəkdir.
Tövsiyə:
İncə Rəqəm Normal Yemək Ilə Gəlir. Görün Necə
Bu gün sağlam qidalanma haqqında tez-tez danışılır. Bəs nə qədəriniz bunu edirsiniz? Çox vaxt işləyən insanlar böyük bir səhv edirlər. Sağlam qidalanma, kilo itkisi üçün materiallar mütəmadi olaraq oxunur, amma əslində hər fəsildə bir çox lazımsız olanlar yığılır.
Gələn Ildən Xaricdən Gətirilmiş Süd Yeyəcəyik
Ucuz süd idxalatı, Avropa Birliyində xammal istehsalı kvotalarının bitdiyi 1 Aprel 2015-ci ildən sonra daxili bazarları daşıyacaq. Bu, yerli istehsalı əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq. Bolqarıstanlı fermerlər bu günə qədər süd bazarını tənzimləyən kvotaların xaricdən gətirilən süd məhsullarının qiymətində ciddi azalmaya səbəb olacağından və yerli istehsalın azalacağından narahatdırlar.
Bizi şəkərli Diabetdən Və Piylənmədən Qoruyan Super Spagetti Yeyəcəyik
Avropalı tədqiqatçılar sensasiyalı bir qida məhsulunun hazırlanması üzərində işləyirlər. Qitədən olan elm adamları, bizi bir sıra xəstəliklərdən qoruyan super-spagetti yaratmaq üçün bir düstur axtarışında ağıllarını gərginləşdirirlər. Planları bunları arpadan hazırlamaqdır - yulaf kimi bir çox lif ehtiva edən, lakin daha xoş bir dadı olan bir bitki.
Arıq Və Sağlam Qalmaq üçün Nə Qədər Burger Yeyəcəyik
Burgerlər ən şöhrəti olan ləzzətlər sırasındadır. Son vaxtlar daha çox elm adamı, fastfudu gözəl və sağlam bir bədənin əsas düşməni kimi göstərərək qınayır. Bununla birlikdə, Çinli tədqiqatçılar, fast food ilə bağlı ən böyük miflərdən birini yalan hesab etdilər.
Sizi Qəhvədən Daha Uğurla Oyandıracaq Yemək? Görün Kimdir
İnsanlar üçün oyanmaq səhər bir fincan isti aromatik qəhvə fikri ilə əlaqələndirilir. Bədənin tökülən istiliyi, bənzərsiz sevimli aromatı üçün dərnəklər ilə hələ də yuxulu şüurda hərəkət etməklə yanaşı, səhər içkisini müşayiət edən məşhur şənlik hissini də oyadır.