2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Suşinin Yapon mətbəxi və tapasların İspan mətbəxi ilə əlaqəli olduğu kimi, Serb mətbəxini də Serb qrilisiz təsəvvür etmək mümkün deyil.
İstər məşhur serb kababı, istər burger, istərsə də maşa, serblərdən daha böyük ızgara ustaları yoxdur. Buna görə indi bir Serb qrilinin necə hazırlanacağını göstərəcəyik və aşağıdakı tarifləri elektrikli bir deyil, kömür ızgarasında hazırlamağınız üstünlük təşkil edir:
Chevapchichi
Lazımi məhsullar: 1 kq doğranmış donuz əti, mal əti və quzu, 2 iri soğan, 4 diş sarımsaq, 2 xörək qaşığı yağ, 2 çimdik kimyon, duz, qara bibər, bibər və acı bibər dadına görə.
Hazırlanma üsulu: Kıyılmış ət bir neçə dəfə bir ət dəyirmanından keçir və digər ədviyyatlarla birlikdə incə doğranmış soğan və sarımsaq əlavə olunur. Yaxşı qarışdırın və dayana qədər buraxın. Daha çox vaxt, daha yaxşıdır. Bütün aromatlar udulduqda, nəm əllərlə xırda kabablar əmələ gəlir və qızardılır.
Serbiya burgerləri
Lazımi məhsullar: 1 kq kıyılmış mal əti və donuz əti, 150 qr hisə verilmiş donuz əti, 150 qr hisə verilmiş pendir, 2 soğan, 1 yaşıl bibər, 3 diş sarımsaq, dadına görə duz və istiot, istəyə görə isti bibər.
Hazırlanma üsulu: Soğan, sarımsaq, pendir, donuz və qırmızı bibər mümkün qədər incə doğranılır və kıyılmış ətlə qarışdırılır. Ədviyyat əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın və bir neçə saat buraxın. Sonra nəm əllərinizlə burgerlər (köftəyə bənzər, lakin daha böyük) və ızgara düzəldin.
Serb maşa
Lazımi məhsullar: 1 kq doğranmış donuz və mal əti, 100 qr hisə verilmiş sarı pendir, 100 qr hisə verilmiş donuz, 1 qırmızı bibər, 2 diş sarımsaq, dadına görə duz və istiot, istəyə görə isti bibər.
Hazırlanma üsulu: Bütün maddələr burgerlər ilə eyni şəkildə qarışdırılır və dayanmaq üçün buraxılır. Bu şəkildə hazırlanan qarışıq yumruğunuza sığan qədər çimdiklənir və qızardılır. Maşa sözü ətin bu çimdiklənməsindən gəlir.
Tövsiyə:
Qızartma Oyunu üçün Ləzzətli Reseptlər
Qızardılmış oyun çox dadlıdır və ov mətbəxi və gurme spesiyalitələrinin sevimlisidir. Ən sevdiyimiz İtalyan mətbəxindəki məşhur ovçuluq xüsusiyyətlərindən biri müxtəlif növ oyun növləridir. 500 qram qaban, maral, maral, dovşan götürün, bir az duz və doğranmış cəfəri səpin, bol sirkə səpin.
Tüklü çörək üçün Yalnız Su Və Undan Hazırlanan Ləzzətli Reseptlər
Ən populyar, ləzzətli və asanlıqla hazırlananlarından birini hazırlayın yalnız su və unlu çörəklər . Evdə bişmiş, dadlı və ətirli çörəklərdən daha böyük zövq yoxdur. Evdə hazırlanan ağ çörək quru maya - 6 q un - 400 q duz - 1 çay qaşığı.
Dünyanın Hər Yerindən Mussaka üçün Ləzzətli Reseptlər
Balkanlarda bir çox tarixi, mədəni və etnik qarışıqlıq var. Yarımadanın müxtəlif yerlərində eyni mahnıları, yeməkləri və ya adətləri tapması təəccüblü deyil. Hər millət özünə bir şey əlavə edir və tez-tez dünya üçün əsərin müəllif hüququnu mənimsəyir.
Çörəklər üçün ən Ləzzətli Reseptlər Bir Yerdədir
Şanslı, bütün evi səhərlər dolduran evdə hazırlanan çörəklərin ətrini xatırlayan hər kəsdir. Bu səhər yeməyinin hazırlanması o qədər də sürətli deyil, ona görə də həftəsonu hazırlamaq ən yaxşısıdır. Çörəklərin hazırlanması ən asan deyil və bir çox növündən hansına bahis etdiyinizdən asılı olmayaraq reseptə və oradakı nisbətlərə ciddi riayət etməyi tələb edir.
Səhər Yeməyi, Idman Və Ya əyləncə üçün Ləzzətli Hamar Reseptlər
Bu enerji içkilərindəki sağlam meyvələr ehtiyac duyduğunuz qida və proteinlə doludur. Smoothies sağlam qidalanma menyusunun vacib bir hissəsidir və hamımızın bunların hazırlanmasının absurd dərəcədə asan, faydalı və çox dadlı olduğuna razı olmalıyıq
