2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Portulak alaq otu sayılır, lakin az adam onun faydalı xüsusiyyətlərini bilir. Biraz acı, turş-duzlu bir dada malikdir. Gözəl salatlar, salsalar, güveçlər, sendviçlər, tortlar və digər ləzzətlər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Toxumlar üyüdülüb bir yapışdırmaq üçün istifadə edilə bilər. Ən ləzzətli çiy və ya az bişirilir. Şorbaya bişirmək üçün deyil, son anda əlavə etmək olar, çünki faydalı vitaminlərini itirir.
Tərkibində çoxlu C vitamini var, omeqa-3 yağ turşuları, dəmir, maqnezium, kalium və kalsiumla zəngindir. Qandakı xolesterolu çıxaran və təzyiqi aşağı salan bu yağ turşularıdır.
A vitamini və beta karotenin yüksək miqdarı görmə qabiliyyətini stimullaşdırır. Bir çox insan püresi sümüyünün tərkibində lif olduğunu və arıqlamağa kömək etdiyini bildikləri üçün pəhrizə əlavə edirlər. Yarpaqların suyu sidikqovucu təsir göstərir və bal və şəkərlə qarışdırıldıqda davamlı quru öskürəyi aradan qaldırır.
Hamilə qadınlar portağal yeməməlidirlər, çünki aşağı düşmə riski var. Böyrək daşı olanlarda da kontrendikedir. Mətbəxdə doğranmış təzə soğan və cəfəri ilə pendirə qarnir kimi əlavə etmək olar. Yarpaqları ətlidir və azca qaynadılır, sonra yağda qızardılır və toyuq biftekində və ya başqa bir ətdə verilir.
Şəkil: VILI-Violeta Mateva
Saplar atılmır və zeytun yağı və limon suyunda azca duzla qarışdırılaraq yenilə bilər.
Burada Sağlam Çəmənlik Salatı üçün əla bir resept var. Aşağıdakı məhsullara ehtiyac var: 1/2 xiyar, 1 orta yerkökü, 10 semizotu, 5-6 ədəd. albalı pomidoru, 2 əncir, bir çimdik susam toxumu, zeytun yağı, limon suyu və duz. Tərəvəzlər yuyulur və parçalara kəsilir. Əncir dörddə birinə kəsilir.
Portulak yaxşı yuyulur və yalnız gənc uclar alınır. Bir qabda qarışdırın və mövsüm verin. Bir salam susam toxumuna səpilən bir boşqabda sağlam salatı xidmət edin. Beləliklə, portağal yalnız cansıxıcı bir alaq deyil, sağlam və sağlam bir qidadır!
Tövsiyə:
Qara Bibər Yağı! Niyə Inanılmaz Dərəcədə Faydalıdır?
Qara bibər - bu, dünyanın hər bir yeməyinə dərinlik və dad bəxş edən ən məşhur və sevimli ədviyyatdır. Hər hansı bir yeməyə əlavə edilmiş bir çimdik qara bibər ən yaxşı düz ətirdir. Qədim dövrlərdən bəri qiymətləndirilir. Bu ədviyyatın bir çox sağlamlığa faydası olduğunu bilirdinmi?
Rasgula - Misilsiz Dərəcədə Dadlı Bir Hindistan şirniyyatı
Hindistan şirniyyatları son dərəcə spesifikdir və Rasgula üçün resept fərqlənmir. Soyudulmuş şəkər şərbətinə batırılmış yumşaq kəsmik pendirlərini təmsil edir / qalereyaya baxın /. Ağzınızda əriyir və inanılmaz dərəcədə şirin bir təcrübə yaradır.
Turp - Dadlı Və çox Faydalıdır
Yaz mövsümündə bənzərsiz dadına əlavə olaraq, turp bir çox faydaları ilə bizi sevindirir. Özünüzdə turpun tərkibində vitamin var B qrupundan, həm də onları soyuqdəymə, virus və qrip üçün təbii bir vasitə halına gətirən müəyyən miqdarda C vitamini.
Çörəyi Yazılmış - Faydalı Və Qarşısıalınmaz Dərəcədə Dadlı Edək
Keçmişdə hamı çörəklərini evdə hazırlayırdı. Daha sonra su ilə qarışdırılmış və günəşdə qurudulmaq üçün qoyulmuş əzilmiş dənələrdən ibarət idi. Daha sonra Misirlilər maya hazırlamağa başladılar. İçərisindən su ilə qarışdırılmış üyüdülmüş dənələr xəmirə çevrildi və şişdi.
Kartof: Dadlı Və çox Faydalıdır
Kartof yalnız dadlı deyil, həm də şəfa gücünə malikdir. Bədəni zəruri amin turşuları, minerallar və C vitamini ilə təmin edirlər. Təzə və ya köhnə kartof hazırlamaq üçün bəzi tövsiyələr. Bişirildikdə dadı yaxşılaşdırmaq üçün suya bir neçə gül brokkoli, yerkökü və ya gül kələm əlavə edin.
