Zülal Aclığı Nədir?

Video: Zülal Aclığı Nədir?

Video: Zülal Aclığı Nədir?
Video: Zülal Nədir? Necə əmələ gəlir? 2024, Sentyabr
Zülal Aclığı Nədir?
Zülal Aclığı Nədir?
Anonim

Öz yolu ilə zülal aclığı bir çox insan üçün daha sürətli və asan olan bir pəhriz növüdür. Bu tip pəhrizə bu baxış qida miqdarını məhdudlaşdırmaq lazım deyil, əksinə yediyimiz qida növlərindən irəli gəlir.

Bu qətiyyən belə deyil. Zülal aclığı ya da protein pəhrizi ilk oxunuşlarda altı günə qədər ağırdır (tətbiq edən şəxsin yemək vərdişlərindən asılı olaraq), çünki pəhriz bu günlərdə oruc tutmağı əhatə edir. Bu orucun məqsədi bədənin mövcud rejimə uyğunlaşmasıdır.

Bu oruc müddətində imtina etməli olduğumuz qidalar:

- kolbasa və sosiska;

- ət və balıq;

- süd və süd məhsulları;

- krem (hər növ) və kəsmik.

Əsas fikir budur bədən zülal qəbul etməyə başlayırheyvan məhsullarından deyil, məhsullardan əldə edilir. Böyrəkləri və qaraciyəri yükləyən heyvan məhsullarından fərqli olaraq bitki zülalları bədənə həssasdır. Bitki zülalları ilə başa düşə bilərik:

- paxlalılar və bitkilər;

- taxıl;

- soya və dəniz yosunu;

- toxum və qoz-fındıq.

Soya zülal aclığı zamanı icazə verilir
Soya zülal aclığı zamanı icazə verilir

Digər tərəfdən, bəzi insanlarda həm protein aclığı, həm də pəhriz və ya pəhriz olmaması səbəb ola biləcək bir protein çatışmazlığı ola bilər. Aşağıdakı simptomlardan biri varsa, bir protein çatışmazlığınız olub olmadığını deyə bilərsiniz.

- mədə və bağırsaqlarda ağrı;

- ürək bulanması və ya ishal;

- əzaların şişməsi;

- yavaş yara iyileşmesi və ya saç tökülməsi;

- sürətli kilo itkisi (pəhriz olmadıqda);

- immunitet sisteminin zəifləməsi.

Hər halda, digər həyati maddələrin olduğu kimi, protein çatışmazlığı da beynimizin bizə müxtəlif siqnallar göndərərək cavab verdiyi bir problemə çevrilir. Bu siqnallara toxunulmalı və problemi həll etmək üçün tədbirlər görülməlidir.

Bitki mənşəli məhsullardan alınan zülallar zülal baxımından ətdən daha zəifdir, yəni bədənimizi vacib maddələrdən məhrum edirik (heyvan və bitki mənşəli məhsullarda olan protein miqdarına görə).

Hər hansı bir növ pəhriz seçərkən, xoşagəlməz hallara çatmamaq üçün xəstəliklərə, həmçinin varsa, bədənin ehtiyaclarına ciddi diqqət yetirmək tövsiyə olunur. Ən yaxşı seçim, sizin üçün ən uyğun pəhrizə yönləndirmək üçün bir mütəxəssisə, yəni bir diyetoloqa müraciət etməkdir.

Tövsiyə: