Yaxşı Qəhvə üçün Fəndlər

Video: Yaxşı Qəhvə üçün Fəndlər

Video: Yaxşı Qəhvə üçün Fəndlər
Video: DÜNYANIN ƏN BAHALI QƏHVƏSİ 2024, Noyabr
Yaxşı Qəhvə üçün Fəndlər
Yaxşı Qəhvə üçün Fəndlər
Anonim

Qəhvə ən populyar içkilərdən biridir. Ancaq dadından və təsirindən maksimum dərəcədə zövq almaq istəyirsinizsə, hazırlayarkən bəzi şərtlər var.

1. Tip - evdə bir qəhvə dəyirmanı varsa, qəhvə lobya alıb özünüz üyütün. Ən yaxşı qəhvə təzə üyüdülmüş paxlalılardan əldə edilir.

2. Saxlama - Qəhvəni birbaşa günəş işığından uzaq bir şəkildə möhkəm qapalı bir qabda saxladığınızdan əmin olun. Qəhvəni soyuducuda saxlamayın, çünki içəridəki yemək qoxusunu mənimsəyir.

Kofe toxumlari
Kofe toxumlari

3. Miqdarı - düzgün bir şəkildə üyüdülsə (nə incə, nə də qaba), standart qəhvə dozası 2 xörək qaşığıdır.

Qəhvə
Qəhvə

4. Hazırlıq - qəhvə filtr stəkanında bərabər paylanmalı və içki 23-28 saniyə axmalıdır.

5. Su - yaxşı qəhvə üçün süzülmüş suya ehtiyacınız var

Buzlu qəhvə
Buzlu qəhvə

6. Süd - mütəxəssislər qəhvənizi südsüz içməyi məsləhət görürlər. Ancaq süd sizin üçün mütləqdirsə, tam yağ tövsiyə olunur.

7. Təmizlik - 2 həftədə bir qəhvə saxladığınız qabı təmizləyin. Ayda bir dəfə qəhvə maşınını su və sirkə məhlulu ilə təmizləyin.

8. İçmək - ən təsirli qəhvədir, hazır olduqdan 4 dəqiqə sonra içilir. Bu vaxt qəhvə zəmini həll etmək üçün kifayətdir.

Buzlu qəhvəni sevirsinizsə, içkini yaxşılaşdıracaq bir neçə fənd də var.

1. Keyfiyyətli lobya - isti qəhvə kimi buzlu qəhvənin dadı da lobya keyfiyyətindən asılıdır.

2. Qəhvə miqdarı - standart qəhvə miqdarı 160 qramdır

3. Buz - bir fincan buzlu qəhvə üçün 2 - 3 buz kubu kifayətdir. Buzla aşırsanız, qəhvənin dadını pozacaqsınız.

İsti qəhvədən fərqli olaraq buzlu qəhvəyə fərqli məhsullar əlavə edilə bilər.

İngilis dondurma qəhvəsinə dondurma və krem əlavə olunur. Şərqdə əzilmiş mixəklər və bir çimdik darçın əlavə edin. İtalyan dondurduğu qəhvəyə dondurma, xama və şəkər tozu əlavə olunur. İsveçrəlilər təzə süd, şəkər tozu və şirin krem ilə üstünlük verirlər.

Bu yaxınlarda İspan və Portuqaliyalı alimlər qrupu istifadə edilmiş qəhvədən alkoqollu içki hazırladılar. İçkinin "acı və büzücü" bir dadı vardı və qəhvəni alkoqol üçün əsas kimi istifadə edən ilk şəxs idi.

Tövsiyə: