2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kuba səfiri Desi Banova və Geri Donçevanı Kuba mətbəxində fakir olaraq tanıdı və "Miss Silicon" Hemingway-in ən sevdiyi kokteyllə qalib gəldi.
Gözəllər ən yaxşı "köhnə paltar" və ən dadlı banan kokteyli üçün yarışdılar.
Gerçək kulinariya aksiyası dünən ölkəmizdəki Kuba mətbəxi üçün yeganə restoranda baş verdi.
La Cubanita'da Kuba səfiri Teresita Capote Camacho, üç gözəllik komandasından sırası ilə Desi Banova və Geri Doncheva'dan hansını qısqanclıqla izlədi; Mariana Marinova və "Miss Silicon" 2010 Gergana Raichevska və əkizlər Emanuela və Dorothea Tolevi, klassik reseptə görə ən ləzzətli Kuba yeməyi yarışmasında qazanacaqlar.
Çətin vəzifə "Köhnə paltar" mənasını verən yemək Ropa Vieja ("Ropa Vieja") idi.
Köhnə bir əfsanədən gələn ən sevilən Kuba ixtisasının qəribə adı mal əti, kişmiş, soğan və pomidoru əhatə edir və məqsəd gözəllərin əvvəlcədən reseptini bilmədən doğru məhsulları doğru nisbətdə yığması idi.
Hər komanda üçün əlavə bonus Hemingway-in ən sevimli kokteyli - rəng və dad üçün banan əlavə olunduğu daiquiri-nin performansı idi.
"Xanım Bolqarıstan 2008" komandası Mariana Marinova və "Miss Silicon" 2010 Gergana Raichevska ən yaxşı banan kokteyli ilə başa gəldi; Desi Banova, Geri Doncheva və əkizlər komandası ləzzətli "Ropa Vieha" ilə heyran qaldı.
Hamısı mükafatlarla - bir şüşə Havana romu, La Cubanita-da nahar yeməyi kuponları və səfirdən Kuba musiqisi olan CD ilə ayrıldılar.
Münsiflər heyətinə Teresita Camachodan əlavə əri Berman Aleman və müğənni Dolores də daxil idi.
Tövsiyə:
Mərakeş Mətbəxindəki ətirli ədviyyatlar Və Maddələr
Hər mətbəxdə özünə xas olan bəzi əsas maddələr var. Faslı bu baxımdan fərqlənmir. Fas mətbəxində istifadə olunan ədviyyatların çeşidi olduqca böyükdür, lakin xüsusən tipik olanları da var. Ənənəvi Fas ədvatlarından biri də ras el hanutdur.
Ərəb Mətbəxindəki ədviyyatlar
Ərəb mətbəxində fərqli ədviyyatların ustalıqla birləşməsindən daha xarakterik bir şey yoxdur. İstər təzə, istər qurudulmuş olsun, bütün ərəb yeməklərinin bənzərsiz ləzzətini və ətrini verir. Onları qarışdırmaq üçün ciddi qaydalar yoxdur və hətta 20-dən çox növ ədviyyat və aromatik otlar olan əvvəlcədən hazırlanmış qarışıqlara ehtiyac var.
Aralıq Dənizi Mətbəxindəki ən Məşhur ədviyyatlar
Aralıq dənizi mətbəxi son dərəcə populyardır və Aralıq dənizi pəhrizi olaraq bilinən bu bölgələrdən insanların qidalanması dünya miqyasında ən çox seçilən və izlənilənlərdən biridir. Bunun səbəbi, Aralıq dənizi bölgəsində istehlak edilən qidaların bədəndə çox yaxşı işləməsi və bu şəkildə yeyən xalqların ən uzun ömürlü kimi tanınmasıdır.
Sumak - ərəb Mətbəxindəki Sehrbazdır
Sumaq yarpaqlı ağac və ya kol Shmak cinsidir. Təxminən 250 çeşiddə rast gəlinir. Zəhər də var sumaq Yaxın Şərqdə böyüyən. Avropada ən çox yayılmış növ qədim Romada geniş istifadə olunan Rhus Coriaria'dır. Patrislər onu yalnız incə dadına görə deyil, həm də sidikqovucu xüsusiyyətlərinə görə üstün tutdular.
Meksika Mətbəxindəki Meyvələr
Bir çox insan Meksika mətbəxini yalnız ədviyyatlı və isti ədviyyatlar, çili bibəri, lobya, qarğıdalı və hətta müxtəlif yeməklərdə həşərat istifadəsi ilə əlaqələndirir. Bütün növlərindəki kakao və şokoladın içərisində geniş istifadə edildiyi və meyvələrin bir sıra ənənəvi yeməklərin hazırlanmasının ayrılmaz bir hissəsi olduğu haqqında az məlumat var.
