2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sıxılmış limon və portağal, özünüzü evdə hazırlaya biləcəyiniz ləzzətli və həssas bir şirindir. Şəkərli limon konfetləri və portağalları çox gözəldir.
Lazımi məhsullar: limon, portağal, şəkər. Limon və portağal qabığı ilə birlikdə incə dilimlərə kəsilir. Toxumlar çıxarılır.
Böyük bir boşqaba şəkər tökün və hər dilimi hər iki tərəfə əridin. Bütün dilimlər bir tavada düzülür və 160 dərəcə bişirilir.
Dilimlər isidildikdən və şəkəri yuduqdan sonra rəfə qoyulur və soba qapısını açmadan 150 dərəcə qurudulur.
Bir az quruduqdan sonra onları çıxarın və bir təbəqədə çörəkçilik kağızına düzün. Tamamilə qurudulmadan kağızdan çıxarılır, çünki sonra çox sərt olurlar.
Şirniyyat qabıqları və şəkərli dilimlər hazırlamaq üçün limon və portağaldan istifadə edə bilərsiniz.
Lazımi məhsullar: 1 kiloqram limon və ya portağal və ya hər iki növ sitrus meyvəsindən yarım kiloqram.
Kabuklar üçün hər 100 mililitr su üçün 100 qram şəkər və dilimlər üçün 100 mililitr suya 160 qram şəkər lazımdır.
Meyvələr soyulur, bundan əvvəl qabığının cırılmasına ehtiyac olmadığı üçün bir az kəsilir. Meyvə parçalara bölünür, hər toxum toxumları çıxarmaq üçün bıçaqla yüngülcə deşilir.
Dilimlər bir az qurumaq üçün üç saat dayanacaq. Qabıq nazik dilimlərə kəsilir, suda qaynadılır və atılır - buna görə acılıq aradan qaldırılır. Sonra qabıq parçaları tələb olunan nisbətdə şəkər şərbəti ilə tökülür və şərbət çox qalınlaşana qədər qaynadılır.
Qabığın parçalarını bir süzgəcdən boşaltın və çörək kağızı üzərində qurudun. Prosesi sürətləndirmək üçün qabıqlar təxminən 100 dərəcə açıq olan bir sobada qurudulur. Qurudanda şəkər tozu ilə gəzdirin.
Sitrus meyvələrinin parçaları şərbətlə lazımi nisbətdə tökülür ki, içərisində üzsünlər. Zəif odda on dəqiqə qaynadın.
İstidən götürün və bir saatdan sonra prosedur təkrarlanır. Parçalar şəffaflaşana qədər bu on dəfə təkrarlanır.
İsti halda çörək kağızı üzərinə düzün. Quruduqdan sonra büllur şəkər gəzdirin.
Tövsiyə:
Qəhvə şəkərli Diabetə Necə Təsir Edir?
Kofe sağlamlığa zərərli olduğu barədə əsassız bir şöhrət var. Ancaq son vaxtlar qəhvə içməyin bizi bəzi qaraciyər xərçəngi növlərindən və hətta depressiyadan qoruya biləcəyinə dair artan dəlillər artmaqdadır. Artırmanın olduğunu düşündürən təsirli işlər də var qəhvə qəbulu əslində tip 2 diabet inkişaf riskini azalda bilər.
Limon Sousu Necə Hazırlanır
Limon sousu çox təzə və yüngüldir, ızgara ət və ya balıq filesi üçün mükəmməl uyğun gəlir. Budur bu ləzzətli sousu hazırlamağın üç yolu. Limon sousu Seçim 1 Lazımi məhsullar: 2 yumurta sarısı, 1 limonun qabığı və limon suyu, 300 ml toyuq suyu, 1 osh qaşığı.
Portağal Və Portağal Suyunun Bir çox Faydası
Portağal, xırda və böyüyün üstünlük verdiyi ən ləzzətli və şirəli meyvələrdən biridir. Bu günəbaxan meyvəsinin tərkibindəki qidalar bədənə ürək-damar problemləri, xərçəng və mədə-bağırsaq xəstəlikləri kimi ciddi xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir, həmçinin iltihab əleyhinə və antioksidan təsirləri olduğu bilinən elementləri ehtiva edir.
Budur şəkərli Alma Almağın Bir Neçə Yolu
Şirniyyatlı alma, ilk baxışdan olduqca asan görünən bir növ kulinariya ixtisasıdır, amma əslində onu bu qədər dadlı və gözəl edən bəzi incəlikləri gizlədir. Almalar çox növdür, bu da avtomatik olaraq şəkərləmələri üçün bir çox reseptin olduğu deməkdir, çünki bəziləri daha çətindir - yaşıl alma kimi, daha yumşaq - cənnətdəki kimi və onlara daha diqqətlə yanaşmaq lazımdır.
Şəkərli Meyvələr Necə Hazırlanır
Hamı sevir karamelləşdirilmiş meyvələr . Zəngin bir ətri olan, qalın şəkər şərbətində bişmiş bu rəngarəng parçalar, pəhrizlərdə şirniyyat əvəzediciləridir və xəmir və şirniyyatda bəzək üçün də istifadə olunur. Şirniyyat meyvələri pəhrizə daxil edilə bilən aşağı kalorili və sağlam şirniyyatlar hesab olunur.
