2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Mətbəxdə hər hansı bir mürəkkəb tətil menyusunu qarışdıraraq saatlarla qalmaq üçün vaxtımız, enerjimiz və istəyimiz yoxdur. Və bu tamamilə başa düşüləndir. Bəzən tənbəl günlər sürətli bir səhər yeməyi və ya ləzzətli alaminutlarla keçir.
Səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün ən sevdiyiniz yeməyə çevrilə bilən sürətli və asan bir resept üçün bir fikir təklif edirik. Bir alaminut deyil və bir az səy tələb edir, amma yenə də bütün günü sizi götürməyəcəkdir.
Söhbət ənənəvi rus mətbəxindən və ümumiyyətlə Slavyan mətbəxindən gedir parçaları, hazırlanması üçün demək olar ki, həmişə lazımi məhsulları evdə tapırıq, çünki həmişə onları alırıq. Beləliklə, nəyi tez bir zamanda yığacağınızı düşünürsünüzsə, bu sizin üçün çox dadlı bir fikirdir parçaları:
Lazımi məhsullar: 350 q un, 200 q pendir, 200 q süd, 3 yumurta, 1 xörək qaşığı. duz, 1 pc. şəkər, 1 - 1 b qaşıq qaşığı. yağ.
Hazırlanma üsulu:
Sənin üçün parçaları əvvəlcə yumurtaları yaxşıca döyməlisiniz (2 ədəd), sonra un, süd, duz, şəkər və yağ əlavə etməlisiniz. Dəsmal ilə örtülmüş bir qabda təxminən bir saat istirahət etməsi lazım olan bir xəmir alacaqsınız.
Vaxt keçdikdən sonra xəmir iki bərabər hissəyə bölünür və qabıqlar meydana gətirmək üçün yuvarlanır. Daha incə olsunlar, çünki bir fincan kimi bir gəmi ilə dairələri kəsməlisiniz parçaları.
Dairələri kəsdikdən sonra hər birinə bir qaşıq əvvəlcədən hazırlanmış yumurta və pendir qarışığı qoyun. Hər bir dairəni qatlayın, hər iki ucunu bir çəngəl, başqa bir qab və ya yumurta ağı ilə yapışdırın.
Kənarların yapışdırılması vacibdir. Qoymaq üçün qaynar duzlu su hazırlayın köftələr. Üzə çıxdıqda onları çıxarın və xidmət edin. Onları əridilmiş kərə yağı ilə doldura bilərsiniz. Krem və ya qatıq ilə xidmət edin.
Bu dadlı üçün orijinal reseptdir parçaları, amma əlbəttə ki, təcrübə edə bilərsiniz. Onları maye şokolad, cem ilə doldura bilərsiniz.
Seçimləriniz var və bu asan səhər yeməyi yenə də gözəl olacaq. Sevdiklərinizi hələ də yatarkən təəccübləndirə biləcək mükəmməl bir fikirdir. Tez hazırlanırlar, beləliklə ailəniz yuxudan çıxan kimi səhər yeməyi yeyəcəyi ləzzətləri asanlıqla təqdim edə bilərsiniz. Dediyimiz kimi, çox və çox ləzzətli ola biləcək tənbəl səhərlər üçün!
Tövsiyə:
Bu Gün Köftə Gününü Qeyd Edirik
Bu gün qeyd edirik Köftə Günü . Bu günün sevimli köfte haqqında ilk məlumatlar qədim Roma qeydlərində tapılmışdır. Əsrlər boyu İtaliyanın ailə mətbəxində əsas yeməyə çevrilmişdir. Onların hazırlanması üçün ilk rəsmi resept 1889-cu ildə Amerikada bir yemək kitabında ortaya çıxdı.
Pancetta - Necə Hazırlanır Və Necə Istehlak Olunur?
Zərif mətbəxləri ilə məşhur olan Fransız aşpazları, bəlkə də mətbəxi ən çox makaron, antipasti və pizza hazırlamaqla məşhur olan italiyalı həmkarlarının fəaliyyətinə pis baxırlar. Və ya başqa cür desək - bu qədər mürəkkəb, mürəkkəb və ya inkişaf etmiş bir şey yoxdur … Bəs Fransızlar dünyada tanınmış ləzzətə çevrilən İtalyan ət məhsulları barədə nə deyərdilər?
Köftə Və Kabab Hazırlamaqda Incəliklər
Köftə və kabab hazırlanmasının vacib bir hissəsi kıyılmış ət seçimidir. Ölkəmizdə kıyılmış qarışıq ən çox istifadə olunur - 60% donuz əti və 40% mal əti. Kıyılmış donuz əti ən uyğun gəlir və küftə və kababların şirəli və dadlı olması üçün içərisində donuz əti olmalıdır.
Köftə Necə Hazırlanır
Köftələr rusların ən sevimli makaronları arasındadır. Tərcümə edilən pelmen sözünün adı, bu makaronun xarakterik forması ilə izah olunan bir çörək mənasını verir. Öz köftənizi hazırlamaq istəyirsinizsə, narahat olmayın, çünki daha mürəkkəb olan yalnız onları şəkilləndirmək deyil, xəmir maya istifadə etmədən hazırlamaqdır.
Köftə Necə Hamburger Oldu?
Tanış sözümüz küftə Fars mənşəlidir və köftə sözündəndir. Eyni şey Türk köftesi və Yunan köftesi ilə yaxınlıq haqqında da söylənilə bilər. Qədim Misirdə ət parçaları kəsdikləri, sonra da çörək şəklində düzəldildiyi və sobada bişirildiyi deyilir.
