2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Heç kim pizzanı sevmir? Bununla birlikdə, sıyıq və sağlam qidalanma həvəskarıysanız, özünüzü qarşısıalınmaz hazırlaya bilərsiniz sıyıq pizza.
Sıyıq, Rumıniya mamaliqası və İtalyan polentası ilə müqayisədə Bolqar mətbəxində çoxdan mövcuddur. Keçmişdə çörək əvəzinə istehlak edilirdi, pendir və ya ləzzətli, həm də müxtəlif növ mürəbbələrlə verilirdi.
Bu gün çox sayda müasir resept ilə daha az və daha az ailə sıyıq hazırlayır. Ancaq köhnə bir ənənəni canlandırmaq, yeni bir şey əlavə etmək istəyirsinizsə, hazırlaşa bilərsiniz sağlam sıyıq pizza.
Lazımi məhsullar: 120 g qarğıdalı unu, 1 və 1/2 çay qaşığı. qatıq, zeytun yağı, duz, istiot, reyhan, 150 qr sarı pendir, 80 q parmesan, 10 əd. qara pomidor, 60 ml tomat pastası (qalın)
Hazırlanma üsulu: Südü otaq temperaturu ilə götürün, azca qızdırın (qaynadmadan) və ocaqdan götürün. Qarğıdalı unu və 5 xörək qaşığı ilə qarışdırın. zeytun yağı. Duz və istiot ilə mövsüm.
Qalın və hamar bir qarışıq alınana qədər qarışdırın (çox qalın və ya maye olduqda, bir az su və ya daha çox unla tənzimləyin). Çörək kağızı və ya tort forması ilə örtülmüş bir tepsiyə sürün. Qızdırılmış 200 dərəcəlik sobada təxminən 15-20 dəqiqə və ya sıyıq möhkəmlənənə qədər bişirin.
Sonra zefirləri götürün və daha çox zeytun yağı ilə sürtün. Üzərinə pomidor püresi, albalı pomidoru, sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir və parmesan yayılır.
Reyhanla çiləyin. Pendir əriyənə qədər on dəqiqə bişirin. Pizza götürün və təxminən 20 dəqiqə sərinləyin. Parçalara ayırın, isterseniz daha çox yaşıl ədviyyat ilə çiləyin və süfrəyə verin.
Tövsiyə:
Sıyıq Necə Bişirilir? Bütün 4 Dadlı Seçim
/ h3 Kavrulmuş kaju kərə yağı, şirin dadı və xırtıldayan toxuması sayəsində ən sevdiyimiz qəlyanaltılardan biridir. Bundan əlavə qovrulmuş kaju düzdür çox asan. Fındıq ürəyimizi sevən qidalardan biridir. Kaju ən bahalı qoz-fındıqlardan biridir, eyni zamanda heyrətamiz bir dada və yumşaq toxumaya malikdir.
Həqiqətən Sağlam Bir Toyuq şorbası Necə Hazırlanır
Toyuq şorbası gənc və yaşlıların sevimlisidir, eyni zamanda çox sağlamdır. Virus xəstəlikləri zamanı immunitet sistemini gücləndirdiyi və gücümüzü bərpa etdiyi sübut edilmişdir. Bədənimiz üçün kifayət qədər dəyərli heyvan zülalları ilə zəngindir və eyni zamanda heç kalorili deyil.
Üstün Və Sağlam Bir Meyvə Salatı Necə Hazırlanır
Yaz günəş yanığı, dehidrasiya, iştahsızlıq, əhval dəyişikliyinin demək olar ki, adi hala çevrildiyi zamandır. Heç kim isti günəşin altında çölə çıxmağı, tərləməyi və çox yorulmağı sevmir. Əlbətdə ki, sikkənin həmişə iki tərəfi var və yay da mənfi cəhətləri üstələyən müsbət məqamlarla gəlir.
Sıyıq Faydalıdır Və Necə Bişirmək Olar?
Sıyıq çox miqdarda A vitamini, B vitaminləri, C vitamini və PP vitamini olduğundan faydalı bir qidadır. Yulaf ezmesi bədəndəki toksinləri xaric etməyə kömək edir və tərkibində iki əsas amin turşusu - lizin və triptofan var. Hazırlanması üçün sıyıq qalın divarları və dibi olan bir qazana ehtiyac var - bu məqsəd üçün ən uyğun olanı istiliyi bərabər paylayan bir çuqun qazandır.
Ekzotik Bir Pizza Necə Hazırlanır
Ananaslı ləzzətli ekzotik pizza asan və tez hazırlanır. Xəmir üçün 400 qram un, 200 qram kərə yağı, 250 qram xama, iki çimdik duza ehtiyacınız var. Doldurma üçün 100 qram jambon, 100 qram yumşaq salam, 6 dilim ananas, 5 xörək qaşığı konservləşdirilmiş qarğıdalı, 1 pomidor, 50 q pendir, iki çimdik muskat, qara bibər və dadına görə duza ehtiyacınız var.
