2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Prosciutto kimi tanınan İtalyan kulinariya cazibəsi, salat və sendviçlərdə qatqı olaraq istifadə olunur. Bura horv və əsas yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur.
Təzə pendirli Prosciutto rulonları dadlı və hazırlanması asandır. 10 şəffaf dilim prosciutto, 200 qram təzə pendir, bərabər hissəli ağ, qara və çəhrayı bibər qarışığı lazımdır.
Pendir 10 hissəyə bölünür. Prosciutto hər diliminin sonunda bir pendir qoyun, müxtəlif növ bibər qarışığı ilə səpin və prosciuttonu sıx bir rulonda yuvarlayın. Prosciutto diliminə bükmək üçün təzə pendiri qaymaqlı pendir və ya bir dilim mozzarella ilə əvəz edə bilərsiniz.
Prosciutto ilə pesto ilə qarğıdalı pendir də nəfis və ləzzətli atlardır. 125 qram Brie pendiri, dadmaq üçün hazır pesto sousu, 4 dilim prosciutto, 4 xörək qaşığı günəşdə qurudulmuş pomidor lazımdır. Evdə hazırlanan çörək dilimləri ilə xidmət edin.
Pendir 4 hissəyə bölünür. Hər tərəfə pesto sousu səpin və üzərinə bir dilim prosciutto qoyun. 170 dərəcədə təxminən 15 dəqiqə bişirin. Günəşdə qurudulmuş pomidorlarla bəzədilmiş süfrəyə verin.
Prosciutto ilə şişirilmiş xəmirdən hazırlanan rulolar dadlı və tez hazırlanır. 1 qabıq xəmir, 250 qram prosciutto, 1 yumurta, yarım fincan bal xardalı, yarım fincan rendelenmiş Parmesan pendirinə ehtiyacınız var. Yer qabığına bal xardalını səpin.
Səxavətlə sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendirinə səpin və üstünə prosciuttonu səpin. Xəmir hər iki ucundan başlayaraq rulon şəklində yuvarlanır və hər biri ortaya yuvarlanır. Bir az su ilə çalınan yumurtanın üstünə sürün və dilimlərə kəsin. Onlar bir neçə damla soyuq su ilə püskürən bir tepsiyə düzülürlər. 200 dərəcə qızıl olana qədər bişirin.
Prosciutto və əncir ilə bruschettas çox tez hazırlanır. 1 baget, 6 xörək qaşığı zeytun yağı, 6 incə dilim prosciutto, ərinmiş pendir - dadına görə, 6 əncirə ehtiyacınız var.
Baget uzunlamasına iki hissəyə bölünür və hər yarısı üçə bölünür. Hər bir parça zeytun yağı ilə səpilir və ızgara edilir. Hər parçanın üzərinə pendir sürün, bir dilim prosciutto qoyun və iki əncirə kəsin.
Tövsiyə:
Tuna Ilə Ləzzətli Reseptlər
Seçdiyimiz reseptlərdən ikisi salat, üçüncüsü isə əsas yeməkdir. İlk salat üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var: Qırmızı soğan və pomidor ilə ton balığı salatı Lazımi məhsullar: ½ kq pomidor, 200 q konservləşdirilmiş ton balığı, 1 qırmızı soğan, 220 q yaşıl lobya, 1 qırmızı bibər, az miqdarda kahı yarpağı, 3 yumurta, 10 zeytun, cəfəri, ½
Dəniz çörəyi Ilə Ləzzətli Reseptlər
Dəniz çörəyi bişirərkən, çörək bişirərkən ondan uzun müddət ayrılmayın. Bu, balıqların ölçüsündən asılıdır, lakin balığın qovrulmasına hələ iyirmi dəqiqə bəs edir. Budur reseptlərimiz: Albalı pomidoru və sarımsaq ilə dəniz yağı Lazımi məhsullar:
Tofu Ilə Ləzzətli Reseptlər
Tofu, sevdiklərinizi inanılmaz aroması və qeyri-ənənəvi məhsul birləşmələri ilə təəccübləndirəcək dadlı və sağlam reseptlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Portağal və zəncəfil turşusundakı Tofu, nəfis və ləzzətli bir ixtisasdır. Tərkibi:
Qara Lobya Ilə Ləzzətli Reseptlər
Sizə üçü çox təqdim edirik qara lobya ilə dadlı reseptlər . Birincisi seçdiyimiz lobya salatı - qonaqlar üçün də uyğundur. Bunu necə etmək olar: Qara lobya salatı Lazımi məhsullar: 150 qr ağ lobya, 150 q qara lobya, 2 soğan, duz, nanə, alma sirkəsi, yağ, cəfəri Hazırlanma üsulu:
Azuki Lobya Ilə Ləzzətli Reseptlər
Bob azuki kimi də tanınır qırmızı asya lobya . Qırmızı lobya yapışdırmaq üçün istifadə olunduğu Yaponiyada populyardır. Salatlar, düyü ilə qablar, bütöv və ya un halına gətirilmiş yeməklər üçün idealdır. Bu məqsədlə lobya bol suda 12 saat isladılır.