2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ənənəvi reseptləri qəhvəyi ilə ağ düyü ilə əvəz etmək pis deyil. Taxılların daha kiçik işlənməsi onun tərkibində daha faydalı qidalara imkan verir. Ağ inci düyüdən daha az iştahaaçan olmayan qəhvəyi düyü ilə mümkün dadlı birləşmələri sınamaq üçün bəzi reseptlər.
İlk resept əsas yemək kimi və ya ızgara ətə əlavə yemək kimi hazırlana bilər. Bunu etmək üçün sizə lazım:
Çedar pendirli qəhvəyi düyü
Lazımi məhsullar: 1 çay qaşığı. qəhvəyi düyü, 2-3 çay qaşığı. su, ½ qırmızı soğan, 1 qırmızı bibər, 1 stəkan rendelenmiş çedar pendir
Hazırlanma üsulu: Əvvəlcədən yuyulmuş düyünü su ilə birlikdə qazana qoyun. Qaynadıldıqdan sonra odunu azaldır və düyü yumşalana və suyu çəkənə qədər bişirin.
Dilimlənmiş soğan və istiot dilimlərini tavaya qoyun - dilimlərə də. Qızardıqdan sonra onsuz da bişmiş düyü əlavə edin. Sonda pendir əlavə edin və əridilənə qədər ocağın üstünə qoyun. Nəhayət, üyüdülmüş qara bibər ilə mövsüm.
Aşağıdakı resept üçündür qəhvəyi düyü və avokado ilə salat. Bunun üçün əvvəlcədən qaynatdığınız 100 q düyü lazımdır, sonra süzün və soyumağa qoyun. Quru qabda qovrulmuş günəbaxan və balqabaq toxumlarını əlavə edin.
4 yaşıl soğan sapını kəsib düyüyə əlavə edin. İki balqabağı bir sürtgəcdən keçirin və digər məhsullara əlavə etmədən əvvəl əlinizlə sıxın. Sonra avokadonun yarısını parçalara ayırın və salat qabına qoyun. Sonda salatı zeytun yağı sarğı ilə tökün, 2 xörək qaşığı. limon suyu, 1 osh qaşığı. bal. Təzə nanə yarpaqları ilə səpilən salatı qarışdırın və servis edin.
Ən son resept düyü və brokkoli moussaka üçün:
Qəhvəyi düyü və brokoli ilə Moussaka
Lazımi məhsullar: 200 q qəhvəyi düyü, 2 diş sarımsaq, 1 xörək qaşığı. soya sousu, 1 osh qaşıq. susam, 2 döyülmüş yumurta, təzə keşniş, brokoli, 1 çay qaşığı. noxud, 3 yerkökü, yağ, duz
Hazırlanma üsulu: Əvvəlcə düyü qaynadın. Ayrı bir qabda dilimlənmiş yerkökü, doğranmış sarımsaq dişləri və noxud qovurun. Boğulmaq üçün qarışdırın və bir az su tökün.
Sonra ocaqdan götürün, düyü və tərəvəzləri yağlanmış bir qaba tökün, keşniş, duz və küncüt toxumlarını əlavə edin və qarışdırın. Sonda döyülmüş yumurtaları əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Orta dərəcədə bir sobada bişirin.
Tövsiyə:
Tuna Ilə Ləzzətli Reseptlər
Seçdiyimiz reseptlərdən ikisi salat, üçüncüsü isə əsas yeməkdir. İlk salat üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var: Qırmızı soğan və pomidor ilə ton balığı salatı Lazımi məhsullar: ½ kq pomidor, 200 q konservləşdirilmiş ton balığı, 1 qırmızı soğan, 220 q yaşıl lobya, 1 qırmızı bibər, az miqdarda kahı yarpağı, 3 yumurta, 10 zeytun, cəfəri, ½
Dəniz çörəyi Ilə Ləzzətli Reseptlər
Dəniz çörəyi bişirərkən, çörək bişirərkən ondan uzun müddət ayrılmayın. Bu, balıqların ölçüsündən asılıdır, lakin balığın qovrulmasına hələ iyirmi dəqiqə bəs edir. Budur reseptlərimiz: Albalı pomidoru və sarımsaq ilə dəniz yağı Lazımi məhsullar:
Tofu Ilə Ləzzətli Reseptlər
Tofu, sevdiklərinizi inanılmaz aroması və qeyri-ənənəvi məhsul birləşmələri ilə təəccübləndirəcək dadlı və sağlam reseptlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Portağal və zəncəfil turşusundakı Tofu, nəfis və ləzzətli bir ixtisasdır. Tərkibi:
Qara Lobya Ilə Ləzzətli Reseptlər
Sizə üçü çox təqdim edirik qara lobya ilə dadlı reseptlər . Birincisi seçdiyimiz lobya salatı - qonaqlar üçün də uyğundur. Bunu necə etmək olar: Qara lobya salatı Lazımi məhsullar: 150 qr ağ lobya, 150 q qara lobya, 2 soğan, duz, nanə, alma sirkəsi, yağ, cəfəri Hazırlanma üsulu:
Düyü Ilə Toyuqun Ləzzətli Sirləri
Düyü ilə toyuq toyuq və qaynadılmış düyü ilə hazırlanan ənənəvi bir Bolqar yeməyidir. Bu, bolqarların evdə tez-tez hazırladığı əsas yeməkdir, ən populyar bolqar naharıdır və son vaxtlar bir çox restoranın menyusunda görünə bilər. Bəs düyü ilə toyuq reseptinin sirri nədir?
