2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kavanozdan gələn yaşıl lobya bütün ailə üçün tez bir zamanda qidalandırıcı bir şey bişirmək üçün ideal bir seçimdir. Sizə təqdim etdiyimiz ilk resept çox tez hazırlanır, çünki yaşıl lobya bir bankadan və qaynadılmasına ehtiyac yoxdur. Hazırlamaq üçün lazım olan şey budur:
Fırında pendir olan yaşıl lobya
Lazımi məhsullar: 1 banka yaşıl lobya, 200 q pendir, 4 yumurta, 1 çay qaşığı. təzə süd, duz, yağ, cəfəri
Hazırlanma üsulu: Fasulye bankadakı mayedən yaxşı tökülməlidir. Bir qabda yumurta və südü çırpın, duz edin və içindəki pendir əzin. Yağı uyğun bir tavaya qoyun və yaxşı qurudulmuş lobya tökün.
Üzərinə bir az yağ tökün, sonra süd və yumurta qarışığını tökün. Yeməyi təxminən yarım saat orta bir sobada bişirin. Cəfəri ilə səpilir.
Digər təklifimiz ogreten üçündür, amma kartofla deyil, yaşıl lobya və pomidorla. Yaşıl lobya boşaltın - təxminən bir funt ehtiyacınız olacaq. Yağla yağlanmış bir tavada lobya tökün və üzərinə dörd pomidor kəsin. Qarışdırın və duzlayın, sonra orta dərəcədə bir sobada təxminən dörddə biri bişirin.
Bu müddət ərzində 2 yumurta və 1 çay qaşığı döyün. təzə süd, 3 xörək qaşığı əlavə edin. un. Bu qarışığı pomidor və lobya üzərinə tökün və üzərinə yağ parçaları qoyun. Qızıl qəhvəyi qədər bişirin və yeməyi götürməzdən əvvəl sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpə bilərsiniz. İsti xidmət edin.
Son təklifimiz toyuqlu yaşıl lobya üçündür. Bir toyuğu hissələrə bölüb duzlu suda qaynadın. Yağda 2 baş incə doğranmış soğan və 4-5 üzüm yarpağı qoyun, yenidən incə doğranın.
Konservləşdirilmiş və əvvəlcədən qurudulmuş yaşıl lobya əlavə edin. Qarışdırın və qovurduqdan sonra bibər və duz əlavə edin. Qarışığı bir tavaya tökün və 1-2 çay qaşığı qoyun. toyuq suyu. Toyuğu yaşıl lobya üzərinə düzün. Qara bibər, bir az nanə və cəfəri səpin və orta dərəcədə sobada bişirin.
Üzüm yarpaqlarını ispanaq və ya dokla əvəz edə bilərsiniz. Yaşıl paxlalıları noxudla da əvəz edə bilərsiniz - pişirmə texnologiyası eynidır.
Tövsiyə:
Yaşıl Lobya
Yaşıl lobya (Phaseolus vulgaris) mövsümü iyun ayından avqust-oktyabr payız aylarına qədər olan illik bir bitkidir. Yaşıl lobya əslində lobya içərisində gizlənmiş bir toxum və toxum olan yetişməmiş meyvələrdir. Soyuq, sevən nəmə və mülayim günəşə qarşı son dərəcə həssas bir bitkidir.
Yaşıl Lobya Necə Bişirilir?
Yaşıl lobya hər hansı bir pəhrizdə yer tapa bilən sadə, lakin çox dadlı bir tərəvəzdir. Tövsiyə yaşıl lobya istehlakı çünki bir çox faydalı maddə var. Yaşıl lobya immunitet sistemini gücləndirməyə, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Yaşıl çay əvəzinə Yaşıl Qəhvə Lobya
Güclü bir antioksidan olaraq yaşıl çayı unudun! Yaşlanmaya qarşı aparılan son araşdırmalar bizi qırışlardan qoruyan və vücudumuzu daha gənc saxlayan yeni bir lider gətirdi. Yaşlanmağa qarşı mübarizədə yaşıl (qovrulmamış) qəhvə dənələri qovrulmamış yaşıl qəhvə toxumlarıdır.
Yaşıl Lobya Və Lobya üçün Uyğun ədviyyatlar
Çorba, güveç və ya güveç şəklində hazırlanmasından, arıq və ya ətli olmasından asılı olmayaraq, yetişmiş lobya ilə müqayisədə daha populyar bir Bolqar milli yeməyi yoxdur. Yemək bişirməkdə ən çox istifadə olunan baklagillerdən biridir, amma təəssüf ki, düzgün hazırlanmasa və ya səhv ədviyyatlardan istifadə olunarsa, fasulye sizi tez əsəbiləşdirə bilər.
Yaşıl Lobya Necə Bişirilir
Yaşıl lobya yeməkləri hazırlamaq üçün çox gənc yaşıl qabıqlardan istifadə etmək arzu olunur. Daha həssasdırlar və dadı onlara yeməklərə inanılmaz bir təravət verir. Yetkin yaşıl lobya daha yavaş bişirilir, o qədər də şirəli deyil və olduqca sərtdir.
