2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tulumbichki, bütün dünyada məşhur olan ləzzətli və nisbətən asan bir desertdir. Onların mənşəyi Şərq tarixinin dərinliyindədir. Bu səbəbdən xəmir cazibəsinin ən böyük ustaları Orta Şərqin aşpazlarıdır. Budur dünyanın dörd bir tərəfindəki partiyalar üçün üç dadlı və asan resept.
Türk tulumbichki
Lazımi məhsullar: 1 çay qaşığı isti su, 1 osh qaşıq. şəkər tozu, bir az unla qarışdırılmış 1 paket quru maya, 1 çay qaşığı. süd, 2 yumurta, 1 osh qaşığı. yağ, 1 osh qaşığı. duz, 1 paket vanil, 2 1/2 çay qaşığı. un. Dökülən şərbət 400 q şəkər, 300 ml su, 2 qaşıqdan hazırlanır. limon suyu, 1 paket vanil
Hazırlanma üsulu: Etdiyimiz ilk şey şərbət hazırlamaqdır. Bu məqsədlə suyu şəkərlə birlikdə bişirin, 10 dəqiqə qaynatmaq üçün buraxın. Sonra qalan məhsulları əlavə edin və tavanı soyuduğuna qoyub sobadan çıxarın.
Unu bir tavaya yığın, suyunu, yumurtalardan birini, yağı, şəkər tozu, maya, duz və vanili yerləşdirmək üçün ortada bir quyu düzəldin. Yumşaq xəmir hazırlayın. Hazırlanmış qarışıq ilə zolaqları çox isti yağda çiləyin. Bir seçim qızartmaq üçün kiçik qoz ölçüsündə toplar etməkdir. Borular dərhal tavadan çıxarılır və soyudulmuş şərbətə isti qoyulur.
Erməni tulumbi (kəsmikli Tulumbi)
Lazımi məhsullar: 500 q duzsuz kəsmik və ya krem pendir, 1 çay qaşığı. soda, 3 yumurta, 2 və 1/2 çay qaşığı. un. Hazır şirini tökəcəyiniz şərbət 2 çay qaşığı şəkər, 1 çay qaşığı su və 1 paket vanildən hazırlanır.
Hazırlanma üsulu: Bu reseptin yaxşı tərəfi son dərəcə asandır. Bütün məhsullar dərin bir qabda qarışdırılır, homojen bir qarışığa qədər davamlı qarışdırılır. Xəmir çox isti yağda qızardılır və koloniyaları bir şpris və ya bir xörək qaşığı ilə şəkilləndirə bilərsiniz. Qızılı qədər qızartın. Hazır tortlar soyumağa qoyulur. Onları bir tavaya qoyun və soyudulmuş şəkər şərbətini üstünə tökün.
Fırındakı tənbəl tumurcuq
Bu tip tulumbinin milliyyəti məlum deyil, lakin hazırlanmasının asanlığı və bənzərsiz dadı hər millətin damağına uyğundur.
Lazımi məhsullar: 1 çay qaşığı soyuq su, 2 çay qaşığı. un, 1 çay qaşığı. yağ, 1 osh qaşığı. duz, 6 yumurta. Şərbət üçün 2.tsp lazımdır. su, 2 çay qaşığı. şəkər, 2 paket vanil
Hazırlanma üsulu: Su, yağ və duz qaynadılır. İstidən götürün və bütün unu əlavə edin. Yumşaq xəmir alana qədər qarışdırın. 10 dəqiqə istirahət edin. Hazır xəmirdən tulumbi birbaşa çörək kağızı ilə döşənmiş bir qaba bükün. Fırında 180 dərəcə çəhrayı olana qədər bişirin. Soyuduqdan sonra soyudulmuş şəkər şərbətini üstünə tökün.
Tövsiyə:
Evdə Hazırlanan Meyvə Suları üçün Dörd Resept
Hamımız meyvə şirələri içməyi sevirik, amma təəssüf ki, mağazalardakı həqiqi meyvə şirələrinin faizi bir çox ləzzət artırıcı hesabına olduqca azdır. Buna görə də evdə dadlı meyvə şirələrini necə hazırlayacağınızı və qış üçün necə saxlayacağınızı bilmək yaxşıdır.
Dünyanın Dörd Bir Yanından Doldurulmuş Toyuq üçün Beş Resept
Doldurma və yaxşı qovrulmuş toyuq dünyada məşhur bir yeməkdir. Çox mürəkkəb deyil və sobaya qoyduqdan sonra uzun müddət onunla qarşılaşmayacaqsınız. İstər qarnir ilə, istərsə də sousla hazırlansın, həm gündəlik, həm də daha rəsmi hadisələr üçün uyğun bir yeməkdir.
Dünyanın Dörd Bir Tərəfindən Fokas üçün Beş Resept
Ləzzətli İtalyan fokaççiya çörəyi günün istənilən vaxtına - səhər yeməyi, nahar, günortadan sonra qəlyanaltı və şam yeməyinə uyğundur. Budur dünyanın hər yerindən beş ən yaxşı resept: Ağ şərablı Aralıq dənizi fokası Lazımi məhsullar:
Dünyanın Dörd Bir Tərəfdən Məşhur Kroket Reseptləri
Hazırlanması mürəkkəb görünsə də, kroketlər kiçik və ucuz məhsullarla diqqətəlayiq bir yemək hazırlamaq üçün ideal bir seçimdir. Kroketlərin hazırlanması üçün dünya mətbəxinin menyusunu müxtəlifləşdirmək üçün 4 resept: Düyü və göbələk kroketləri (Fransız resepti) Lazımi məhsullar:
Dünyanın Dörd Bir Yanından Roka Ilə Salatlar
Rokula artıq Bolqar masasının bir hissəsinə çevrilmişdir. Əslində, dandelion yarpaqları torpaqlarımızda qədim zamanlardan bəri - yemək üçün və ya xalq təbabətində müalicə üçün istifadə edilmişdir. Ən çox roka təzə istehlak olunur , bir salat üzərində hazırlanmışdır.
