2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Likopenini bu gün aldın? Təzə doğranmış pomidorlarla kahı yemisinizsə, o zaman yalnız sağlam bir güclü antioksidan dozası almamısınız, həm də qan təzyiqinizi azaltmaq üçün ciddi hərəkətlər etmisiniz.
2006-cı ildə İsraildə aparılan bir araşdırma ürək sağlam İtaliyalıların əsrlər boyu bildiklərini təsdiqlədi: pomidor və pomidor sousu qan təzyiqini aşağı salır və ürək xəstəliyi riski.
İsrail araşdırmasına Soroka Tibb Mərkəzinin hipertoniya şöbəsinin müdiri Dr. Ester Paran rəhbərlik etdi. Buraya artıq hipertoniya müalicəsi görmüş, lakin dərmanlara yaxşı cavab verməyən xəstələr daxildir.
Dr. Paran xəstələrə pomidor ekstraktı əlavə etdi. Nəticələr yalnız dörd həftədən sonra qan təzyiqində ciddi bir azalma oldu.
Pomidor qan təzyiqini aşağı salmaqda o qədər təsirli olur, çünki tərkibində likopen var. Bu güclü antioksidan, İsrailin Lycomato şirkəti tərəfindən hər meyvədə daha yüksək likopen konsentrasiyasına nail olmağı hədəfləyən bəzi hibrid pomidorların inkişafına yönəldilmişdir.
Pomidorda olan bu və digər antioksidanlar onları ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasında və profilaktikasında super meyvə halına gətirir. Pomidor, LDL xolesterolunun oksidləşməsini də dayandıra bilər ki, bu da damarların divarlarına yapışmasına və daralmasına, yüksək qan təzyiqinə səbəb olmasına səbəb olur.
Onların mövsümü olmasına baxmayaraq, gündə dörd tam pomidor yemək çətindir, bu da qan təzyiqinə müsbət təsir göstərmək üçün tövsiyə olunan miqdardır. Budur pomidorları birbaşa bağdan yeməyə ehtiyac olmadan faydalanmağın bəzi yolları.
1. Öz çili hazırlayın. Bibəriniz üçün əsas olaraq tomat pastasından istifadə edin, bu da bütün pomidorun ağırlığı olmadan antioksidan istifadə edəcək və sağlam bir ana yeməyə sahib olacaqsınız və o gün daha çox pomidor yeməməyə tam hüquqlu olacaqsınız.
2. Pomidorlu zeytun yağı son dərəcə müalicəvi bir birləşmə olduğundan, tomat pastası sousunu tomat pastası və sarımsaq və ya soğan bişirmək üçün zeytun yağı ilə hazırlayın. Sosda istifadə edilən tomat pastası, tək bir pomidorun on qat qidalandırıcı maddəsini ehtiva edir.
3. Bu əsas yeməklərlə təzə bir salat götürün və üstündə bütün bir pomidor kəsin. Pomidor minimumunun dörddə birini alacaqsınız.
4. Pomidor suyu içmək. Natrium tərkibini idarə edə bilmək üçün öz suyu hazırlamaq daha yaxşıdır. Mağazada alınan şirələr şəkər və sodyum əsaslı konservantlarda çox ola bilər.
Bir şirəçəkəniniz varsa, yerkökü, kərəviz və bəzi natriumla zəif olan meyvə və tərəvəzlər əlavə edərək öz zövqünüzə tətbiq etmək üçün inanılmaz vegetarian şirələri edə bilərsiniz.
5. Bir pomidor əlavə edin. Yalnız pomidor yeyə bilmirsinizsə, onda 200 mq əlavə tövsiyə olunan dörd pomidordan daha çoxunu təmin edir.
İsraildə aparılan bir araşdırmaya görə, pəhrizə pomidor əlavə etmək sistolik təzyiqi 10 pillə, diastolik meylini dörd pillə azalda bilər. Onları necə kəsdiyinizdən asılı olmayaraq, pomidor immunitet sisteminizi və aşağı qan təzyiqinizi artıra bilər.
Tövsiyə:
Ekler Etmək üçün Beş Yol
Eklerlər dünyanın qalan hissəsini tez bir zamanda fəth edən ən məşhur Fransız desertlərindən biridir. Onlar təxminən 19-cu əsrdə yaranıblar, lakin kimin ideyaları olduqları bəlli deyil. Başlanğıcda onları yalnız Fransız kralları və kraliçaları, həmçinin aristokratiya yeyirdi.
Ağıllı Yeməklə Asan Kilo Vermək üçün Beş Dəqiqəlik Hiylə
Çarəsizcə arıqlamaq istəyən insanlar üçün də qidalanma həyatda qalma məsələsidir və həddindən artıq məhrumiyyət həyatı təhlükəlidir. Ancaq ağıllı yemək özümüzü aclıq sınağına qoymamağa, əksinə minimal səylə arıqlamağa imkan verir. Bu növ qidalanma anlayışı yeni bir şey deyil.
Yumurtalı Asan Başlanğıc üçün Beş Fikir
Yumurta ən qiymətli qidalardan biridir. Bunlar çox miqdarda ən vacib qida maddələrini - zülalları, yağları, karbohidratları və mineral duzları ehtiva edir və bu səbəbdən geniş istifadəyə malikdirlər. Meze olsalar da, bu yumurta cazibələri əsas yeməyi əvəz edə bilər.
Təbii Qidalarla Yüksək Qan Təzyiqi Və Xolesterolu Necə Azaltmaq Olar
Əvvəlcə yüksək qan təzyiqi və dərman və əməliyyat olmadan bu xəstəliklə mübarizə aparmaq üçün nə edə biləcəyimiz barədə danışaq. Bu problemlə mübarizə vasitələrindən biri, nə qədər qəribə səslənsə də, sudur. Yüksək qan təzyiqinə ən çox xroniki dehidrasiya səbəb olur.
Schnitzels Hazırlamaq üçün Beş Yol
Schnitzels Mərkəzi və Qərbi Avropanın kulinariya mədəniyyətində müəyyən bir yerə sahibdir. Onların bir çoxu bütün dünyada məşhurdur və çox sayda pərəstişkarı var. Müvafiq ölkədəki təsirdən asılı olaraq, olduqca maraqlı dəyişikliklər də var. Məsələn, Braziliyada və bir sıra digər Cənubi Amerika ölkələrində Vyana şnitzelinə Milanski deyilir.