Tüklü Bir Ev Tortunun Sirləri

Mündəricat:

Video: Tüklü Bir Ev Tortunun Sirləri

Video: Tüklü Bir Ev Tortunun Sirləri
Video: 🦋SUNNET TORTUNUN BASDAN SONA HAZIRLANMASI(iki mertebeli tortun yigilmasi) 2024, Noyabr
Tüklü Bir Ev Tortunun Sirləri
Tüklü Bir Ev Tortunun Sirləri
Anonim

Fırında olarkən heç tortunuz tüklü və tüklü göründü, ancaq onu çıxardığınız anda yıxılıb əvvəlki iştahaaçan görünüşünü tamamilə itirirsinizmi? Cavab bəli olarsa, doğru yerdəsiniz. Həqiqi bir şişmə hazırlamağınıza kömək edəcək bir neçə sirr hazırladıq tüklü ev tortu.

Reseptə ciddi şəkildə əməl edin

Bilirik ki, bir çoxunuz məhsulu gözlə ölçməyi və ya içgüdülərinizə güvənməyi üstün tutursunuz, amma qənnadı məhsulu nəticənin material miqdarına görə təyin olunduğu dəqiq bir elmdir - az və ya çox olduqda, uğursuzluq şansı təmin edilir. Buna görə hər tərkib hissəsini ölçün və reseptə əməl edin.

Unu ələyin

Şişkin və tüklü kek, unu süzün.

Məhsullar otaq temperaturunda olmalıdır

Evdə hazırlanan tüklü tort
Evdə hazırlanan tüklü tort

Xüsusilə yumurta. Soyuducudan təzə çıxarılan yumurtaları istifadə edəcəyinizi düşünməyin tort sən al. Eyni şey kərə yağı və südə aiddir. Və istifadə etdiyiniz su ilıq olmalıdır.

Yeməklər

Həmişə quru qablardan istifadə edin.

Qarışdırmaq

Qarışdırmaq həmişə eyni istiqamətdə aparılır. Olmaq tort şişdi, uzun müddət qarışdırılmalıdır, buna görə bir qarışdırıcı istifadə edin. Mikserlə qarışdırmaq nəinki daha sürətli olacaq, əksinə son nəticə daha yaxşı olacaqdır. Və bir daha xatırladırıq - bir istiqamətdə qarışdırın.

Soba

Ləzzətli tüklü tort
Ləzzətli tüklü tort

Fırını göstərilən temperaturda əvvəlcədən qızdırdığınızdan əmin olun. Fırın kifayət qədər isti olana qədər tort qoymayın. Tortu içərisinə qoyarkən bərabər bişirmək üçün ortada olmağa çalışın.

Pişirmə

Çörək bişirmə müddətində tortu izləmək çox vacibdir. Fırını ilk 20 dəqiqə açmayın. Tort yüksəlməyə başlayanda və mətbəxə xoş ətir yayıldıqda temperaturu endirə və diş çubuğu ilə hazır olub olmadığını yoxlaya bilərsiniz.

Çıxarma

Tortu yalnız soyuduqdan sonra qəlibdən çıxarın. Əks təqdirdə, dağılma riski var. Həm də bunun üçün hansı buz bişirirsinizsə, üzərinə nə səpirsinizsə, tort isti olmadıqda etməlisiniz.

Tövsiyə: