2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu gün gündəlik həyat çox məşğuldur və ümumiyyətlə baqqal alqı-satqısı bütün həftə ərzində böyük şəbəkə mağazaları tərəfindən həyata keçirilir. Bu təcrübə, xüsusən daha zərif olan meyvə və tərəvəzlərin saxlanması problemini gündəmə gətirir. Tərəvəz soyuducuda necə saxlanılır?
Uzun müddət təzə tərəvəzdən zövq almaq üçün nə etmək lazımdır?
Ən yaxşı seçim bu malları hər gün almaq və durğunlaşmamaq və xarab olmamaq üçün dərhal istehlak ediləcək qədər götürməkdir.
Bu mümkün deyilsə, məhsullar bazarlarda və ya hissə-hissə seçilə biləcəyi yaxınlıqdakı təsərrüfat və təsərrüfatlarda istehsalçılardan axtarılmalıdır. Böyük zəncir mağazalarında ümumiyyətlə qablaşdırılmış tərəvəzlər olur və paketə tez-tez xarab olmuş və ya yaralanan məhsullar daxildir.
Olmaq tərəvəzləri lazımi qaydada saxlayın, onlar üçün bəzi əsas biliklərə ehtiyac var. Əvvəlcə soyuducunun xaricində hansı tərəvəzlərin dayana biləcəyini və onları harada saxlamağın yaxşı olduğunu və hansının aşağı temperaturda olmasını bilməliyik.
Soyuducu pomidor, xiyar, kartof, soğan, cəfəri, sarımsaq saxlamaq üçün əlverişli yer deyil.
Göbələk, brokoli, ispanaq və digərləri soyuq olmalıdır.
Yerkökü, qırmızı çuğundur, kərəviz, xiyar kimi digərləri quru və sərin bir otaqda, həmçinin soyuducuda tərəvəz bölməsində saxlanıla bilər.
Cəfəri, şüyüd, keşniş, nanə, vələs kimi təzə yaşıl ədviyyatlar çiçək kimi saxlanılır - bir stəkan və ya su qabına batırılır.
Ayrı-ayrı tərəvəzlər müxtəlif növ qablaşdırmada saxlanılır. Təzə salat yuyulur, suyu boşaldılır və qapaqlı bir qabda saxlanılır.
Yerkökü plastik torbalarda saxlanılır, ancaq havanın tərkibinə çatması üçün deliklidir.
Göbələklər yuyulmur və neylonda saxlanmır, çünki tez qaralır və xarab olur.
Xiyar da istifadə etməzdən əvvəl yuyulur və soyuğu sevmədikləri üçün bölmədə saxlanılır.
Brokoli daha yaxşı qida filminə büküldükdə saxlanılır.
Yetişməmiş tərəvəzlərin daha tez yetişməsi üçün onlara bir banan və ya bir alma əlavə olunur.
Çürük və ya yumşaldılmış tərəvəzləri atmaq üçün lazımi qaydada saxlanılsa və mütəmadi yoxlanılsa, bu qidalar daha tez xarab olduğu üçün itkilər xeyli azalar.
Tövsiyə:
Noxud Bişirmə Qaydaları Və Necə Daha Uzun Müddət Saxlanılması
Sen isteyirsen noxudla bişirmək , amma necə və nə qədər bişirəcəyindən əmin deyilsən? Hər hansı bir işlənmədən əvvəl noxud rənglənmiş bütün dənələri və digər qalıqları təmizləyərək təmizlənir. Texniki cəhətdən noxudu islatmadan bişirə bilərsiniz, ancaq tavada 4 saat çəkə bilər.
Yeni Icad Olunmuş Sprey Qidanı Daha Uzun Müddət Təzə Saxlayacaq
Bir qrup elm adamı qidanı daha uzun müddət təzə saxlayacaq bir nanoantimikrobiyal sprey yaratdı. Sprey insan sağlamlığı üçün faydaları olan bitki polifenollarını ehtiva edir. Spreydəki nanohissəciklərin qida məhsulu üzərində parçalanmasının qarşısını alaraq qalın bir örtük yaratması yalnız bir neçə saniyə çəkir.
Təzə Otları Daha Uzun Müddət Necə Saxlamaq Olar?
Təzə otlar almaq çətin olan məhsullardan biridir, çünki satdıqları standart miqdar resept üçün lazım olduğundan çox demək olar ki, çoxdur. Beləliklə, bəziləri demək olar ki, həmişə xarab olur. Və bu, əlbəttə ki, son dərəcə xoşagəlməzdir.
Yeməkləri Daha Uzun Müddət Təzə Saxlamağın 7 Super Asan Yolu
Tam soyuducu və təzə məhsullar içində - bu hər evdar qadının arzusudur. Ancaq əksər hallarda bu yalnız bir xəyal olaraq qalır. Ümumiyyətlə vəziyyət bir az fərqlidir - nahar üçün lazım olan hər şeyin olduğunu bilirsən, hazırlamaq üçün lazım olan vaxtı dəqiq planlaşdırırsan, soyuducunu açırsan və məhsulların yarısının artıq yeməli olmadığını görürsən.
Meyvəni Uzun Müddət Təzə Saxlamaq üçün Necə?
Hər kəs bilir ki, meyvəni saxlamağın ən yaxşı və ən uzun yolu onu qurutmaq, dondurmaq və ya qorumaqdır. Bununla birlikdə, hər hansı bir istilik müalicəsinə məruz qalmadan onları təzə saxlamaq çətindir. Məhz bu şəkildə ən ləzzətli olurlar və qiymətli maddələrinin bir hissəsini itirmirlər.
