2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hələ qışdır və bu yaxınlarda dəyişmək üçün heç bir perspektiv yoxdur. Bazarda vitaminli mövsümi tərəvəzlərin bol olmaması menyumuzu faydalı, təzə və doyurucu salatlardan məhrum etməliyik. Budur, sizi tez qane etməklə yanaşı, bir stəkan şərab və ya brendi üçün əla bir şirkət olan bəzi təkliflər.
Mavi pendir ilə qış salatı
Bu salto rəngarəng, faydalı və çox dadlıdır.
Lazımi məhsullar: 1 baş qırmızı çuğundur, 2 yerkökü, 6-7 quru gavalı, mavi pendir, zeytun yağı və balzam sirkəsi;
Çuğunduru və yerkökü yuyun, təmizləyin və sürtün. Ərikləri yarıya və ya dörddə birinə ayırın, mavi pendir planlayın və zeytun yağı və balzamik sirkə ilə mövsümü hazırlayın. Salatınız hazırdır!
Turşu və qoz ilə kartof salatı
Lazımi məhsullar: Yarım kilo kartof, 2-3 turşu, 7 qoz fındığı, 1 soğan, zeytun yağı, duz, zövqə görə.
Kartofu qaynadın, qabığını soyun və böyük parçalara ayırın. Turşu, soğan və qozu kəsib kartofa əlavə edin. Duz, istiot, zeytun yağı ilə mövsüm əlavə edin və bir qaşıqla qarışdırın.
Bal salatı
Lazımi məhsullar: 2-3 yerkökü, 1-2 alma, 2 xörək qaşığı bal və yarım limon.
Yerkökü sürün və üzərinə doğranmış alma, yarım limon suyu və 2 xörək qaşığı bal əlavə edin. Bir qaşıqla qarışdırın və salata xidmət etməyə hazırsınız.
Zeytun və pırasa salatı
Lazımi məhsullar: 1 pırasa sapı, 8 qara zeytun, 100 qram pendir, zeytun yağı;
Pırasa bir qabda yuyun, təmizləyin və incə doğrayın. Zeytun yağı ilə yağlayın və əllərinizlə əzin, yaxşı mənimsəyin. İncə doğranmış zeytun və doğranmış pendir əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və yeməyə hazır olun. Qızardılmış çörəklər və ya püresi bu salatla birlikdə gedir.
Yumurta salatı
Lazımi məhsullar: 4 yumurta, 1 paket yüngül mayonez, 1 stəkan qatıq, duz və istiot dadına görə.
Yumurtaları bərk qaynadın və yarıya bölün. Bir qabda mayonez, qatıq, duz və istiot qarışdırın. Hazırlanmış qarışığı yumurta üzərinə tökün.
Tövsiyə:
Asan Və Ləzzətli Qış Salatları
Sizə ləzzətli və asan salatlar üçün qış fəsli üçün tamamilə uyğun üç resept təqdim edirik. Kartof və ton balığı Lazımi məhsullar: 500 q kartof, 200 g ton balığı filesi, 1 çay qaşığı qaynadılmış lobya və 2 ovuc yaşıl lobya, 2 qızardılmış bibər, 200 qr sarı pendir, 1 çay qaşığı.
Qış Pəhriz Salatları
Qış, kilo almağın ən asan olduğu ilin vaxtıdır. Çöldəki soyuq hava bizi evdə daha uzun müddət istiləşdirməyə məcbur edir və sanki hiss olunmayacaq şəkildə yemək üçün bir şey axtarmaq üçün soyuducuya daha çox hücum edirik. Qurtuluş həm doyacaq, həm də belimizə zərər verməyəcək pəhriz salatları hazırlamaqdır.
Daha Yaxşı Bir Iştaha üçün Mütəmadi Olaraq şorba Yeyin
Çorbalar xalqımızın ən sevdiyi yeməkdir. Tərkibində iştahı yaxşılaşdıran və həzm şirələrinin ifraz olunmasına kömək edən aromatik və digər ləzzətlər vardır. Ən həyəcanverici maddələr ət, balıq, sümük və göbələkdən hazırlanan şorbalardır. Bəzi tərəvəz bulyonlarında mədə və bağırsaq sekresiyasının güclü stimulyatorları da vardır.
Şənlikli Qış Salatları
İlin soyuq aylarında tətil üçün əsas yeməklər həmişə yaxşı düşünülmüş və diqqətlə hazırlanmışdır, lakin ən azı iki salatın olması məcburidir. Tətildən sonra ayrılsanız da, məsələn soğan ilə fasulye salatı, qalıbsa çox dadlıdır. Budur seçdiyimiz salatlar:
Pırasa Ilə Qış Salatları - Yağsız Və Olduqca Iştahaaçan
Pırasa bazarlarda və mağazalarda hər yerdə var ki, bu da sizə təklif etməyə ilham verdi pırasa salatı reseptləri . Salatı daha da dadlı etmək üçün üzərinə isti bibər əlavə etdik. Acılı sevməyənlər əlavə etməzlər. Üçün pırasa salatı daha çox tərəvəzə ehtiyacınız olacaq - zəngin resept salatı ızgara balıq və ya ət ilə bəzəmək üçün əlverişlidir.
