2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Karides bir çox insanın sevdiyi dəniz məhsullarıdır. Bəli, dadı çox yaxşıdır, amma yeməyə başlamazdan əvvəl səylərinizi məhv edəcək bu səhvlərdən heç birinə əmin olmadığınızdan əmin olun.
1. "Təzə" karides aldınız
İlk baxışdan bunun mənası yoxdur - təzə yemək həmişə dondurulmuş yeməkdən daha yaxşıdır, elə deyilmi? Ancaq bu vəziyyətdə, yalnız canlı karides alsanız bu vəziyyətdir. Əks təqdirdə, çox güman ki, əridilmiş alacaqsınız və kim nə vaxt bilir. Buna görə bu səhvi etməyin, çünki kulinariya cəhdiniz bir partlayışla uğursuz ola bilər.
2. Onları səhvən əridin
Dondurulmuş karides var - yaxşı. Ancaq burada tez-tez icazə verilən növbəti gəlir karides yeməkdə səhv, yəni ərimə. Heç vaxt mikrodalğalı soba istifadə etməməlisiniz və ya öz-özünə ərimək üçün ocağın üstünə qoymamalısınız. Ən yaxşı yolu onları bir gecədə soyuducuda qoymaqdır.
3. Onları çox uzun bişirirsiniz
Əksər dəniz məhsulları kimi, karides bişirmə vaxtına çox ehtiyac duymur. O hərfi şəklində yuvarlandılarsa, yemək bişirməklə həddən artıq getmisiniz. Hazır karides çəhrayı, qeyri-şəffaf və yuvarlanmamış olmalıdır.
4. Onları təmizləməmisiniz
Karides bağırsaqlarında yemək çox xoş olmayan qum və palçıq ola bilər. Buna görə onları ayırın və yaxşı təmizləyin.
5. Siz onlara mərmi buraxın
Dünyanın bir çox yerində insanlar yemək yeyirlər karides mərmi ilə və bu böyük bir şey hesab edilmir. Onlar xırtıldırlar! Amma hamısı deyil. Beləliklə, qonaqları qarşılamağa hazırlaşırsınızsa, hər krevetləri "camaat qarşısında" soymağa məcbur edərək onları çox xəcalətli edə bilərsiniz. Qonaqlarınızın qabıqlarla birlikdə yediklərindən əmin olmadığınız təqdirdə, narahatlıqları qurtarmaq və qabıqları qabaqcadan götürmək daha yaxşıdır.
Bunlar karides bişirməkdə əsas səhvlər və əlbətdə hamısı deyil. Hər yeməyin hazırlanmasında özünəməxsus xüsusiyyətləri var, buna görə uğursuz olmamaq üçün hər zaman bu barədə məlumatlı olmalısınız.
Tövsiyə:
Diqqət! Çorba Hazırlanmasında Səhvlərdən Qaçınmaq Lazımdır
Şorbalar gözlədiyimiz ən sevilən yeməklərimizdəndir, çünki adətən ana menyuda ilk təqdim olunan yeməklərdir. İsti və ya soyuq olsun, iştahımızın yaxşı olmasını təmin edənlər onlardır. Sadə bir iş kimi görünsə də, şorba hazırlayarkən bir sıra səhvlər edilə bilər.
Zəhərli Qidalardan Qaçınmaq Lazımdır
Qeyri-sağlam qida insan orqanizmi üçün özünü məhv edir, lakin yığdığımız sınaq və səhvlər sayəsində getdikcə daha ağıllı davranırıq və sağlam və qənaətli qidaları istehlak etməyə çalışırıq. Hansı yeməyin zərərli olduğunu tez-tez eşidir və oxuyuruq, amma az birimiz hansı yeməyin həqiqətən təhlükəli olduğunu və bizə ciddi zərər verə biləcəyini bilirik.
Hamiləlik Zamanı Hansı Meyvə Və Tərəvəzdən Qaçınmaq Lazımdır
Hamilə qadının ətrafındakı hər kəs ona nə edəcəyini və ya necə edəcəyini, nələrə diqqətli olmağı, necə yeməyi və faydalı ola biləcək digər tövsiyələri söyləyir, ancaq hamilə qadınlar doqquz aydır onları dinləməkdən bezirlər. Axı, qəti olaraq fərdi şeylər var, hər hamiləlikdə eyni olanlar var.
Mədə Problemləri üçün Hansı Qidalardan Qaçınmaq Lazımdır?
İnsanın yediyi şey, son zamanlarda çox məşhurdur. İçindəki həqiqət mübahisəsizdir. Kulinariya sənəti çox böyük irəliləyiş göstərir və cazibələr çoxalır. Və hər təklif zərərsiz deyil. Bu səbəbdən həzm sistemi xəstəlikləri çoxalır. Bəslənmənin həyat mühərriki olduğu üçün son dərəcə vacib olduğunu nəzərə alsaq, nəyi və hansı miqdarda istehlak etdiyimizi diqqətlə düşünməliyik.
Pəhriz Saxlayarkən Hansı Içkilərdən Qaçınmaq Lazımdır
Kilo vermək üçün pəhriz saxlayırsınızsa, qəbul etdiyiniz içkilərlə diqqətli olmalısınız. Doğru içkilərin seçilməsi maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, iştahanı boğur və istehlak olunan kalori miqdarını məhdudlaşdırır. Pəhriz saxlayırsınızsa hansı içkilər içməməlisiniz?
