2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Diabetli insanlar xoş görünüşləri ilə sağlam və gözləri xoşa gələn ləzzətli şorbalardan istifadə edə bilərlər. Belə bir şorba, məsələn, balqabaqdan hazırlanır.
Tərkibi: 1 balqabaq, 1 kök, 2 soğan, 2 kartof, yağ, 100 qram pendir, duz və dadına görə ədviyyatlar. Soğanı xırda doğrayın və şəffaf olana qədər qızardın, sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü əlavə edin.
Üç dəqiqədən sonra doğranmış balqabaq və kartofu əlavə edin, iki çay stəkanı su tökün və zəif odda on beş dəqiqə bişirin.
Hər şey püre halına gətirilir, qaynadılır, dadına ədviyyatlar əlavə olunur və süfrəyə verilərkən hər boşqaba rəndələnmiş sarı pendir əlavə olunur.
Diabet xəstələri üçün tərəvəz şorbası çox faydalıdır, eyni zamanda qastritdən əziyyət çəkən insanlar və artıq çəki ilə mübarizə aparanlar üçün də uyğundur.
Bu şorba yarım saat ərzində hazırlanır. Tərkibi: 2 böyük yerkökü, 3 böyük kartof, 1 kiçik kələm, 1 dəfnə yarpağı, 1 yumurta, bir hissə kərəviz kökü, bir az şüyüd və cəfəri, dadına görə duz.
Kartof və yerkökü soyun və kəsin - yerkökü dairələrə, kartof - kublara bölün. Kələm incə doğranır, kərəviz kiçik parçalara kəsilir və ya bütöv qoyulur.
Yerkökü və kartofu qaynar suya qoyun, kələm əlavə edin və on beş dəqiqədən sonra kərəviz və dəfnə yarpağı əlavə edin.
Bir yumurta çırpın və yavaş-yavaş qaynar şorbaya tökün ki, uzun saplar əmələ gəlsin. Şorbaya dadına görə yaşıl ədviyyatlar və duz səpin.
Pomidor şorbası çox faydalıdır və dadlıdır. Tərkibi: bir kilo yarım pomidor, toxumdan və nüvədən təmizlənmiş 2 qırmızı bibər, 4 əzilmiş sarımsaq mixəyi, 1 soğan, 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 1 xörək qaşığı araq, dadına görə duz və istiot, 6 xörək qaşığı maye qaymaq.
Pomidorlar yaşıl hissədən təmizlənir, bibər, sarımsaq və soğan ilə bir qabda bişirilir, əvvəlcədən yağla səpilir. 25 dəqiqədən sonra dönün və 200 dərəcə bir yarım saat daha bişirin.
Tərəvəzlərin üçdə biri 300 mililitr qaynar su əlavə edərək əzilir. Araq, duz əlavə edin və qara bibər ilə çiləyin.
Qalan tərəvəzlər 450 mililitr qaynar su ilə əzilir. Bir qaynamağa qoyun, ocaqdan götürün və xidmət edərkən hər boşqaba krem əlavə edin.
Tövsiyə:
Diabet Xəstələri üçün Həftəlik Menyu
Diabetdə pəhriz qaçılmazdır. Bu, karbohidrat metabolizmasını normallaşdırmağa və mədəaltı vəzin funksiyalarını aktivləşdirməyə, diabetik xəstəlikləri kompensasiya etməyə və bədənin infeksiya və xəstəliklərə qarşı müdafiəsini artırmağa kömək edir.
Diabet Xəstələri üçün Həftəlik Sağlam Menyu
Qlobal piylənmə dövründə yaşayırıq. Statistik məlumatlar göstərir ki, əhalinin 9 ilə 30% arasında artıq çəki var və bu da tip 2 diabet riskini artırır. Kilo tarazlığı vacibdir, çünki əlavə funtlar bədəni insulinə həssaslığa meylli edir.
Diabet Xəstələri üçün Səhər Yeməyi
Diabet diaqnozu qoyulan minlərlə insansınızsa, yəqin ki, zəif bəslənmənin vəziyyətinizi daha da pisləşdirə biləcəyini bilməlisiniz. Diabet xəstələri üçün bir çox menyu var, ancaq yeyilən miqdarları nəzərə almadan yalnız qidaların çeşidlərinə əməl etsəniz, kimin hansı təsiri bildiyini əldə etməyəcəksiniz və vəziyyətinizi pisləşdirmək ehtimalı böyükdür.
Nənənin Içlik Və Bina Ilə Dadlı şorba Və şorba üçün Qaydaları
Çorbalar və bulyonlar hazırlanır müxtəlif məhsullardan: ət, quş əti, tərəvəz, balıq, baklagiller, makaron və meyvələr. Şorbalar və bulyonlar iki qrupa bölünür: içlik və bina ilə. Yağsız və yerli şorbaların bir hissəsi dolma ilə hazırlanır, məsələn:
Uşağı Qaşqabaq Etməmək üçün: Faydalı Və Dadlı Evdə Hazırlanan şorba Və Bulyonlar
Çorbalar və evdə hazırlanan bulyonlar kiçik uşaqlar üçün lazımlı qidadır. Bunun səbəbi tərkibindəki az miqdarda protein, yağ və karbohidratlardır. Şorba və bulyonlar, xüsusən ət mədə ifrazını artırır və həzmi yaxşılaşdırır. Üç yaşına qədər kiçik uşaqlar üçün şorba və bulyon hazırlanmasında bəzi sadə, lakin əsas qaydalara riayət etmək bir çox sağlamlığa fayda gətirəcək və uşağın tonunu və fəaliyyətini yaxşılaşdıracaqdır.
