Uşaqlar üçün ən Yaxşı On Qida

2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27

Uşaqlarımızı bəyənmədikləri sağlam qidaları yeməyə məcbur etməli və ya qaldıqları boşqabları "boşaltmağa" məcbur etməməliyik.

Bunun əvəzinə diqqət etmək daha yaxşıdır uşaqların həqiqətən xoşladığı sağlam qidalar. Valideynlər tez-tez bu qidaları görməzdən gəlirlər və sosiska, pizza, fransız kartofu, toyuq kökü, meyvə suyu və qazlı içkilər kimi uşaqların sevdiklərini düşündükləri şeylərə birbaşa diqqət yetirirlər.

Uşaqlarınız bu kalorili, yağlı qidalardan çəkinməyi və bunun əvəzinə az yağlı, yüksək lifli, kalsium, dəmir və digər vitaminlərdən və minerallardan zövq almağı öyrənsələr daha yaxşı olar.

Budur onlar Uşaqlar üçün ən yaxşı və sağlam 10 qida:

1. Alma

Əksər meyvələr kimi, alma da əla bir səhər yeməyidir. Sulu, şirin və az kaloridir (ortalama bir alma üçün təxminən 90 kalori). Bunlar eyni zamanda C vitamininin yaxşı bir mənbəyidir və soyulmamış bütün alma başına 5 qram lif var. Bəzi valideynlər övladlarına soyulmamış bütöv bir alma və ya dilimlənmiş bir alma vermək əvəzinə, alternativ olaraq tez-tez soyulmuş alma, alma püresi və ya alma suyu verirlər. Almanın soyulması lifin yarısını itirməsinə səbəb olur və alma püresi də bütün almaya nisbətən daha az lif tərkibinə malikdir. Həm də çox daha çox şəkər və kalori var.

2. Səhər yeməyi

Bəzi dənli bitkilər ola bilər uşağınızın pəhrizinin sağlam bir hissəsi. Uşaqlarınız üçün bir səhər yeməyi seçərkən, qutudan çörək kimi yeyilməyəcək birini axtarmağa çalışın. Yaxşı seçimlərə kalsiumla zənginləşdirilmiş və lif əlavə etmiş taxıllar daxildir. Uşağınızın pəhrizinin qalan hissəsindən asılı olaraq əlavə dəmir və digər minerallar və vitaminlər verən səhər yeməyi taxılını axtarmaq istəyə bilərsiniz.

Kassaya dilimlənmiş banan və ya çiyələk əlavə edin, uşaqlarınız bunu daha çox sevirlər.

3. Yumurta

Əvvəllər yumurta xolesterol miqdarı səbəbindən zərərli sayılırdı, lakin günümüzdə əksər diyetoloqlar yumurtanın ola biləcəyini qəbul edirlər uşağınızın pəhrizinin sağlam bir hissəsi. Yaxşı bir protein mənbəyidir və az dəmir və bir çox digər vitamin və mineral ehtiva edirlər.

Yumurta xolesterol ehtiva edir, lakin bir çox insanın xolesterol səviyyəsini yüksəltməsində ən vacib amil olan doymuş yağ ehtiva etmir. Bununla birlikdə, gündə bir yumurta əksər uşaqlar üçün mükəmməl qəbul edilir.

4. Təzə süd

Süd yaxşı bir kalsium, D vitamini və protein mənbəyidir və bir hissəsi olması tövsiyə olunur hər uşağın pəhrizisüdə alerjisi olmadığı təqdirdə.

Kiçik uşaqlar və məktəbəqədər uşaqların təzə südü sevdiyini, lakin yaşlandıqca daha az və daha az içməyə başladıqlarını tez-tez müşahidə edirik. Bu, yəqin ki, südü sevmədikləri üçün deyil, əksinə qazlı içkilər və şirələr daxil olmaqla bir çox başqa içkilərin evdə satışa çıxarılmasıdır.

Yaşa görə, əksər uşaqlar hər gün 2-4 stəkan az yağlı süd içməlidirlər (ən azı 2 yaşındadırlarsa), xüsusən kalsiumla zəngin olan digər qidaları yeməsələr və içməsələr.

5. Yulaf unu

Yulaf ezmesi, digər bütün dənli bitkilər kimi, uşaqlarınız üçün yaxşı olan lifli bir qidadır. Əksər körpələr yulaf ununu sevirlər, lakin zaman keçdikcə çoxları ağ çörək və digər təmizlənmiş taxıllara üstünlük verməyə başlayır və yulaf unu və tam taxıl yemirlər.

6. Fıstıq yağı

Fıstıq yağı nisbətən yağlıdır, lakin əsasən mono və çox doymamış yağlar ehtiva edir, buna görə digər oxşar qidalardan üstündür. Fıstıq yağı və jele dilimləri əksər evlərdə əsas qida kimi görünsə də, bir çox valideyn qida allergiyası narahatlığı və yağlı olduğu düşünülməsi səbəbindən fıstıq yağından çəkinir.

Yağ azaldılmış və ya A vitamini, dəmir, E vitamini, B6 vitamini, folik turşusu, maqnezium, sink və mis kimi vitaminlərlə zənginləşdirilmiş fıstıq yağı markaları da mövcuddur. Fıstıq yağı da yaxşı bir protein mənbəyidir.

7. Günəbaxan

Günəbaxan toxumu liflə zəngindir və yaxşı bir dəmir mənbəyidir. Ayrıca çox miqdarda E vitamini, maqnezium, fosfor, sink və folik turşusu var.

Günəbaxan toxumu yemək pis bir vərdiş kimi görünsə də, əslində bütün uşaqların zövq ala biləcəyi sağlam bir qidadır - qabıqları yerə atmamaları və toxumları boğmayacaq qədər böyük olduqları müddətdə. Çox doymamış və tək doymamış yağlarda (bunlar "yaxşı" yağlardır) çox olsa da, günəbaxan toxumlarında doymuş və ya "pis" yağlar azdır.

8. Tuna

Şəkil: ANONYM

Uşaqlarınız yalnız balıq çubuqları və ya qızardılmış balıq sendviçləri yemədikləri təqdirdə, balıq sağlam bir qida ola bilər. Bəzən baxımsız qalan ton balığı bir çox uşağın xoşuna gələn olduqca sağlam bir balıqdır. Valideynlər civə çirklənməsi ilə əlaqədar narahatlıqlarına görə bu günlərdə daha az orkinos balığına xidmət edirlər, amma bir çox şey kimi ton balığının da orta dərəcədə sağlam olduğunu unutmamalıyıq.

9. Tərəvəz

Əlbətdə tərəvəzlər düşəcək uşaqlar üçün ən yaxşı qidaların siyahısıAncaq bu, onları Brüssel lahanası, brokoli və ispanaq yeməyə məcbur etməlisiniz demək deyil. Uşaqların xoşladığı bir çox tərəvəz var, məsələn qaynadılmış yerkökü, qarğıdalı, noxud və bişmiş kartof. Qaynadılmış yerkökü lif, A vitamini, C vitamini və kaliumla zəngin olduğundan xüsusilə sağlam bir seçim ola bilər.

Erkən yaşda uşaqlarınıza müxtəlif tərəvəz təklif etməyi unutmayın, birlikdə tərəvəz yeyərək yaxşı bir nümunə göstərin. Uşaqlarınız adətən onları sevməsə belə, çox kiçik miqdarda tərəvəz təklif etməyə davam etmək yaxşı bir fikirdir. Onlara təklif etməyə davam etsəniz, sonda onların yeyilmə ehtimalı böyükdür.

10. Qatıq

Qatıq onlardan biridir uşaqlar üçün ən sağlam qidalarqatıq yaxşı bir kalsium mənbəyi olduğundan xüsusilə təzə süd içməyənlər üçün. Buraya şəkər əlavə edilmiş və əlavə qatığın qidalı faydalarından məhrum olan probiyotiklər olmayan uşaq qatıq markaları daxil deyil.

Uşaqlarınız üçün qatıq seçərkən az yağlı və çox miqdarda şəkər əlavə edilmədən və ya əlavə probiotik əlavə olunmasına baxın, baxmayaraq ki bütün tədqiqatlar onların faydalı olduğu ilə razılaşmır.