2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fasdakı çörək adlanır Hobbes. Ekzotik qidalarda hər yeməyin ayrılmaz hissəsidir. Hobbes, pastaya bənzəyən, qalın, lakin tüklü bir qabığı olan yuvarlaq və düz çörəkdir.
Mərakeş çörəyi müxtəlif ölçülərdə hazırlanır. Bir qayda olaraq, Faslılar tajinada yayılmış yeməkdən yeyirlər - düz dibi və konik qapağı olan güveç növü. Həm də verildiyi yeməyin adını - tajine - götürmüş ölkədəki ən populyar yeməyi hazırlayır. Çəngəl olaraq çörəkdən yeməyi yemək götürmək üçün istifadə edirlər.
Fas çörəyi / qalereyaya baxın / tüklü və dadlıdır. Bişdikdən sonra gözəl bir forma alır. Kəsikləri bərabər şəkildə aparılırsa, çörək bişdikdən sonra gözəl bir çiçəyə bənzəyir.
Fas çörəyi hobz
Lazımi məhsullar: 400 g un, 20 g canlı maya, 40 g kərə yağı, 1 osh qaşığı. şəkər, 200 ml isti süd, 1 çay qaşığı. duz, 1 yumurta sarısı, 1 osh qaşığı. isti su, 1 osh qaşıq. susam
Hazırlanma üsulu: Unu böyük bir qaba süzün. Mayanın əzildiyi ortada bir quyu hazırlanır. Şəkərlə çiləyin, ilıq süd əlavə edin və mayanı tamamilə həll olana qədər barmaqlarınızla qarışdırın. Sonda duz və kərə yağı paylayın.
Hamar bir xəmir alınana qədər bir az un əlavə edərək ortada xəmir yoğurun. Kassanı bir dəsmal ilə örtün və təxminən bir saat və ya həcmi iki dəfə artana qədər qalxın.
Xəmiri bir dəfə daha yoğurun və düzbucaqlıya düzün. Xəmir uzun bir tərəfə bükülməyə başlayır, sonra bir çələng halına gətirilir. Çörəkdən sonra gözəl bir forma əldə etmək üçün bərabər məsafələrdə olmalıdır kəsiklər. Folqa ilə örtün və yarım saat daha qalxmağa buraxın.
Sarısı su ilə qarışdırılır. Nəticə mayalanmış çörəyin hər yerinə bir fırça ilə tətbiq olunur. Üstünə küncüt toxumu səpin. Çörək əvvəlcədən qızdırılan 180 dərəcə C sobada təxminən 20-25 dəqiqə bişirilir. Son dərəcə tüklü və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.
Tövsiyə:
Tüklü Və şişkin Tort Hazırlamaq üçün Qızıl Qaydalar
Mətbəxdə yemək bişirməyi və təcrübə etməyi sevən hər aşpaz həvəskarı etdi ləzzətli tüklü və şişmiş kek , amma hamımızın hər birimiz üçün yüzdə yüz olan ilk uğursuz cəhdlərimizi xatırlayırıq. Şirniyyatda ilk addımlarını atan yeni başlayanlar üçün də kömək etmək üçün bu yazını hazırladıq tüklü və şişkin tort hazırlamaq üçün qızıl qaydalar .
Tüklü Bir Bel Demansın Bir Siqnalıdır
Bunun səbəbləri demansa səbəb olur , elm adamları üçün həll olunmamış bir tapmaca olaraq qalır. Yenə də bu gün bir addım irəlidədirlər. Artıq çəki ilə bu sağalmaz xəstəlik arasındakı əlaqəni sübut edən yeni bir iş sayəsində. Orta yaşda bel nə qədər tüklü olsa, demans riski də o qədər yüksəkdir Hər kəs meylli olduğu bilinir yuxarı arxada və beldə yağ yığın , ürək-damar xəstəlikləri və diabet riski artır.
Tüklü çörək üçün Yalnız Su Və Undan Hazırlanan Ləzzətli Reseptlər
Ən populyar, ləzzətli və asanlıqla hazırlananlarından birini hazırlayın yalnız su və unlu çörəklər . Evdə bişmiş, dadlı və ətirli çörəklərdən daha böyük zövq yoxdur. Evdə hazırlanan ağ çörək quru maya - 6 q un - 400 q duz - 1 çay qaşığı.
Tangzong Metodu çörəyi Günlərlə Yumşaq Və Tüklü Saxlayır
Tangzong yumşaq və tüklü çörək yaratmalı olan çörək istehsalında istifadə edilən bir üsuldur. Mənşəyi Yaponiyaya gedib çıxır. Bununla birlikdə, 1990-cı ildə 65 ° Çörək Həkimi adlı bir kitab yazan Yvonne Chen adlı bir Çinli qadın tərəfindən Cənub-Şərqi Asiyada populyarlaşdı.
Qızardılmış Toyuq Günü üçün Tüklü Ayaqları Hazırlayaq
Açıqdır 6 İyul ABŞ-da Milli Qızardılmış Toyuq Günü qeyd olunur . Bu tətilin tam mənşəyi bəlli deyil, amma qızardılmış toyuq Amerika mətbəxində çox məşhur olduğundan bu gün bəzi restoranlar ziyarətçilərinə xüsusi təkliflər təqdim edirlər. Olmaq istəsən dadlı qızardılmış toyuq hazırlayın , fast food şəbəkələrindəki kimi, aşağıdakı resepti sınadığınızdan əmin olun.