2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ardıç / Juniperus / sərv ailəsinə aid bir kol / kiçik ağacdır. Təxminən 50 milyon ildir yer üzündə mövcud olduğu düşünülür. Ardıcın görünüşü sərvə bənzəyir. Əlverişli şəraitdə ardıc olduqca uzun müddət yaşayır. Quru torpaqda, düzənliklərdə və meşələrdə, yarı dağlıq massivlərdə və bataqlıqlarda böyüyür.
Qədim Yunanıstanda və Romada kiçik ağac ilan sancması üçün ən təhlükəsiz vasitə hesab olunurdu. Romalılar öz şərablarına əzilmiş meyvə əlavə etdilər və qaraciyər xəstəlikləri və yaxşı bir sidikqovucu kimi içdilər. Rusiyada bir vaxtlar ardıc qabığı qab hazırlamaq üçün istifadə olunurdu. Bu qablar uzun müddət qırılmır və içərisində saxlanan süd çox isti gündə də turşmur.
Qara ardıc giləmeyvələri quşların qarağat quşu, qırqovul və bustard kimi sevimli meyvəsidir. Bu quşların nəyə görə ardıc meyvələrini yeyəcəyi maraq doğurur - toxumlarının cücərməsi üçün meyvələri yalnız həzm fermentləri işləyə bilir.
Ardıç evdə çaba olmadan yetişdirilə bilər. Fidan cənubda məruz qalan quru torpaqda əkilir. Bildiyiniz kimi, kol bir neçə ildən sonra meyvə verməyə başlayır. Hər il çiçək açmadığı və meyvə vermədiyi və tez-tez illərlə böyümədiyi aşkar edilmişdir. İsti böyüyən ardıc meyvələri ən böyük müalicə dəyərinə malikdir.
Ardıcın tərkibi
Ardıç tərkibində% 0.5-2 arasında efir yağı,% 30 invert şəkər, flavonoidlər, acı qlikozidlər, üzvi turşular, qatranlar, mumlar, taninlər var. Ardıç efir yağında terpenlər var. Ardıç giləmeyvələrində yağlı və efir yağları, sirkə, qarışıq və alma turşuları, ardıc kofur, kalium və kalsium duzları, C vitamini, acı və qatranlı maddələr, ricin, tanin, qlükoza, manqan var.
Ardığın toplanması və saxlanması
Ardıç quru və daşlı yamaclarda, qayalarda və kollarda tək və ya qrup halında böyüyür. Düzənliklərdə tapılmadı. Ardıcın ətli meyvələri payızda / sentyabr-noyabr / toplanır. Qurudulmuş ardıc meyvələrinə apteklərdə və ixtisaslaşdırılmış mağazalarda da rast gəlmək olar. Uçucu yağ da ardıcdan çıxarılır.
Ardıcın faydaları
Qədim dövrlərdə ardıc giləmeyvələri çox yaxşı bir higroskopik və antiseptik olaraq istifadə edilmişdir. Qan dövranını stimullaşdırır, qan damarlarını rahatlaşdırır, bağırsaqları və mədəni, ağ ciyərləri və qanı təmizləyirlər. Çox yaxşı bir sidikqovucu təsirə malikdirlər, mədəni gücləndirir və maddələr mübadiləsini artırırlar.
Əzilmiş meyvə çayı ardıc mədə və bağırsaqları gücləndirmək, immunitet sistemini gücləndirmək, gut və revmatizmdə duz və sidik atmaq üçün faydalıdır. Şəfalı çay piylənmə və ödem zamanı bədənin ifrazat funksiyalarını artırır.
Ardıç giləmeyvəsi ilə müalicə kursu aparmaq mədədə, şişkin bağırsaqlarda, bədəndən daha çox su çıxarmaq, immunitet sistemini gücləndirmək üçün faydalı təsir göstərir. Bu məqsədlə 12 gün meyvələri çeynəyin ardıc, ilk gündə dörd çeynəmək və sayını hər gün bir artırmaq.
Ardıç mahiyyəti revmatizm, sızanaqlar, ekzema, dərinin soyulması üçün yaxşı bir vasitədir. Bu məqsədlə 500 g meyvə, 2 litr sirkə və ya limon suyunda 8 gün - 2 həftə arasında dayanmağa qoyulur. Qarışığı hər gün yaxşıca qarışdırın, nəhayət süzün. Yaranan mahiyyət dərinin təsirlənmiş bölgəsinə tətbiq olunur.
Ardıç şişkinliyi aradan qaldırır, dermatit və diş ağrısına qarşı faydalıdır. Selülit üçün yaxşı bir vasitədir, ağciyər və bronx iltihabını aradan qaldırır, ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Kolikaya və qəbizliyə kömək edir.
Mədə xorasında köklərin qaynadılması məsləhət görülür ardıc. 1 osh qaşığı. doğranmış köklər 100 ml ilə doludur. Qaynar su. Qarışıq örtülü bir qabda təxminən 20 dəqiqə qaynadılır. Bu qədər qalır, süzülür və yeməkdən əvvəl gündə üç dəfə sərxoş olur.
Ardıç yağı sinirləri sakitləşdirmək, müxtəlif narahatlıq vəziyyətlərini, zehni yorğunluğu və sinir gərginliyini aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur. Genişlənmiş prostat vəzi üçün faydalıdır. Yağ qaraciyəri tonlayır və aybaşı dövrünü tənzimləyir. Sedir yağı, sərv, ətirşah, qreypfrut, limon otu, adaçayı, berqamot və əhəng ilə çox yaxşı birləşir.
Ardıcdan zərər
Ardıç meyvələrinin həddindən artıq istifadəsi böyrəklərə zərər verir. Buna görə tövsiyə olunan miqdar aşılmamalıdır. Hamiləlik və böyrək çatışmazlığında ardıc kontrendikedir. Ardıçla müalicə kursları 6 həftəni keçməməlidir.
Tövsiyə:
Ardıç - Çin Tarixi
Ardıç , finap və Çin xurması da bilinən, tarixi məlumatlara görə 6000 il əvvəl bilinən qədim bir meyvə ağacıdır. Juniper Ziziphus cinsinə aiddir, cığır ağacı. 50-dən çox jujube növü var, lakin ən məşhur və faydalı olan Ziziphus jujuba Mill. Qərb tərəfindən çox rədd edilən Asiyalılar və Avropalılar dəyərli keyfiyyətlərini tanıyırlar jujube bir neçə əsr.