2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Isaac Newtonun başına düşəndən bəri, alma həqiqətən nə olduğunu sübut etdi: kiçik, lakin güclü. Bu, onun qidalandırıcı faydalarına da aiddir. Çox vaxt maqo, papaya və ya ejderha meyvəsi kimi populyar olmayan meyvələri olan maca kimi müasir super qidaların lehinə tez-tez qiymətləndirilmir və arxa planda qalır.
Həqiqət budur ki, alma yalnız onlarla müqayisə edilə bilməz. Çox faydalı ola bilər! Son bir araşdırma bunu sübut edir. Onun sözlərinə görə, gündə yalnız iki alma bədənimizdəki pis xolesterol səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Getdikcə daha çox insanın ölümünə səbəb olan bəzi müasir xəstəliklərə - ateroskleroz, infarkt, insult səbəb olur.
Tədqiqata gündə iki alma yeyən 40 nəfər daxil olub. Qan testləri, qanlarındakı xolesterol səviyyəsinin yüzdə 4 azaldığını sübut edir! Bu faydanın səbəbləri çoxdur.
Hər şeydən əvvəl, onlar alma içərisindəki çox miqdarda liflə əlaqəli ola bilər - hər meyvə üçün demək olar ki, 5 qram. Kalorisi də azdır - ortalama bir alma təxminən 70-80 kalori ehtiva edir ki, bu da onu gün üçün mükəmməl bir günortadan sonra qəlyanaltı və ya başqa bir qəlyanaltı halına gətirir. Elmaların tərkibində təxminən 90 faiz su, 3 qram protein vardır.
Bundan əlavə alma böyük bir mənbəyidir vitaminlər və minerallar. Kaliumla yanaşı antioksidanlarla da zəngindir, bu da onu xüsusilə ürək üçün faydalıdır.
Almanın ən vacib faydası lakin bunlar içərisində olan pektindir. Ondan nadir hallarda danışılır. Pektin əslində böyük sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli bir lif növüdür. Xolesterol səviyyəsini azaldır və şəkərli diabet xəstələri üçün xüsusilə faydalıdır, çünki optimal qan şəkərini qoruyur.
Bu liflər ürək üçün də faydalıdır - qan təzyiqini aşağı salır və onların müntəzəm istifadəsi dəyərlərə yalnız 7 gündən sonra təsir göstərir. Və daha çox - həzm sistemimiz üçün faydalıdır və bədənimizə optimal miqdarda dəmiri qəbul etməyə kömək edir. Almanı anemiyadan əziyyət çəkən insanlar üçün xüsusilə faydalı bir yeməyə çevirən budur.
Alma ən münasib meyvələrdən biridir - ölkəmizdə qəpik-quruşa başa gəlir. Gündəlik ən az 1 alma istehlak etmək vacibdir. Sizə vacib vitaminlər, minerallar və lif təmin edəcəkdir. Özün də gördün - almanın sağlamlığa faydaları Çox. Onları sınayın!
Tövsiyə:
Niyə çiy Qoz-fındıq Daha Faydalıdır?
Çiy qoz-fındıqların istilik müalicəsindən keçmiş fındıqlara nisbətən daha faydalı olduğunu bilirdinizmi. Çünki xam şəklində, içindəki doymamış yağ turşularının zənginliyi toxunulmazdır. Lakin onlar işləndikdə bu səviyyə kəskin şəkildə azalır.
Niyə Təzə Kartof Köhnə Kartoflardan Daha Faydalıdır
Kartof bolqarların sevimli mədəniyyətidir. Timsallı Bolqar reseptlərində mövcuddur. Məsələn, klassik moussaka. Yunan mussaka əsas məhsulu badımcansa, kartof bu Balkan yeməyinin versiyasında klassikdir. Bəs pendirlə qızardılmış kartof? Yenə də torpaqlarımızda ən sevilən yemək.
Niyə Bişmiş Tərəvəzlər çiydən Daha Faydalıdır
Çiy tərəvəz həmişə kulinariya işlənməsindən daha faydalı deyil. Məsələn, qaynadılmış yerkökü xam yerköküdən beş qat daha çox karotenoid qəbul edə bilər. Meyvə və tərəvəzlər digər vitaminlərin yanında mükəmməl kalium, beta-karoten və C vitamini mənbəyidir.
Niyə çəyirtkə Lobya Kakaodan Daha Faydalıdır?
Bir çox insanlar üçün buynuzlar bilinməyən bir mədəniyyətdir. "Keçiboynuzu" sözü ərəbcə "fasulye qabıqları" mənasını verən "harrub" sözündəndir. Rozhkov, Aralıq dənizi bölgəsinə xas olan baklagiller ailəsinin həmişəyaşıl bir bitkisidir.
Yeni 20: Qəhvə Sağlam Qidalardan Daha Faydalıdır
Kofe çoxdan zərərli hesab edilən bəzi qidalardan daha faydalı olduğunu sübut edir. Ancaq bir ov var - gündə 1-2 stəkandan çox olmamalıdır. Qəhvə içmək normada olduğu müddətdə faydalıdır. Alimlər meyvə, tərəvəz və qoz-fındıq daxil olmaqla müxtəlif qidaların insan orqanizminə təsirlərini araşdırıblar.