2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fərqli diyetaların adları qarışıqdır. Birinin sənə bitki mənşəli qidalar yediyini, eyni zamanda ət yediyini söyləməsi daha qarışıq səslənir. Ya da bir vegeterandır, amma balıq yeyir. Ya da vegan olduğunu, ancaq yumurta və ya pendir yediğini bilirsiniz.
İllər ərzində bütün bu rejimlər xüsusilə populyarlaşdı, çünki heyvanların rifahı məsələsi gündəmə gətirildi.
Ancaq bütün populyar pəhrizlər arasındakı fərqi bilirsinizmi - veganizm nədir, vegeterianizm nədir, bitki əsaslı qidalanma nədir və pesketarianizm nədir? Yəqin ki, artıq qarışıqsan.
Pesketarianizmdən başlayaq. Yeməyin ən sağlam yollarından biri hesab olunur. Təcrübədə bu Aralıq dənizi pəhrizidir - meyvə və tərəvəz istehlak olunur, ət yemir, balıq yeyilir.
Bu pəhrizin faydaları - B vitamini, omeqa-3 yağ turşuları və zülala olan ehtiyaclarınızı ödəməyi bacarırsınız. Bu pəhriz həm də xolesterolla, yüksək qan təzyiqi ilə mübarizə aparır, ürək problemlərindən qoruyur.
Vegeterizm yəqin ki, bunun nə olduğunu bilirsiniz. Hələ də onun duyğusunu qaçırdıysanız - balıq da daxil olmaqla bütün ət növlərini istisna edir. Vejetaryenliyin özündə bir neçə bölgü var - yumurta yeyildiyi, ancaq süd məhsulları olmayan ovovegetarianizm; süd məhsullarının yeyildiyi, lakin yumurtanın yemədiyi lakto-vegetarianizm.
Klassik formasında isə vegeterianizmdə həm süd məhsulları, həm də yumurta icazə verilir. Bu, nisbətən həssas bir pəhrizdir, çünki onların sayəsində protein, vitamin və yağ turşuları alırsınız.
Bitki əsaslı qidalanma biraz daha mürəkkəbdir. Praktikada onunla heç bir şey qadağan olunmur. Ət, yumurta və süd məhsullarından imtina edilir. Vurgu, istilik müalicəsinin olmaması və ya minimal istilik müalicəsi.
Ən məhdudlaşdırıcı isə veganizmdir. Balıq, ət, süd və yumurta - bütün heyvan məhsulları istisna edir. Bu o deməkdir ki, bu pəhrizə riayət edənlər meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq, baklagiller və dənli bitkilər yeyirlər.
Bəzi hallarda veganizm həddindən artıq həddinə çatır - məsələn, balın arılar tərəfindən istehsal olunduğu üçün istifadəsi qadağandır.
Tövsiyə:
Uzun Dənli, Qısa Dənli Və Orta Dənli Düyü Arasındakı Fərq
Düyü ən faydalı dənli bitkilərdən biridir. Bədən üçün əsas enerji mənbəyi olan kompleks karbohidratlar (75 - 85%) və zülal (5 - 10%) zəngindir. Buna görə bu qədər geniş istifadə olunur. Lakin hazırlanması çoxları üçün çətin bir iş olduğunu sübut edir.
Adi Qaymaq, çırpılmış Qaymaq, Xama Və şirniyyat Kremləri Arasındakı Fərq Nədir?
Krem yeməkdə ən çox istifadə olunan maddələrdən biridir. Hər kəs ondan ləzzətli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edir. Soslar, kremlər, müxtəlif növ ətlər və əlbəttə - xəmir xörəklərinin hazırlanmasında istifadə olunur. Tez-tez müxtəlif kremlərin, tort qablarının və buzlanmağın əsasını təşkil edir və digər şirin cazibələrin məcburi hissəsidir.
Cassia Darçın Və Seylon Darçın Arasındakı Fərq Nədir?
Hamımız sevirik darçın ətri Xüsusilə Miladda. Biraz var bir növ darçın , amma bu gün ikisində daha ətraflı dayanacağam və bunun nə olduğunu söyləyəcəyəm Seylon darçın və kassiya arasındakı fərq . Seylon darçın, kassiyadan daha çox sevilir, üstünlük verilir və qiymətləndirilir.
Zirə Ilə Kimyon Arasındakı Fərq
Bəzən oxşar adlar tamamilə fərqli şeyləri ifadə edir və bu yemək bişirmək üçün xüsusilə vacibdir. Kimyon və kimyonun eyni kökü olmasına baxmayaraq, hər ikisi ədviyyat və olduqca ətirli olmasına baxmayaraq (lakin fərqli bir şəkildə), mütləq bir fərq var.
Vejeteryanlıqla Veganizm Arasında Nə Fərq Var
Bu cür məhdudiyyətlərə əməl etməyən insanlar adətən iki anlayışı qarışdırırlar. Buna görə də, ətdən və digər məhsullardan imtina etmək istəsəniz, ancaq olmaq istədiyinizə əmin deyilsiniz veganlar və ya vegeterianlar , hər ikisi haqqında təfərrüatları açıqlayaraq seçiminizə kömək edəcəyik.
