2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bəzi insanlar süd və süd məhsullarını sevmirlər və ya allergikdirlər. Ancaq süd olmadan da dadlı xəmir xəmirləri edə bilərsiniz.
Süd olmadan qəhvə ilə tort - Hazırlanması asandır və dadlıdır.
Lazımi məhsullar: iki stəkan un, bir stəkanın üçdə biri - qəhvəyi şəkər, bir çimdik darçın, bıçağın ucundakı muskat, 1 vanil, dörddə üç fincan badam südü, 3 xörək qaşığı zeytun yağı, stəkanın üçdə biri - şəkərli şəkər, 1 qabartma tozu, 1 çay qaşığı sirkə, yarım çay qaşığı duz, yarım fincan qurudulmuş quşüzümü və ya kişmiş, 1 xörək qaşığı şəkər tozu.
Hazırlanma üsulu: Badam südü, vanil və sirkəni qarışdırın. Dörddə bir stəkan unu, qəhvəyi şəkər, darçın, muskat qozunu ayrıca qarışdırın və yaxşı qarışdırın. İncə bir axına zeytun yağı əlavə edin və 2 dəqiqə qarışdırın.
Başqa bir qabda toz şəkər, qalan un, qabartma tozu və duzu qarışdırın. Hamar olana qədər qarışdırın. Badam qarışığını əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın. Yaban mersini əlavə edib qarışdırın. Xəmiri yağla yağlanmış bir tort qabına tökün, üstünə darçın qarışığını yayın. 40 dəqiqə 180 dərəcə bişirin və götürdükdən sonra şəkər tozu səpin.
Banan çörəyi çox incə bir desertdir. Lazımi məhsullar: bir stəkan un, 1 qabartma tozu, 1 çimdik duz, bir çimdik darçın, 2 yumurta, 3 soyulmuş və dilimlənmiş banan, yarım fincan zeytun yağı və ya bitki yağı, dörddə bir fincan əzilmiş qoz.
Hazırlanma üsulu: Un, şəkər, qabartma tozu, duz və darçını hamar olana qədər qarışdırın. Başqa bir qabda doğranmış banan, yumurta və zeytun yağını qarışdırın. Hamar olana qədər çalın. Darçın ununa əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Qoz əlavə edin, qarışdırın və yağlanmış bir qaba tökün. 180 dərəcədə 45 dəqiqə bişirin.
Karamelləşdirilmiş soğan pastaları maraqlı bir desertdir. Lazımi məhsullar: 2 xörək qaşığı zeytun yağı, 4 soğan, soyulmuş və incə dilimlənmiş, 4 ədəd böyük alma, incə dilimlənmiş, bir çimdik duz, bir çimdik qara bibər, bir paket puf xəmir, 1 çay qaşığı balzam sirkəsi.
Hazırlanma üsulu: Xəmir əridilir və ondan səbətlər düzəldilir, dəyirmi və ya dördkünc bir əsas düzəldilir və suyun köməyi ilə qısa divarlar ona yapışdırılır. 200 dərəcə qızdırılan sobada bir səbətə düzülmüş səbətləri qoyun və qızılı rəngə qədər bişirin.
Zeytun yağını qızdırın və doğranmış soğanı əlavə edin, qızılı rəngə qədər qızardın, alma, duz və istiot əlavə edin. Almaları yumşaltmaq üçün 2 dəqiqə birlikdə bişirin. Sonra ən kiçik odda bir qapağın altında 5 dəqiqə bişməyə davam edin. Soyudulmuş səbətlərə alma qarışığını qoyun və balzamik sirkə ilə səpin. Təxminən 4 dəqiqə bişirin.
Ağcaqayın şərbəti ilə peçenye tez hazırlanır və möhtəşəmdir.
Lazımi məhsullar: yarım litr soya və ya badam südü, 2 çay qaşığı sirkə, 3 stəkan un, 2 qabartma tozu, bir çimdik duz, yarım fincan toz şəkər, yarım fincan marqarin, yarım fincan əzilmiş qoz, 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti, 4 xörək qaşığı şəkər tozu.
Hazırlanma üsulu: Süd və sirkə qarışdırılır. Başqa bir qabda unu, duzu, şəkəri və qabartma tozunu qarışdırın. Marqarini kiçik hissələrə əlavə edin və qarışdırın. Südün yarısını əlavə edin və taxta qaşıqla təxminən 2 dəqiqə qarışdırın. Qalan südü əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın.
Qoz əlavə edin. Yağlanmış bir tavada dairələr düzəldin və 20 dəqiqə 180 dərəcə bişirin. Soyumağa qoyun və bir az isidilmiş və şəkər tozu ilə qarışdırılmış ağcaqayın siropundan bir şir tökün.
Şirin biri tofu ilə kartof tortu qonaqlarınız və ailəniz üçün sürprizdir.
Lazımi məhsullar: 400 qram şirin kartof, 200 qram doğranmış tofu, yarım fincan qəhvəyi şəkər, bir çimdik darçın, 1 vanil, üçüncü fincan hindistan cevizi yonqar, bir çimdik duz, yarım fincan qoz quru qabda qovrulmuş, toplu şəkildə əzilmiş, 2 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti, yarım qablaşdırma yastı pasta.
Hazırlanma üsulu: Soyulmuş və qaynadılmış şirin kartoflar xırda doğranır, tofu, şəkər, darçın, vanil, duz, hindistan cevizi yonqarını əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın. Sıx xəmirləri bir tavaya qoyun ki, dibini örtsün. Divarlar su ilə düzəldilir və düzəldilir. Doldurmağı tökün, üzərinə xəmir xəmirlə örtün və 180 dərəcədə 50-60 dəqiqə bişirin. Yanmamaq üçün iyirminci dəqiqədən sonra folqa ilə sarın.
Tövsiyə:
Bir Qril Qab üçün Beş Resept
Qril tavası istənilən mətbəx üçün ən zəruri cihazlardan biridir. Tamamilə hər şey bunun üzərində çox tez olur və hətta yağ istifadə etmək lazım deyil. Budur dadlı tərəvəzlər, toyuq biftekləri, donuz pirzolaları, balıq filesi və mal əti köftəsi istifadə edərək necə hazırlanacağına dair 5 resept.
Qəhvəyi üçün ən Yaxşı Beş Resept
Dünyanın ən populyar desertlərindən biri - ləzzətli qəhvəyi nəm özəyi və şokolad ləzzəti ilə tanınan, 1893-cü ildə Chicagodakı əfsanəvi Palmer Otelin mətbəxində icad edilmişdir. Budur sizi təqdim edəcəyik Qəhvəyi yemək üçün ən populyar reseptlərdən 5-i , ancaq sevdiyiniz hər hansı bir qatqı və ya ədviyyatın ən sevdiyiniz torta əlavə oluna biləcəyini unutmayın.
Sarma üçün ən Yaxşı Beş Resept
Bolqar mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biri də sarmadır. Yayda üzüm yarpaqları ilə sarmi, qışda və payızda isə təzə və ya lahana turşusundan hazırlanır. Sarma arıq və ya ət ola bilər. Doldurmağına ənənəvi soğan və düyüdən əlavə yerkökü, göbələk, pendir və dadına və qabiliyyətinə görə bir çox məhsul əlavə edilə bilər.
Rulolar üçün ən Yaxşı Beş Resept
Kulinariya şah əsərlərinizə qulluq qismən özümüzə aid olduğundan evdə hazırlanan, təzə bişmiş rulonlarda reseptinizi zənginləşdirməyə çalışdıq. Bu tüklü ləzzətlər üçün bir neçə maraqlı variant topladıq və indi sizə təqdim edirik. Çay üzümlü rulonlarda Lazımi məhsullar:
Makaron Ilə Dadlı şorba üçün Beş Resept
Soyuq günlər yaxınlaşdıqca ləzzətli və isti bir şorba hazırlamaq daha cazibədar olur. Bu növ qidanın bədənə və orqanizmə çox miqdarda vitamin və mineral daşıdığı sübut edilmişdir. Müxtəlif şorba hazırlamaq üçün bir sıra reseptlərimiz var. Bununla birlikdə, İtalyan mədəniyyəti, xalq ənənələrimizə fəal şəkildə girir, makaron şorbası üçün bəzi dadlı reseptlərini bizə təqdim edir.
