2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Baharın və yazın başlanğıcı bütün vegeterianlar üçün əsl bir cənnətdir, çünki o zaman qışda menyumuzda olmayan hər cür təzə tərəvəz görünməyə başlayır.
Sizə burada təklif etməyimizin səbəbi budur Sağlam vegetarian qəlyanaltılar üçün 3 fikir, həm gündəlik həyatımıza, həm də bayram süfrəsi hazırlamaq üçün əlverişlidir.
1. Doldurma pomidor və ya xiyar növü "Shmerkeze"
"Şmerkeze" sözünün arxasında nəyin dayandığını bilmirsiniz, çünki alman dilidir və əslində bir şeyə yayıla bilən pendir deməkdir. Məsələn, daha qalın bir xiyar diliminə yaymaq üçün istifadə etmək mümkündür. Bu cür vegetarian məzə tez-tez iaşə şirkətləri tərəfindən hazırlanır, çünki çubuqda doldurula bilər və fərqli hallarda dişləmələr şəklində təklif olunur.
Shmerkeze ilə məzə olaraq xidmət etmək üçün pomidor da doldura bilərsiniz.
Öz şmerkezinizi necə etmək olar? Çox asan. Etməli olduğunuz tək şey, müəyyən miqdarda tipik Bolqar pendirimizi əzmək və üzərinə yoğurt əlavə etmək üçün yayılmaqdır. Şüyüd və cəfəri, sarımsaq, yaşıl soğan və s kimi hər cür yaşıl ədviyyatlar onunla yaxşı birləşir.
2. Zucchini rulosu
Foto: Velichka Shtarbanova
Qızardılmış balqabaq bir çoxunun sevimlisidir, lakin çox sağlam deyil. Daha sağlam xidmət etmək istəyirsinizsə və qıvrılmış bir vegetarian məzəsi, sonra bir rulonlu balqabaq necə edəcəyinizi öyrənin. Tariflərimizi veb saytımızda tapa bilərsiniz və əlavə edək ki, rendelenmiş balqabağın mayesindən yaxşı tökülməsi üçün kifayət qədər vaxt sərf etməlisiniz.
3. Bahar tərəvəzli küftələr
Bahar vaxtı bağçada, eləcə də bazar stendlərində hər cür "göyərti" - dok, ispanaq, gicitkən, turşəng və s. Bu, yalnız təzə və mövsümi olduqları üçün deyil, həm də yazda vücudumuzun daha çox dəmirə ehtiyacı olduğu üçün istehlakları üçün ən yaxşı fəsildir. Və sözdə "göyərti" böyük bir dəmir mənbəyidir.
Ən asan resept, onları yağı yüngülcə bişirin və zövqünüzə sürtgəcdən keçirilmiş qaynadılmış kartof, yumurta və ədviyyat əlavə edin. Tərəvəz köftələrinizi sağlam tutmaq üçün onları bir tavada qızartmayın, əksinə una büküb sobada bişirin. Onlara şüyüd və sarımsaq əlavə etdiyiniz qatıqla xidmət edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Sağlam Və Doyurucu Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Eyni zamanda, günün ortasında bizə güc verə biləcək bir an, tükənməyin faydalı bir şey etmək istəyimizdən daha güclü olduğu ortaya çıxdı. Bəli, kiçik qəlyanaltılar günün ilk doyurucu yeməyi qədər vacibdir.
Bayram Soyuq Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Bolqar qeyd edərkən içərkən içməyi sevir. Və bu, xoşagəlməz alkoqol təcrübələrindən qaçınmaq üçün məcburidir. Qonaqlarınızı ovsunlayacaq bayram soyuq qəlyanaltılar üçün bəzi fikirlər: Tuna parçaları Lazımi məhsullar: 1 baget; Bitki yağı içərisində 1 qutu ton balığı;
Geyikli Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Oyun əti daha xüsusi və fərqli dadı və aromatik keyfiyyətləri ilə xarakterizə olunur. Ən çox ov əti olan reseptlər çöl donuzu, yabanı dovşan, maral, maral və digərlərindən tapılır. Ov ətinin xarakterik xüsusiyyətləri Vəhşi heyvanların əti əzələ liflərinin zənginliyinə görə daha sıx və sərtdir, çünki vəhşi heyvanlar açıq yerlərdə daha çox hərəkət edir və bu onlarda əzələ kütləsini artırır.
Yeni Il Salatları Və Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Yeni il menyusu çox gözəl və möhtəşəm olmalıdır ki, dostlarınızı və qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Salatlar və qəlyanaltılar menyuda əsas yer tutur, çünki qalanları əsasən ətdir. Salatalarda və qəlyanaltılarda çılğınlaşa və özünüzü əsl virtuoz və sənətkar kimi göstərə bilərsiniz.
Yay Qəlyanaltılar üçün Fikirlər
Yayda yemək bişirmək arxa planda qalmış kimi görünür. Xüsusilə bütün təzə məhsulların artıq bazara çıxdığı və onları ala biləcəyimiz bir zamanda. Bir çox tərəvəz, meyvə və daha az-az mürəkkəb bişmiş yeməklərə üstünlük veririk. Ancaq yenə də xüsusi bir şey hazırlamaq və ya bənzər bir hadisə görmək istəyirsinizsə, sizə yaz mövsümü üçün uyğun məzələr üçün üç resept təqdim edirik.
