2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qara bibər dünyadakı milyonlarla insan tərəfindən istehlak olunur və yəqin ki, onlardan bir neçəsi inanılmaz sağlamlıq faydalarından şübhələnir. Öskürək, soyuqdəymə ilə kömək edir, həzmə kömək edir, saç və dəriyə faydalı təsir göstərir.
Məlum olur ki, istifadəsi onların vəziyyətini yaxşılaşdırır, hətta bədən çəkisini azaltmaq qabiliyyətinə malikdir. Mineral və vitaminlərlə son dərəcə zəngindir və bariz antibiotik xüsusiyyətlərinə malikdir.
Bu kiçik görünən ədviyyat gizlənir bir çox fayda insan sağlamlığı üçün. Tərkibinə görə maqnezium, kalium, dəmir, pəhriz lifi, həmçinin C vitamini və K vitamini kimi vacib qidaları ehtiva edir. qara istiot bariz antibakterial, antioksidan və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malikdir.
Tərkibindəki askorbin turşusu (Vitamin C) sayəsində qara bibər, bu vitaminin bədəndəki zərərli radikallara hücum etməsi səbəbindən antibiotik xüsusiyyətlərinə sahibdir. Bu, bədxassəli xəstəliklərin ortaya çıxmasının qarşısını alır və bəzən dəri xərçəngi üçün istifadə olunur. Bibərin tərkibindəki antioksidanlar dərini erkən yaşlanmadan qoruyur.
Qara istiot həzmə kömək edir, xlorid turşusu ifrazına səbəb olur və beləliklə bağırsaq və mədə ilə əlaqəli xəstəliklərin qarşısını alır. Təəccüblüdür ki, soyuqdəymə və öskürək üçün vasitədir. Ayrıca diş çürüməsi ilə mübarizə apararaq diş ağrısını aradan qaldıraraq diş sağlamlığını yaxşılaşdırır.
Çoxlarının yanında qara bibər almağın faydaları bunun da təbii bir antidepresan olduğu ortaya çıxır. Qara bibərin dadını verən alkaloid piperin sayəsində bədən depressiyadan qorunur və sinir sistemini stimullaşdırır.
Vitiligo, yerlərdə piqmentasiyasını itirməyə başladığı və ağardığı bir dəri xəstəliyidir. Piperinin yenidən dəri piqmentasiyasını stimullaşdırdığı ortaya çıxdı və bu açıqlama Londonda bir neçə araşdırma ilə dəstəkləndi.
Qara bibərin başqa bir faydası, əzilmiş vəziyyətdə dəri üçün aşındırıcı kimi istifadə olunma qabiliyyətidir. Ölü hüceyrələri çıxarmaqla yanaşı onu toksinlərdən təmizləyərək yumşaq və parlaq edəcəkdir. İltihabəleyhinə və antibakterial xüsusiyyətlərinə görə qara bibərlə aşındırma sızanaqların yaranmasının qarşısını alır.
Kəpək üçün istifadə edilə bilər əzilmiş qara bibər, 30 dəqiqə saç dərisinə qoyulur, sonra baş yuyulur və ertəsi gün şampun tətbiq oluna bilər. Saçlarınızı canlandırmanın maraqlı bir yolu saçlara və saç dərinizə sürülmüş qara bibər və limon toxumlarından maska etməkdir. Qarışığı 10-15 dəqiqə işləməyə qoyun, sonra soyuq su ilə yuyun.
Qara istiot ümumiyyətlə insan sağlamlığı üçün təhlükəsizdir, ancaq bəzi dərmanları qəbul edərkən çox diqqət edilməlidir. Bu səbəbdən, xüsusən də bibər dozaları normaldan daha yüksəkdirsə, bir mütəxəssisə müraciət etmək uyğun gəlir.
Qara bibər dərman miqdarında qəbul edilərsə və mədə və digər xəstəliklərə səbəb ola bilərsə, yan təsirlər də gözlənilir. Tənəffüs tənəffüsün qıcıqlanmasına, ödemə (şişməyə), nadir hallarda tənəffüsün dayanmasına səbəb olur. Əlbəttə ki, bibərin tərkibindəki bəzi maddələrə allergiyası olan insanlar tərəfindən çəkinməlidir.
Tövsiyə:
Bibərin Sağlamlığa Faydaları Və Zərərləri
Pimenta dioica bitkisinin yetişməmiş meyvələrindən alınan ədviyyat ədvəti illərdir özünə hörmət edən ev xanımı tərəfindən istifadə olunur. Yamaykadan gələn bu istiot geniş populyarlıq və istifadəyə malikdir. Ət və balıq yeməkləri üçün bir sıra reseptlərə daxildir.
Qara Sirkənin Sağlamlığa Inanılmaz Faydaları
Xolesterolun azaldılması və xərçəngdən qorunmağın necə olduğunu bilmək istəyirsiniz? Qara sirkə cavabdır! Bu sirkə, Asiya mətbəxində məşhur bir ədviyyatdır, suşidə və digər çeşidli yeməklərdə istifadə olunur. Qəhvəyi düyü sirkəsi olaraq da bilinən qara sirkə Çin və Yapon mədəniyyətində tonik olaraq istifadə olunur.
Hindistan Cevizinin Sağlamlığa Faydaları Və Zərərləri
Muskat yağı Banda adaları və Moluccas torpaqlarından gələn həmişəyaşıl bir ağacdan çıxarılır. Bu torpaqlarda yaşayan xalqlar ədviyyata çox əhəmiyyət vermirlər. Ərəblər kulinariya faydalarını kəşf etdikdən sonra populyarlıq qazandı. Tez bir zamanda sevimli bir ədviyyata çevrildi və ərəb mətbəxində geniş yayıldı.
Qara Bibərin Ciddi Yan Təsirləri
Qara bibər son dərəcə yayılmış bir ədviyyədir və içərisinə qoyula bilməyəcəyi yemək demək olar ki yoxdur. Ədviyyat kralı kimi tanınır, qara bibər yetişdirilir Hindistan, Braziliya və Şri Lanka kimi ölkələrdə. Antioksidan, antiinflamatuar və antibakterial xüsusiyyətləri onu süper bir ədviyyə halına gətirir.
Qara Qarağatın Sağlamlığa Faydaları
Qara qarağat giləmeyvəsi qara üzümə bənzər şirin və tart dadı var. Meyvələr çoxluqda böyüyür (bir dəstə kimi) və qaranlıq bir dəriyə sahibdir və altında jele kimi yaşıl bir kütlə tapılmışdır. İngiltərədə yarandığına inanan kiçik bir kolda böyüyürlər.
