Sağlamlıq Resepti: Bağayarpağı Və Karahindiba Ilə Salat

Video: Sağlamlıq Resepti: Bağayarpağı Və Karahindiba Ilə Salat

Video: Sağlamlıq Resepti: Bağayarpağı Və Karahindiba Ilə Salat
Video: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, Sentyabr
Sağlamlıq Resepti: Bağayarpağı Və Karahindiba Ilə Salat
Sağlamlıq Resepti: Bağayarpağı Və Karahindiba Ilə Salat
Anonim

Az adam bilir ki, bağayarpağı bir alaq deyil, bir otdur. Həyətlərdə, bağlarda, çəmənliklərdə və otlaqlarda hər yerə rast gəlinir. Təxminən 200 növ məlumdur. Ölkəmizdə ən məşhuru yarpaqlı bağayarpağıdır.

Uzun illər əvvəl Çində müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə çox baha qiymətə satılırdı. Antibakterial, antimikrobiyal, laksatif və sidikqovucu təsirlərə malikdir. Bu alaq təbiətin ən faydalı hədiyyələrindən biridir.

Yarpaqlarından, toxumlarından və şirəsindən istifadə olunur. Bir yarpaq çeynəyib yaranın üstünə qoyursanız, infeksiyadan qoruyur, ağrıları aradan qaldırır, həşərat dişləməsində, ağcaqanad dişləməsində, qalib gəlməsində, qaynadılmasında və hətta ilan sancmalarında kömək edir.

Çay, məlhəm, infuziya kimi müxtəlif formalarda istifadə olunur. Açıq yaranız varsa, bağayarpağı yarpaqları toplanır və bir gecədə sarğı ilə yaraya çiy olaraq bağlanır. Yalnız bir saat içində ağrı tutqunlaşacaq və yara qabıqlı olacaq.

Həm də ülserlərin, kolitin, tənəffüs yollarının iltihabının, göy öskürəyin və digər xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Bağayarpağı daxili qanaxma və hemoroid ilə kömək edir. Bu gün bəzi xərçənglərin müalicəsində köməkçi olduğu bildirilir.

Salat
Salat

Göz iltihabı üçün əzilmiş bağayarpağı yarpaqları ilə də kompres hazırlanır. Beləliklə hazırlanmış, ağız iltihabına da kömək edir - qarqara edilir. Bu otun infuziyası dəri problemləri, yuyulma, açıq yaralar və iltihablı dəri üçün istifadə olunur.

Mətbəxdə şəfa ilə yanaşı bağayarpağı da istifadə olunur. Dadlı və sağlam bir salat hazırlamaq üçün bir resept:

Bağayarpağı yarpaqları, dandelion yarpaqları, çuğundur, qoz, kişmiş və zeytun yığın. Qırmızı çuğundur yuyulur, soyulur və qabda qaba bir sürtgəcdən keçirilir. Yaşıllıqlar yuyulur və incə zolaqlar şəklində kəsilir. Bütün məhsulları qarışdırın.

Bir sarğı zeytun yağı, sirkə, bir az Himalay duzu hazırlayın və qarışdırın. Salataya mövsüm verin və zeytunla bəzədilmiş dərhal xidmət edin! Dadlı və sağlamlığımız üçün çox faydalıdır!

Tövsiyə: