2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Enginar çox yaxşı bir folik turşusu mənbəyidir, lif, bunun yanında çox az kalori var. Uzun müddətli istehlak ilə sözdə azaldır. bədəndə pis xolesterol. Ayrıca kalsium, maqnezium, fosfor, mis və digərləri var. Aşağıdakı sətirlərə biraz dadlı baxın ənginar tərifləri.
İlk təklifimiz ənginar bruschettas üçündür. Onları asanlıqla və tez hazırlayacaqsınız, eyni zamanda sevdiklərinizi onlarla birlikdə xoş təəccübləndirəcəksiniz. Budur resept:
Enginar ilə Bruschetta
Lazımi məhsullar: baget, 3-4 göbələk, 2 yemək qaşığı. qatıq, konservli enginar, albalı pomidoru, limon suyu, sarımsaq, zeytun yağı, duz, istiot
Hazırlanma üsulu: əvvəlcə ənginarı boşaltın. Bagetləri dilimlərə kəsin və zeytun yağı ilə yağlayın. Sonra dilimləri bişmək və ya sobada bişirmək üçün ızgaranın üzərinə qoyun. Bu vaxt göbələkləri bir az zeytun yağına qovurun, doğranmış sarımsaq dişlərini əlavə edin.
Nəhayət, bir az duz və üyüdülmüş qara bibər ilə mövsüm edin. Sonra qatıq əlavə edin. Sos simitlərə yayacağınız qədər qalın olmalıdır.
Bir neçə damcı limon suyu qoyun. Göbələk pastası ilə qızardılmış brushettaları yaydırın, üstündə bir neçə parça ənginar və dörddə bir albalı pomidor düzün. Fırında təxminən 15 dəqiqə bişirin.
Növbəti resept bir salat üçündür və onu hazırlamaq üçün yenidən ehtiyacınız olacaq ənginar konservləşdirilmiş. Bundan əlavə, konservləşdirilməli olan lobya ehtiyacınız olacaq - təxminən 400 qr. Bir qabda lobya və doğranmış ənginar qoyun və onlara əvvəlcədən zolaqlar şəklində kəsdiyiniz 1 yaşıl və 1 qırmızı bibər əlavə edin.
Başqa bir xırda doğranmış qırmızı soğan, təxminən 30 g kərəviz, pendir və reyhan əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və şərab sirkəsi, zeytun yağı, 2 çay qaşığı ilə tökün. yaxşı əzdiyiniz pomidor suyu, istiot, duz və 2 diş sarımsaq.
Salat çox dadlı və qidalı olur, buna görə təhlükəsiz yeyə bilərsiniz. Başqa bir seçim sobada bişmiş və ya bişmiş bir az ət etmək və enginar ilə lobya salatı ilə verməkdir.
Tövsiyə:
Tuna Ilə Ləzzətli Reseptlər
Seçdiyimiz reseptlərdən ikisi salat, üçüncüsü isə əsas yeməkdir. İlk salat üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var: Qırmızı soğan və pomidor ilə ton balığı salatı Lazımi məhsullar: ½ kq pomidor, 200 q konservləşdirilmiş ton balığı, 1 qırmızı soğan, 220 q yaşıl lobya, 1 qırmızı bibər, az miqdarda kahı yarpağı, 3 yumurta, 10 zeytun, cəfəri, ½
Dəniz çörəyi Ilə Ləzzətli Reseptlər
Dəniz çörəyi bişirərkən, çörək bişirərkən ondan uzun müddət ayrılmayın. Bu, balıqların ölçüsündən asılıdır, lakin balığın qovrulmasına hələ iyirmi dəqiqə bəs edir. Budur reseptlərimiz: Albalı pomidoru və sarımsaq ilə dəniz yağı Lazımi məhsullar:
Tofu Ilə Ləzzətli Reseptlər
Tofu, sevdiklərinizi inanılmaz aroması və qeyri-ənənəvi məhsul birləşmələri ilə təəccübləndirəcək dadlı və sağlam reseptlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Portağal və zəncəfil turşusundakı Tofu, nəfis və ləzzətli bir ixtisasdır. Tərkibi:
Qara Lobya Ilə Ləzzətli Reseptlər
Sizə üçü çox təqdim edirik qara lobya ilə dadlı reseptlər . Birincisi seçdiyimiz lobya salatı - qonaqlar üçün də uyğundur. Bunu necə etmək olar: Qara lobya salatı Lazımi məhsullar: 150 qr ağ lobya, 150 q qara lobya, 2 soğan, duz, nanə, alma sirkəsi, yağ, cəfəri Hazırlanma üsulu:
Azuki Lobya Ilə Ləzzətli Reseptlər
Bob azuki kimi də tanınır qırmızı asya lobya . Qırmızı lobya yapışdırmaq üçün istifadə olunduğu Yaponiyada populyardır. Salatlar, düyü ilə qablar, bütöv və ya un halına gətirilmiş yeməklər üçün idealdır. Bu məqsədlə lobya bol suda 12 saat isladılır.
