Nahar üçün Yumurta Fikirləri

Mündəricat:

Video: Nahar üçün Yumurta Fikirləri

Video: Nahar üçün Yumurta Fikirləri
Video: Сырная Яичница с колбасой из 5 видов Яиц, рецепт от шефа! 2024, Sentyabr
Nahar üçün Yumurta Fikirləri
Nahar üçün Yumurta Fikirləri
Anonim

Evrensellik anlayışını əhatə edən bir yemək varsa, o da budur yumurta. Yaxşı doyurlar, bütün dəyişikliklərdə tez hazırlanırlar və bədənimiz üçün lazım olan bütün maddələri - protein, karbohidratlar, yağlar və bir çox lazımlı vitaminləri ehtiva edirlər. Bu səbəbdən yumurta super qidalar siyahısında birinci yerdədir.

Təklif etmək üçün sonsuz bir məbləğ var yumurta ilə reseptlərdadlı olmaq və tez bişmiş nahar. Pişmiş yumurta, Panagyurishte yumurtası, omlet və kulinariya təhsilinin erkən yaşlarda başladığı məşhur pişmiş yumurta necə hazırlanacağını hər kəs bilir.

Bununla birlikdə, tanış olan kulinariya cazibəsinə başqa bir ölçü əlavə edən bu məşhur reseptlərin bir sıra varyasyonları təklif edilə bilər. Budur, naharda yumurta üçün heç vaxt diqqətdən yayınmayacaq bəzi reseptlər.

Omelet ilə … nə istəsən

Yumurta və karides ilə omlet
Yumurta və karides ilə omlet

Omlet yarpaqlı tərəvəzlərlə, bibər və donuzlu omlet, pendirli omlet, noxudlu omlet … birləşmələr yüzlərlədir və yalnız istəklərinizə və mövcud məhsullarınıza bağlıdır. Bununla birlikdə, dəniz məhsulları və yumurta, bu çox sevilən iki qidanı sevənlər üçün bir dad kimi maraqlı olan maraqlı bir birləşmədir. Birlikdə, sınamağa dəyər bir şey əldə edirsiniz.

Böyük bir hissəsi üçün lazımlı məhsullar:

8 yumurta

½ paket yağı 125 qram və ya dadına görə

Karidesin dörddə biri

1 stəkan təzə süd

Dadmaq üçün duz və istiot

Hazırlanması:

Yumurtaları ədviyyatla çırpın. Yaranan qarışığa təzə süd əlavə olunur. Kərə yağını qızdırın və qızartmaq üçün yumurta tökün. Tava örtün və qarışığı omleti çevirmədən 2-3 dəqiqə bişirin. Artıq yan tərəfdən qızardıldıqda, böyük bir boşqaba çıxarın. Karidesləri omletin hazırlandığı yağa qoyun və çox yüngülcə qızardın. Sonra omletin ortasına bir yığın tökün. Uçlar karidesin içərisi örtülməsi üçün içəriyə bükülür.

Rostik bir şəkildə pişmiş yumurta

Rostik bir şəkildə pişmiş yumurta
Rostik bir şəkildə pişmiş yumurta

1 xidmət üçün tələb olunan məhsullar:

2-3 yumurta

kərə yağı

20 qram təzə süd

2 kartof

¼ kiloqram göbələk

1 xörək qaşığı konserv noxud

Cəfəri

Dadmaq üçün duz

Hazırlanması:

Kartofları kublara kəsin və qızartın. Eyni yağda göbələkləri və bir qaşıq noxudu bişirin. Yumurtaları bir az duzla çalın, bütün digər maddələrlə qarışdırın, qarışdırın və hazır olana qədər qızartın.

Ekzotik yumurta salatı

Yumurta salatı
Yumurta salatı

Lazımi məhsullar:

150 qram kahı yarpağı

½ kiloqram pomidor

6 yumurta

Avokado - 2 ədəd

1 dəstə reyhan

Soyunma üçün:

Təxminən 20 qram zeytun yağı

15-20 qram balzamik sirkə

sol

Hazırlanması:

Yumurtaları bişirin, soyun və kublara kəsin. Kahı doğranır (kəsilmir) və yumurtalara əlavə olunur. Pomidorlar kublar halında kəsilir və salata əlavə olaraq avokado əlavə olunur. Fesleğen yarpaqları da doğranır və əlavə olunur. Salat sarğı ilə təcrübələnir.

Tövsiyə: