2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çox miqdarda gavalı varsa, onlarla nə edəcəyinizi düşünməyin, ancaq həqiqi kulinariya şah əsərləri yaratmaq üçün istifadə edin. Əvvəla, bu gavalı mürəbbəsidir.
Beş yüz təmiz, çuxurlu gavalı və dərisi lazımdır. Əlavə olaraq - dörd yüz qram şəkər, iki yüz mililitr su, bir parça zəncəfil.
Tencereye su tökün və gavalı tökün - onları yüngülcə örtməlidir. Yumşaq qədər onları bişirin. Şəkər və zəncəfil əlavə edib qırx dəqiqə daha bişirin.
Zəncəfili çıxarın, gavalıları qarışdırıcı ilə döyün, qaynayanadək sobanın üstünə qoyun və söndürün. Kəhrəba rəngli bir marmelad əldə edilir. Tünd mürəbbə üçün gavalıları dəri ilə bişirin.
Qovurulmuş ət və tərəvəz üçün sous hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün bir kiloqram gavalı, əlli mililitr su, iki xörək qaşığı doğranmış şüyüd, əzilmiş bir sarımsaq, bir xörək qaşığı üyüdülmüş keşniş toxumu, bir qaşıq qırmızı bibər, bir çay qaşığı cayenne bibəri, bir qaşıq duz lazımdır., bir çay qaşığı duz.
Eriklər dərisi çıxarılana və yumşalana qədər su ilə qaynadılmalıdır. Onları bir süzgəcdən sürtün və qaynadıb qoyun. Baloncuklar görünəndə bütün digər maddələri əlavə edin və əlli dəqiqə bişirin. Sousu bankalara töküb üstünə bir az yağ tökə bilərsiniz. Soyuducuda saxlayın.
Duzlu gavalıdan hors d'oeuvre edə bilərsiniz. Bunun üçün iki litr su, bir çay qaşığı şəkər, üç xörək qaşığı duz, yüz mililitr sirkə, bir baş sarımsaq, iki soğan, qara istiot, gavalı lazımdır.
Erikləri yarıya bölün və daşları təmizləyin. Soğanı dairələrə kəsin. Təmiz bankalarda bir az soğan, bir az qara bibər, iki və ya üç diş sarımsaq qoyun.
Dilimlənmiş gavalı əlavə edin. Su, şəkər və duzdan şoraba bişirin və bankalara tökün. İyirmi dəqiqədən sonra şoraba yenidən tavaya tökün, qaynadın, sirkə əlavə edin və yenidən qaynadın.
Bankalara tökün və yorğan ilə örtün. Bir neçə gündən sonra soyudulmuş turşu gavalı yeməyə hazırdır.
Tövsiyə:
Noxud Necə Bişirilir
Bunu düşünürsənsə noxud qaynadılır uzun, asanlıqla yandırır, çox sərt olur və ya əksinə, bir göbələyə çevrilir, buna görə də onu düzgün bişirə bilməzsiniz. Buna görə bəzi kiçikləri bilmək vacibdir noxud bişirmək üçün fəndlər ! Noxud nə qədər qaynar?
Təzə Kələm Necə Bişirilir
Mətbəxdə öz sularında ən azı bir az hiss edən hər kəs yerkökü və ya xiyar ilə dadlı bir kələm salatı hazırlamağı bilir. Kələmləri kifayət qədər incə kəsib düzgün bir şəkildə dadlandırdığınız müddətcə heç bir mürəkkəb bir şey yoxdur. Hər fəsildə hazırlanan əla salat.
Bir Gül Ilə Necə Bişirilir: Bir Neçə Praktik Məsləhət
Səhər evdəki qonaqlıqdan sonra oyanırsan, süfrə qarışıqdır və təəssüf ki, bir neçə daha qədəh açıq şərab şüşələrinin altındadır. Və öz-özünə deyirsən ki, bu qədər açmamalı idin gül . Nə edəcəyinizi düşünürsünüz - onları yenidən soyuducuya qoyub qoymayacağınızı yoxsa bir şey üçün istifadə edə biləcəyinizi.
Qaraciyər Necə Bişirilir
Ən sürətli bağırsaqlardan biri qaraciyərdir. Bu səbəbdən ayrıca ayrıca yemək kimi də istifadə olunur. Müalicə qaynama, pörtləmə və ya az qızartmadan ibarətdir. Qaraciyər sərt və dadlı olmadığı üçün çox müddət qızardılmamalı və qaynadılmamalıdır.
Ərikdən Nə Xilas Olur Və Necə Bişirilir
Pestle, nənələrimizin və ulu nənələrimizin hazırladığı şəkildə hazırlanmış bir qutudur. Təcrübədə, yemək heç bir şəkər və ya digər tatlandırıcı əlavə olunmayan qatılaşmış və qurudulmuş meyvə püresidir. Bu hazırlama üsulu məhsulların qiymətli xüsusiyyətlərini qoruyur, eyni zamanda bizi yağ yığılmasından qoruyur.
