2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kofe dünyanın ən populyar içkilərindən biridir. Bir çox insan qəhvə içməyi sevir, amma nədənsə kofein qəbulunu məhdudlaşdırmaq istəyir. Kimisi ürək döyüntüsü aldığına görə kofeini dayandırmaq istəyir, kimisi yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkir, kimisi daha sağlam alternativlərə keçməyə qərar verir.
Bu insanlar üçün kafeinsiz qəhvə əla alternativdir. Ancaq bu qəhvə növü bu qədər faydalıdırmı və onun qəbuluna tamamilə keçmək mümkündürmü?
Bu məqalə hər ikisinə də baxmağı hədəfləyir kafeinsiz qəhvənin həm müsbət, həm də mənfi təsirləri. Aşağıdakı sətirlərə baxın və müntəzəm qəhvə içməyə davam edəcəyinizə və ya kafeinsiz alternativinə etibar edəcəyinizə qərar verin.
Kafeinsiz qəhvə nədir və necə hazırlanır?
Kafeinsiz qəhvə hazırlanır kofeinin% 97-nin çıxarıldığı qəhvə lobya. Qəhvə dənələri içərisində kofe çıxarılana qədər bir həlledici ilə yuyulur, sonra həlledici çıxarılır. Kafein, karbon dioksid və ya kömür filtrindən də istifadə edilə bilər.
Kafeinsiz qəhvənin qida dəyəri, kofein tərkibi xaricində adi qəhvə ilə demək olar ki, eynidir. Lakin dad, qoxu və rəng istifadə edilən metoddan asılı olaraq dəyişə bilər. Bunu da edə bilər kafeinsiz qəhvə acı ləzzətə və onun güclü qoxusuna həssas olanlar üçün daha xoşdur.
Kafeinsiz qəhvədə nə qədər kofein var?
Kafeinsiz qəhvənin tərkibindədir əslində işləndikdən sonra da az miqdarda kofein, ümumiyyətlə fincan başına 3 mq. Son bir araşdırma, bir stəkan (180 ml) kofein içində 0-7 mq kofein olduğunu tapdı.
Digər tərəfdən, qəhvənin növünə, hazırlanma metoduna və ölçüsünə görə orta ölçülü bir fincan normal qəhvədə təxminən 70-140 mq kofein var.
Kafeinsiz qəhvə doludur antioksidan və qida ilə
Qəhvə bəzilərinin hazırladığı qədər qorxunc və zərərli deyil. Əslində ən böyük antioksidan mənbələrindən biridir. Antioksidanlar sərbəst radikallar adlanan reaktiv birləşmələri neytrallaşdırmaqda çox təsirli olur. Beləliklə, ürək xəstəliklərinin, bəzi xərçənglərin və tip 2 diabetin qarşısını almağa kömək edə bilər.
Kafeinsiz qəhvə normal qəhvə ilə demək olar ki, oksidləşdiriciyə bərabərdir, baxmayaraq ki bəzən bu dəyərlər işlənmə sayəsində% 15-ə qədər aşağı ola bilər.
Antioksidanlara əlavə olaraq bir bir fincan kafeinsiz qəhvə təmin edir Tövsiyə olunan gündəlik maqnezium qəbulunun% 2.4,% 4.8 kalium və% 2.5 niasin və ya B3 vitamini. Bu elə də görünə bilməz, ancaq gündə 2-3 və ya daha çox qəhvə içsəniz, miqdar sürətlə artar.
Kafeinsiz qəhvənin sağlamlığa faydaları
Qəhvə əsasən antioksidan və digər aktiv maddələrin tərkibinə görə çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir. Kafeinsiz qəhvənin faydaları lakin bunları müəyyənləşdirmək çətindir.
Çünki əksər tədqiqatlar qəhvə qəbulunu adi və kafeinsiz qəhvə arasında fərq qoymadan araşdırır və bəzilərində kofeinsiz qəhvə də yoxdur. Həm də bu tədqiqatların əksəriyyəti müşahidə xarakterlidir. Qəhvənin faydalarına gətirib çıxardığını, yalnız qəhvə içməyin onlarla əlaqəli olduğunu sübut edə bilməzlər.
Həm normal, həm də kafeinsiz qəhvə içmək tip 2 diabet riskinin azalması ilə əlaqələndirilir. Gündə hər fincan riski% 7-ə qədər azalda bilər. Bu, vaxtından əvvəl ölüm riskinin azalması ilə yanaşı, insult və ya ürək xəstəliklərindən ölümlə də əlaqələndirilir.
İnsan hüceyrələri üzərində aparılan araşdırmalar da bunu göstərir Kafeinsiz qəhvə qoruya bilər beyindəki neyronlar. Bu, Alzheimer və Parkinson kimi nörodejenerativ xəstəliklərin inkişafının qarşısını almağa kömək edə bilər. Kafein özü də demans riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
Normal qəhvə əvəzinə kafeinsiz qəhvəni kim seçməlidir?
Kofeinə qarşı tolerantlıq insandan insana çox dəyişir. Bəzi insanlar üçün bir fincan qəhvə həddindən artıq ola bilər, bəziləri isə təsiri hiss etmək üçün beş və ya altıya ehtiyac duyur. Həssas insanlarda həddindən artıq kofein qəbulu mərkəzi sinir sistemini həddindən artıq yükləyə, narahatlıq, narahatlıq, həzm problemləri, ürək aritmi və ya yuxu problemlərinə səbəb ola bilər.
İnsanlar kofeinə həssaslıq normal qəhvə qəbulunu məhdudlaşdırmaq və ya kafeinsiz və ya çaya keçmək məsləhətdir. Hamilə və süd verən qadınlara da tövsiyə olunur kofein qəbulunu məhdudlaşdırın. Uşaqlar, yeniyetmələr və narahatlıq və ya yuxu problemindən əziyyət çəkən insanlar da bunu etməlidir. Yaşlı insanlar da kofeinin mənfi təsirlərindən qaçınmaq üçün bu qrupa qoşulmalıdırlar.
Xülasə olaraq, qəhvə planetin ən sağlam içkilərindən biridir. Bununla birlikdə, hər kəs qəhvə içə bilməz, çünki kofein bəzi insanlar üçün problem yarada bilər. Bu insanlar üçün Kafeinsiz qəhvə əla bir yoldur kofeinin yan təsirləri barədə düşünmədən dadından zövq almaq. Əlbətdə ki, yan təsirlərin olmaması üçün orta ölçüdə alınmalıdır.
Tövsiyə:
Xurma Yağı Faydalı Və Ya Zərərlidir?
PALMA yağı dünyada son dərəcə geniş yayılmışdır və istehlakı artmağa davam edir. Bununla birlikdə, onun insan sağlamlığına təsiri barədə mübahisələr var. Bəziləri bunu iddia edirlər xurma yağı faydalıdır , digərləri isə ürək-damar sistemindəki mənfi təsirlərə işarə edir.
Hazır Qəhvə Və 3in1 Torbalar Zərərlidir?
Qəhvənin faydaları, onu təbliğ etmək üçün hər cür kampaniyadan əziyyət çəkir. Daha asan oyanma və ton bunlardan bir neçəsidir. Ancaq bazarda olan hər qəhvənin bu qədər faydalı olub olmadığını özümüzə soruşaq. Südlü bir fincan təzə dəmlənmiş qəhvə səsləndirmək üçün ideal bir yoldur.
Duz - Faydalı Və Ya Zərərlidir
Səhiyyə təşkilatları tez-tez hamımızın çox istifadə etdiyimiz duzun zərərləri barədə xəbərdarlıq edirlər. Bunun səbəbi, yüksək duz qəbulunun yüksək qan təzyiqi və ürək xəstəlikləri də daxil olmaqla bir sıra sağlamlıq problemlərinə səbəb olmasıdır.
Hamiləlik Zamanı Qovun - Faydalı Və Ya Zərərlidir?
Qovun tərkibində bir çox B vitaminləri və C vitamini olan bir meyvədir. Bu faydalı meyvədə hamilə bir qadının bədəni üçün çox vacib olan dəmir və folik turşusu da var. Folik turşusu qəbulu hamiləlik dövründə xüsusilə vacibdir və körpənin düzgün inkişafı üçün çox vacibdir.
Kafeinsiz Qəhvə Faydalıdır?
Bir çox insan üçün qəhvə günə başlamaq üçün enerji və güc verən səhər iksiridir. Əsasən tərkibindəki kofein miqdarı çox olduğu üçün istehlak olunur. Bununla birlikdə, stimullaşdırıcı təsiri olmadan bunu seçən insanlar var. Kafeinsiz qəhvə əhəmiyyətli bir miqdarda kofein var, amma bu onu faydalı bir içki halına gətirirmi?
