2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Payız məhsulları ilə soyuq günlərdə vücudunuzu ən çox tələb olunan vitaminlərlə təmin edəcək dadlı vegetarian reseptləri hazırlaya bilərsiniz.
Payız vegetarian sendviçi ləzzətli və əlverişli məhsullardan hazırlanır. İki porsiya üçün 2 soğan, 2 pomidor, yarım fincan doğranmış kələm, 4 dilim çörək, bir az kərə yağı, qara bibər və duza ehtiyacınız var.
Tosterdəki dilimləri yüngülcə qızardın. Hər bir parçanı çox incə şəkildə yağla yağlayın. Ədviyyatlarla çiləyin. Dilimlənmiş soğanları, hər dilimin üstünə pomidor üzüklərini düzün və üstünə kələm yayın. İsti bir içki ilə xidmət edin.
Payız güveç aşağıdakı məhsullarla hazırlanır: 200 qram qarğıdalı unu, 1 iri qırmızı bibər, 4 pomidor, 1 böyük kök, 1 böyük soğan, 200 qram pendir və ya Parmesan, 2 yumurta, 100 mililitr süd, bir az yağ, seçdiyiniz duz, istiot və ədviyyatlar.
Bütün tərəvəzlər yuyulur və çox böyük olmayan parçalara kəsilir. Yerkökü və soğanı azca qızardın, bibər və pomidor əlavə edin. Hər şeyi orta istilikdə yarımfabrikata qədər bişirin, duz və ədviyyat əlavə edin.
Tərəvəzlər qaynayarkən, qarğıdalı unu duzlu suda yarı bitənə qədər qaynadılır. Tava yağı ilə yağlayın, qarğıdalı ununu yayın, üzərinə tərəvəzləri səpin. Yumurtaları südlə çırpın, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir əlavə edin və bu qarışığı güveç üzərinə tökün. İki yüz dərəcəyə qədər qızdırılan sobada yarım saat bişirin.
Payız vegetarian şorbası çox miqdarda vitamin verir. Tərkibi: 1 xırda doğranmış soğan, 2 kök, xırda doğranmış, 1 xırda doğranmış kartof, 1 doğranmış sarımsaq mixəyi, 1 çimdik rozmarin, 500 mililitr tərəvəz suyu, 400 qram doğranmış pomidor, 400 qram konserv noxud, cəfəri.
Bütün tərəvəzlər rozmarin və bulyon ilə birlikdə hazır olana qədər bişirilir. Şorbaya pomidor və noxud əlavə edin, iki dəqiqə qaynadın və xırda doğranmış cəfəri əlavə edin.
Tövsiyə:
Payızda Sağlam Yemək
Payız, yay və qış arasında bir keçiddir, buna görə də bu mövsümün əvvəlində bazarda bol miqdarda olan tərəvəz və meyvələr istehlak olunur, yeməklərin protein tərkibini tamamlamaq üçün balıq, ət, süd, yumurta daxildir. Payızda qidalanma buraya çoxlu meyvə daxil olmalıdır, çünki bu cür zəngindir - armud, qovun, üzüm, alma, gavalı və s.
Payızda Qovrulmuş Balqabaqla Asanlıqla Arıqlayın
Kilo vermək istəyimizdə tez-tez sağlamlıqdan çox uzaq və ya sağlamlığımız üçün xeyirli olan kəskin pəhrizlərə müraciət edirik. Ancaq bəzi sadə qaydalara əməl edərək və daha sağlam qidalar yeyərək asanlıqla arıqlamaq mümkün olacaq. Buna görə bəzi xanımlar götürürlər balqabaqla arıqlama .
Prof. Donka Baikova: Payızda Belə Yeyin
Bir mövsümdən digərinə keçmək menyumuzda bəzi dəyişikliklər tələb edir. Payızda necə yemək olar? İlin soyuq günlərində sağlam və enerjili olmaq üçün menyumuzu meteoroloji xüsusiyyətlərə uyğunlaşdırmaq yaxşıdır. Budur payızda sağlam qidalanma nəyə daxildir Donka Baikova .
Payızda Mövsümi Qidalanma
Payız ilin ən gözəl fəsillərindən biridir. Yalnız yarpaqların isti rənglərinə və mənzərənin nəfəs kəsən rəngli şah əsərlərinə görə deyil, həm də bu fəsildə bizi qışa ən yaxşı hazırlaya biləcək təzə və sağlam tərəvəzlər yemək üçün əla bir fürsət olduğundan.
Tempeh Ilə Vejetaryen Reseptlər
Tempe bişmiş soya fasulyəsindən və rhizosporus fermentindən alınan bir qida məhsuludur. Təmiz şəklində xam tempeh, xoş ətri və maraqlı dadı ilə yığcam ağ kütlədə soya fasulyəsinə malikdir. Tempe, gəldiyi Cənub-Şərqi Asiyanın bütün ölkələrində son dərəcə populyardır.
