Vitamin B1 Olan Qidalar

Video: Vitamin B1 Olan Qidalar

Video: Vitamin B1 Olan Qidalar
Video: Дефицит витамина B1: для чего он нужен? В каких продуктах содержится витамин B1?☝️ 2024, Sentyabr
Vitamin B1 Olan Qidalar
Vitamin B1 Olan Qidalar
Anonim

Pivə mayası, buğda dənələri, qaraciyər B1 vitamini məhsulları ilə ən zəngindir. Günəbaxan toxumu və küncüt də insan sağlamlığı üçün zəruri olan bu qiymətli maddə ilə zəngindir.

Bədəninə B1 vitamini gətirmək istəyənlər üçün xam yulaf ezmesi istehlakı da tövsiyə olunur. Çiy fındıqda istiliklə işlənmiş qoz-fındıqdan dörd qat daha çox B1 vitamini var.

Kartof, yetişmiş lobya və noxudda tiamin kimi də bilinən B1 vitamini var. Bişirildikləri suda həll olur, buna görə sous şəklində istifadə etmək yaxşıdır.

B1 vitamini qara çörək, donuz qırıntıları, düyü, qulançar, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, fındıq, quru meyvələrdə də olur. Dana əti, ət və qaraciyərdə bu qiymətli vitamin var.

Vitamin B1 olan qidalar
Vitamin B1 olan qidalar

Yumurtanın tərkibində B1 vitamini də var. Yazılmamış bir qanun var: bir insan aşağı kalorili qidalar - salat, şirə, kəsmik yeyəndə və dənli bitkiləri yeməkdən tamamilə imtina etdikdə beriberi əlamətləri göstərməyə başlayır.

Tez bir zamanda əsəbi, şübhəli olur və pəhrizini dəyişdirməli olduğu aydındır. İstehlak olunan hər min kalori üçün 0,5 milliqram tiamin qəbul edilməlidir.

Vitamin B1 stres və fiziki aktivlikdə, mədə xəstəliklərində faydalıdır. Bədən üçün C vitaminindən sonra ən vacibdir. Vitamin B1 çatışmazlığı geniş yayılmışdır.

Tiamin çatışmazlığı (Vitamin B1) sinir sistemini məhv edir, qorxuya səbəb olur, əsəbi olur, asanlıqla yorulur, qəbizlikdən əziyyət çəkir, ayaq ağrısı alır və daha sürətli qocalır, uşaqlarda böyümə yavaşlayır.

Çox miqdarda karbohidrat yeyirsinizsə, B1 vitamini də qəbul etməlisiniz. Praktikada bu o deməkdir ki, nə qədər cem və makaron yeyirsinizsə, menyunuza bir o qədər kəpək, qoz-fındıq və göyərti daxil etməlisiniz.

Yaşıl tərəvəzlər, yarpaqlı ədviyyatlar, fındıq və günəbaxan toxumları, dənli bitkilər və qaraciyər hər gün süfrənizdə olmalıdır. Həftədə iki dəfə kartof və donuz pirzolası yeyin.

Tövsiyə: