2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hamı tahinidən danışır - sağlamlığımıza böyük faydaları olan və eyni zamanda dadlı olan susam tahini xüsusilə populyarlaşdı. Ancaq digər tahin növləri arxa planda qalır - fındıq tahini misal üçün. Bu nədir?
Praktikada bunlar fıstıq yağı etmək üçün istifadə edilənə bənzər bir texnologiya istifadə edərək yalnız yaxşı üyüdülmüş fındıqdır. İllərdir qənnadı məmulatlarında istifadə olunur.
Fındıq tahini hər hansı bir şirin cazibəyə - pasta, kek və ya peçenye üçün fantastik bir nougat ləzzəti verir. Mükəmməl qozlu və sıx bir dada malikdir. Ondan hamımızın sevdiyimiz İtalyan fındıq ətirli gelatoya bənzər dadı olan evdə hazırlanmış vegan dondurma edə bilərsiniz.
Yeganə şey fındıq tahininin tətbiqi lakin qənnadı məhsullarında deyil. Duzlu yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə edə bilərsiniz. Onlardan biri - makaron. Fındıq tahini və ricotta ilə ravioli hazırlaya bilərsiniz. Onunla başqa istənilən növ makaron hazırlaya bilərsiniz.
Brie, Camembert, ricotta kimi fərqli pendir növləri ilə yanaşı, kabak kimi daha yüngül bir dadı olan tərəvəzlərlə birlikdə gedir. Xama, tahini və toyuq ilə makaron da hazırlaya bilərsiniz. Fındıqla toyuğu da qovurmaq və pomidor qəlyanaltılar istisna olmaqla demək olar ki, bütün qəlyanaltılara fındıq tahini əlavə edə bilərsiniz.
Buna laqeyd yanaşmayın, çünki bu məhsul evdə də hazırlanır və əlverişlidir. Fındıq tahininin sağlamlığa faydaları onlar da heyrətamizdir.
Fındıq əslində ən faydalı fındıqlardan biridir. Çox miqdarda E vitamini ehtiva edirlər - yalnız bir ovuc (təxminən 25 qram) gündəlik dozamızın yüzdə 20-dən çoxunu verir. Fındıq manqan, maqnezium, B6 vitamini və sinklə zəngindir.
Fındıq taxininin hüceyrələri qocalma, xərçəng və ürək xəstəliklərindən qoruyan bir çox antioksidanı var. Bədənimizdəki iltihabın yanında xolesterol səviyyəsini azaldırlar.
Ən çox antioksidan ehtiva etdiyi üçün fındıq qabığı ilə tahini hazırlayın. Fındıq ürək sağlamlığına da qayğı göstərir, çünki tərkibində çox miqdarda faydalı omeqa-9 yağ turşusu var.
Son bir araşdırma fındığın iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərini də tapdı. Onların istehlakının, C-reaktiv protein kimi qan testlərində bəzi iltihab markerlərinin səviyyələrini birbaşa aşağı saldığını göstərir.
Bu göstəricinin aşağı olması birbaşa sağlamlığın yaxşılaşdırılması ilə yanaşı infarkt, insult və digər damar problemləri riskinin azalması ilə də birbaşa əlaqəlidir.
Tövsiyə:
Çörək Sodaının Təəccüblü Tətbiqləri
Çörək soda və ya daha çox bilinən çörək soda həm bişirmə xaricində, həm də xaricində bir çox fərqli xüsusiyyətə malikdir. Əlbətdə göstərilən miqdarda və göstərilən qaydada müxtəlif sağlamlıq xəstəliklərinə də kömək edə bilər. Xüsusiyyətlər bişirilmədə də bilinir, buna görə də bunlar üzərində çox dayanmayacağıq - əsasən bir xəmir maddəsi kimi istifadə olunur, lakin göründüyü kimi digər faydalı tətbiqləri yaxşı bilinmir.
Lavandanın Gözlənilməz Tətbiqləri
Lavanda əsasən çarşafları və otaqları dadlandırmaq üçün istifadə olunur. Fransa, İspaniya və İtaliyada lavanta salat və souslarda, göbələk və balıq şorbalarında və quzu yeməklərində istifadə olunur. Balıq çəkərkən, balığı ətirli etmək üçün ızgaraya lavanta əlavə olunur.
Yumurta Qabığının Hiyləgər Tətbiqləri
Ümumiyyətlə yumurta qabıqlarının istifadə oluna biləcəyini düşünmədən atırıq. Kalsiumla olduqca zəngindir. yumurta qabığı istifadə edilə bilər bir çox şey üçün. Yumurta qabığının hiyləgər tətbiqləri Onları asanlıqla təmizləyiciyə çevirə bilərsiniz.
Çörək Sodasının Praktik Tətbiqləri
Yemək soda incə bir toz şəklində görünən kimyəvi bir qarışıqdır. Turşu və maye ilə reaksiya verdikdə karbon dioksid baloncuklarını sərbəst buraxır. Soda bəzi praktik tətbiqlərdir. 1. Antasid kimi istifadə edin. 2. Pudra ilə vuraraq qolların altından dezodorant kimi istifadə edin.
Portağal Qabığının Praktik Tətbiqləri
Şirin portağal Şərqi Asiyada doğulmuş bir sitrus ağacıdır. C vitamini ilə zəngin olan bu ecazkar meyvələr süfrəmizə çatmadan xeyli yol qət edir. Ümumiyyətlə portağalları sevinclə yeyirik və soyulmuş qabıqları tulladığımızı düşünmədən. Çox yaxşı bilinmir portağal qabığı yağlar, minerallar, vitaminlər, sterollar və su kimi qiymətli maddələrlə zəngindir.