2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Balıq ən çox tərəvəz ilə yaxşı birləşir. Dadlı bir balıq yeməyi hazırlamaq üçün ya bir tərəvəz növündən, ya da bir neçəsinin birləşməsindən istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, pomidor, düyü, balqabaq, yerkökü, bibər, badımcan, soğan və başqaları balıq üçün uyğundur.
Sevgililərinizi sevindirmək üçün iştahaaçan bir balıq yeməyi resepti. Tercihlerinize bağlı olaraq iki fərqli variantda hazırlaya bilərsiniz.
Tərəvəzli balıq
Lazımi məhsullar: 600 qr balıq, 250-300 qr mayonez, tərəvəz / isteğe bağlı: yerkökü, balqabaq, soğan, badımcan, bibər, pomidor, sarımsaq, brokkoli /, balıq üçün ədviyyat paketi və dadına görə duz.
Hazırlanma üsulu: Balıqları parçalara ayırın. / Parçaların ölçüsü və forması tamamilə şəxsi seçimlərinizdən asılıdır. Tamamilə də buraxa bilərsiniz. / Sonra duz edin və paketdəki ədviyyatları əlavə edin.
Parçaları əvvəllər yağladığınız bir tavaya düzün və üzərinə mayonez tökün. Balıqları sobada mayonez qızıl rəngə dönənə qədər bişirin.
Bu vaxt tərəvəzləri bir az su əlavə edərək uyğun bir tencereye bişirin. Yumşaq olduqdan sonra oddan götürün. Bu, əslində balıq yeməyinin qarniridir.
Mayonezlə bişmiş balığın bir hissəsini boşqaba düzün və bişmiş tərəvəzləri əlavə edin. Yeməyi xırda doğranmış cəfəri ilə səpib təzə limon dilimləri ilə bəzəyə bilərsiniz.
Yemək başqa bir şəkildə hazırlana bilər. Balığa ədviyyat və duz səpdikdən sonra tavaya qoyun və doğranmış tərəvəzləri əlavə edin. Bir az duz əlavə edin və üzərinə mayonez çəkin.
Fırında bişirin - yenidən mayonez qızıl rəngə çevrilənə qədər. Sonra tepsi götürülür və üstünə bir az sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir səpilir. Pendir əritmək üçün balıqları sobaya qaytarın və sonra yeməyə xidmət edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Xəmir Xəmirləri üçün Uyğun Tərəvəzlər
Tərəvəzləri salatlar, yan yeməklər və ya əsas yeməklər üçün istifadə etməyə alışmışıq, eyni zamanda dadlı və faydalı desertlər hazırlamaq üçün çox uyğundur. Sevdiklərinizi təəccübləndirəcək yeni və tanımadığı bir yeməklə təəccübləndirməyə çalışa bilərsiniz.
Balıq üçün Uyğun Garnitürlər
Balıq orqanizm üçün çox faydalıdır və mütəxəssislər onu hər həftə yeməyi məsləhət görürlər. Bu məhsulun yaxşı tərəfi odur ki, həftəlik istifadəsini banal etməyəcək müxtəlif hazırlıq yolları var - bişmiş, qızardılmış, şorba, ızgara edə bilərsiniz.
Balıq üçün Uyğun ədviyyatlar
Balığın dadını və ətrini ən yaxşı hansı ədviyyatlarla tamamlayır sualına cavab tapmaq üçün qalın yemək kitablarını qazdıq. Ənənəvi duz, istiot, ağ bibər, şüyüd və cəfəri xaricində uyğun olduğu ortaya çıxır ətirli balıq bunlar da: reyhan, tərxun, dəfnə yarpağı, qərənfil, limon balzamı, kekik, rozmarin, kəklikotu.
Qızıl Balıq üçün Uyğun Tərəvəzlər
Omeqa-3 yağ turşularının ən dadlı mənbələrindən biri olan qızıl balıq, nahar və ya şam yeməyi üçün son dərəcə sağlam bir seçimdir. Konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş olsun, bu balığın hazırlanması uzun müddət tələb etmir. Bundan əlavə, qızıl balıq son dərəcə pəhriz məhsuludur.
Qızardılmış Tərəvəzlər Qızardılmış Tərəvəzlər Qədər Zərərli Idi
Son bir araşdırma qorxulu bir kəşfə gətirib çıxardı - qovrulmuş tərəvəzlər qızardılmış qidalar qədər zərərlidir. Hamımız qaçılmaz olaraq yağda qızartmaqla hazırlanan fast food qidalarının istehlakının dəhşətli nəticələri barədə bir dəfədən çox eşitmişik.