2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şəkər tökücü və ya Kastor şəkəri çox incə bir dənəvər şəkərdir, adi və toz şəkər arasında bir şeydir. İngiltərədə peçenye və tort hazırlanmasında, tapmaq çətinliyindən çox istifadə edilmədiyi ABŞ-dan fərqli olaraq mütəmadi olaraq istifadə olunur - xüsusi mağazalarda tapıla bilər.
Bu şəkər bəkməz çıxarıldıqdan sonra şəkər çuğundurundan və ya şəkər qamışından alınır. Asanlıqla ərimək və ya həll etmək lazım olan reseptlər üçün çox uyğundur. Adi şəkərdən fərqli olaraq tökmə şəkərin həll olunması üçün istilik müalicəsinə ehtiyac yoxdur.
Şəkər Kusteri evdə də hazırlaya bilərik və bu məqsədlə yalnız bir qarışdırıcı və ya doğrayıcı və adi kristal şəkərə ehtiyacımız olacaq. Hazırlanması çox asandır - 1 stəkan adi şəkər bir qarışdırıcıya qoyulur, incə olana qədər qarışdırılır və desertlərdə istifadə edilə bilər.
Tökmə şəkərli krem brulee
Lazımi məhsullar: Şəkər şəkəri 75 q, ağ şokolad 200 q, 5 yumurta sarısı, təzə süd 125 ml, qaymaq 350 ml, moruq 250 q
Hazırlanma üsulu: Yumurta, Şəkər tökücü və şokolad ocağın üstündəki su qabının üstünə istiyə davamlı bir qaba qoyulur. Süd və qaymağı azca qızdırın və yumurta qarışığına əlavə edin. Qatılaşana qədər qarışdırın.
Bir az soyudun və stəkanlara paylayın. Soyudun. Xidmətə başlamazdan əvvəl şəkərlə səpin və brülörlə və ya ızgaranın altında karamelize edin. Moruq və nanə kolu ilə bəzəyin.
Tövsiyə:
Yüksək Qan şəkəri üçün Icazə Verilən Qidalar
İnsülin normal qan qlükoza səviyyəsindən məsuldur. Bu hormon pankreas tərəfindən ifraz olunur və qlükozanın qan dövranından hüceyrələrə aktiv şəkildə daşınmasında xidmət edir. Tip 2 diabet vücudun kifayət qədər insulin istehsal etməməsi və ya bədənin hüceyrələri istehsal etdikləri insulini işləyə bilməməsi halında baş verir.
Xurma Pastası Desertlərdə şəkəri əvəz Edir! Bunu özünüz Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat Verilmişdir
Təmizlənmiş şəkər demək olar ki, bütün məhsullarda - tortlar, büllur, peçenye, souslar, sendviçlər, şirələr, alkoqolsuz içkilər və s. Şübhəsiz ki, mağazadan aldığınız yeməklərin böyük bir hissəsində var. Bu şəkər yüksək qan şəkəri, bədən çəkisi, ürək problemləri, diabet və digərləri ilə əlaqəli təhlükəli sağlamlıq şərtləri riski daşıyır.
Şəkəri Bal Ilə Nə Vaxt Və Harada əvəz Edə Bilərik
Bir çoxumuz şəkərin olduqca zərərli olduğunu bilirik, amma yenə də bəzi qidaları və içkiləri onsuz təsəvvür edə bilmirik. Xüsusilə şirniyyat həvəskarları. Tort və ya başqa bir xəmir yeməməyi düşünə bilmirlər. Həqiqətən də şəkər evdə geniş istifadə olunan bir məhsuldur.
Şəkəri Bal Ilə əvəz Edin! Bu Ipuçları Ilə
Bədəninizdə edə biləcəyiniz ən yaxşı dəyişikliklərdən biri də bəli şəkəri dayandırın . Gündəlik həyatınızdakı şirin cazibələr olmadan tamamilə yaşamaq və ya dad vərdişlərinizi tamamilə dəyişdirmək çətin olsa da, yaxşı xəbər şəkərin öz sağlam alternativlərinə sahib olmasıdır.
Qamış şəkəri: Ağ şəkərə Sağlam Bir Alternativ
Şəkərə gəlincə, istər ağ, istər qəhvəyi olsun, mümkün qədər ondan çəkinməyə çalışırıq. Ancaq bu tərkib min illərdir ki, insanların diyetasının bir hissəsidir. Tanınmış mənfi təsirlərinə əlavə olaraq, şəkər o qədər də bilinməsə də faydaları var:
