2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Şanxaydakı Şərqi Çin Universitetinin alimləri Çin dəniz duzunu araşdırdılar və tərkibində çox qəribə bir maddə tapdılar. Hər kiloqram duzda yüzlərlə mikroskopik plastik hissəcik olduğu ortaya çıxır. İnsan bədəninə daxil olur və onu xəstələndirirlər.
Alimlər araşdırmalarında mikroskop altında 15 markalı dəniz duzunun və Çin mağazalarından alınan bir neçə digər növ duzun tərkibini araşdırdılar.
Hər növ dəniz duzunda kiloqram başına ortalama 550 ilə 681 mikroplastik hissəcik tapdılar. Digər növlərdə onun miqdarı kiloqram başına 204 hissəcik təşkil edirdi. Alimlər bunu daş duzunun belə dəniz duzu ilə eyni maşınlarla işlənməsi ilə izah edirlər.
Təbiətdəki mikroplastlar iki əsas mənbədən əmələ gəlir. Ayrı-seçkiliksiz atılan bütün plastik əşyalar çürüyür və təbiətdə qalır. İkinci qaynaq hər gün istifadə etdiyimiz bütün kosmetik məhsullardır.
Deqradasiya, insan gözünə görünməyən 5 mm ölçüləri olan çox sayda mikroplastik istehsal edir. Təbiətə və sırasıyla suya düşürlər, dəniz heyvanları onları udur və qida zənciri sayəsində insan bədəninə asanlıqla girirlər.
Mikroplastların çoxu insanlara dəniz məhsulları sayəsində daxil olur - ildə 11000 hissəcik. Ancaq məlum olur ki, dəniz duzu ilə ildə təxminən 1000 xırda plastik dənə yeyirik.
Toxumalara ziyan vurur və bədənimizə zərərli kimyəvi maddələr gətirirlər, bunlar yığılır və bəziləri ölümcül olan bir sıra xəstəliklərin inkişafına səbəb olur.
Bu günə qədər ən çox mikroplastika Çində istehsal olunan xörək duzunda tapılıb.
Bununla birlikdə, problem praktik olaraq dünyanın ən böyük duz istehsalçısı olduğu və yüzlərlə kilometr uzaqdakı insanları təsir etdiyi üçün problem qlobaldır.
Tövsiyə:
Yemək Otağını Dəniz Duzu Ilə əvəz Edə Bilərik
Duz hər masada əvəzolunmaz bir ədviyyatdır. Ən tanış olan xörək duzu. Bununla birlikdə, tərkibindəki çox miqdarda sodyum bir sıra sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Buna görə də onu dəniz duzu ilə əvəz etmək yaxşıdır. Dəniz duzunda natriumdan daha çox iz elementi var.
Dəniz Duzu
Dəniz duzu dənizin bizə təqdim edə biləcəyi ən əhəmiyyətli hədiyyələrdən birinin önündə yer alan təbii bir məhsuldur. Mendeleyev cədvəlindən 80-dən çox elementdən ibarət olan yüzdən çox mineral ehtiva edir. Və bildiriş - bunların heç biri süni şəkildə əlavə olunmur.
Himalay çəhrayı Duzu - Həyatın Duzu
Duz müxtəlif mühitlərdən fərqli rəng və xüsusiyyətləri ilə bir çox növə gəlir. Yerin hər hissəsinin özünə məxsus duz növü var. Əlbəttə ki, hamımız bilirik ki, dənizdən ağ duz çıxarılır: dəniz suyu duzlu bataqlıqlarda toplanır və buxarlanır, beləliklə dəniz duzu əmələ gətirir və daha sonra rafineri təmizlənir.
Dəniz Duzu Onlarla Xəstəliyin Dərmanıdır
Duz insan orqanizmi üçün ən vacib elementlərdən biridir. Ürək və böyrək funksiyasını tənzimləyən, içərisində baş verən metabolik proseslərdə daim iştirak edir. Bunun tələb olunan miqdarları bir sıra həyati funksiyaların icrası üçün vacibdir.
Dəniz Və Daş Duzu Arasındakı Fərq Nədir?
Yemək duzunun tərkibində kalsium, maqnezium, fosfor, sodyum və kalium var. Natrium insan bədəninin düzgün işləməsi üçün zəruri olan əsas kationlardan biridir. Natrium ionları qanda, ana südündə, pankreas ifrazatlarında və bir çox digər bədən mayelərində olur.
